ปลากะพงขาว สูตรการทำอาหาร

redfish สีขาว - kolyucheperaya กระดูกปลาที่มีเนื้อเนื้อ ทำความสะอาดจะต้องระมัดระวังมากเพราะแทงคมชัดของรังสีครีบทำให้เกิดการอักเสบในท้องถิ่นเป็นความเจ็บปวดมาก เพราะนี่คือการปรากฏตัวของพิษต่อมบนครีบ เนื่องจากความมืดกึ่งของชีวิตนิรันดร์ในปลามีดวงตาขนาดใหญ่ สีของ Redfish สามารถตรวจสอบสถานที่ตั้งของที่อยู่อาศัยของตน ปลาที่มีสีชมพูสีเดียวและไม่ได้ดวงตาขนาดใหญ่ดังกล่าวอาศัยอยู่ในน่านน้ำชายฝั่ง สีแดงสดใสและดวงตาอย่างมากลักษณะของปลากะรังที่อาศัยอยู่ที่ระดับความลึกหลายร้อยเมตร มองเห็นวิวชายฝั่งและจำนวนมากของพวกเขาในหมู่ปลากะรังแปซิฟิกแตกต่างกันสีอ่ำกับรูปแบบ (ด่าง prodolnopolosaty หรือริ้ว) เมื่อเทียบกับปลาก็คือปลากะพงขาวมีกลิ่นหอมมากขึ้น

สูตร อาหารจานเนื้อหรือปลากระดูกที่แตกต่างกัน คอนปรุงด้วยกระดูกที่มักจะมีรสชาติมากขึ้นเพราะกระดูกของตัวเองเปียกโชกรสชาติของจาน

สูตร 1

ด้วยมะเขือเทศมะกอกและถั่วไพน์ได้รับกะพงอร่อยมาก สูตรบางส่วนของอาหารปลารวมทั้งนี้มีความอุดมสมบูรณ์ของสไตล์อิตาเลี่ยน สำหรับมื้อที่ 4 ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• 700 กรัมเบสทะเล (skinless เนื้อ);
• 500 กรัมมะเขือเทศเชอร์รี่;
• 50 กรัมโบ๋มะกอก;
• กำมือของใบโหระพาสด
• 25 กรัมของถั่วสน;
• เกลือ
• พริกไทย

เตาอบมีความร้อนถึง 180 องศาเซลเซียส วางเนื้อในถาดอบ ฝานมะเขือเทศในช่วงครึ่งปีออกมาวางรอบปลา Olives ตัดเป็น 2 ส่วนจะถูกส่งไปมะเขือเทศ โรยด้วยครึ่งใบโหระพาและถั่วสนสด นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีและจากนั้นจานโรยด้วยใบโหระพาเหลือ ด้วยขนมปังอบอุ่นเสิร์ฟให้กับตารางเก๋าพร้อม สูตรทางเลือกเกี่ยวข้องกับการใช้ (แทน ถั่วสน) อัลมอนด์หรือเฮเซลนัท นอกจากนี้สำหรับเพิ่มรสชาติที่คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็ก ๆ น้อย ๆ

สูตร 2

ด้วยเนื้อปูกระป๋องและกุ้งแช่แข็งปรุงอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจ - ทะเล เบสในเตาอบ สูตรสำหรับการค้นหางานเลี้ยงอาหารค่ำที่ไม่จำเป็นก็พอที่จะใช้ ขึ้นอยู่กับ 6 เสิร์ฟคุณจำเป็นต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 1 กิโลกรัมของปลากะพงขาว (เนื้อ skinless);
• มะนาว 1 (น้ำจำเป็น);
• 1 ช้อนน้ำมันมะกอก;
• 1 ช้อนชาผักชีฝรั่งสับสด
• 350 มล. ครีมไขมัน;
• เนย 50 กรัม;
• 340 กรัมของเนื้อปูเนื้อของเหลวจากกระป๋อง;
• 75 กรัมปรุงสุกก่อนกุ้งขนาดเล็ก
• 1 ช้อนโต๊ะช้อนชามัสตาร์ด wholegrain;
• 1 ช้อนชา Cajun รส;
• เกลือ
• พริกไทย

รวมอยู่ในเตาอบโหมด "กริลล์". ถูเนื้อน้ำมะนาวน้ำมันมะกอก, ผักชีฝรั่ง, เกลือและพริกไทย แพร่กระจายในจานอบและครอบคลุมกับฟอยล์ วางอยู่ใต้ตะแกรง 10 นาทีพลิกระหว่างการปรุงอาหารครั้งเดียว ทำให้ซอส: ดีเจเนอน้ำมันและมัสตาร์ดและครีมผ่านความร้อนต่ำ คุกกวนจนซอสหนา การแพร่กระจายปูซอสและกุ้งเพิ่ม Cajun รสเกลือและพริกไทย ปรุงอาหารจนกุ้งและปูไม่ razogreyut ซอส, วางบนจานตกแต่งและเสริมรสชาติที่ซับซ้อนของอาหารของเรา "Redfish" สูตรสามารถแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีของปลาการประมวลผล

สูตร 3

ขิงสดความต้องการต่อไปแน่นอนส่วนผสมหลักคือปลากะพง ในปลาหม้อไอน้ำสอง ดีกว่าที่จะเตรียมความพร้อมในถาดด้านบน เรือกลไฟถาดที่ต่ำกว่าที่ควรจะต้มขิงสด มื้อที่ 4 ของปลาคู่จะต้อง:

• 700 กรัมเบสทะเล (เนื้อ skinless) ถูด้วยน้ำมันเกลือและพริกไทย;
• 1 ถ้วยสับหัวหอมสีเขียว
• ½ถ้วยเนยถั่วลิสง;
• เกลือ
• พริกไทย;
• ¼ถ้วยซอสถั่วเหลือง;
• 1 จิงเจอร์รูทสดขนาดกลางตัดชิ้น;
• 1 ถ้วยสับผักชีสดใบใหญ่ (ผักชีฝรั่งจีน)

เตรียมเรือกลไฟ (เทน้ำและรวมถึง) ชิ้นของขิงสดวางไว้ในถาดด้านล่าง เมื่อน้ำเริ่มเดือดมีการเพิ่มและต้มปลาโดยไม่ต้องเปิด 10 นาทีเทเนยถั่วลิสงในกระทะและความร้อนสูงมาก เริ่มต้นขั้นตอนนี้เป็นเวลา 3 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารปลา. เมื่อเสียงเบสที่มีความพร้อม (เนื้อจะล่อน) เบา ๆ กะปลาบนจาน โรยด้วยขิงเทซอสถั่วเหลืองโรยด้วยต้นหอมและผักชี เมื่อเนยถั่วลิสงขออุ่นขึ้นก็ค่อยๆเทราดลงบนจานเสร็จ กินปลาร้อน