อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ผัดตาด: แคลอรี่โปรตีน
Belyashi เป็น ชาติจานเตฟาน ชื่อของอาหารจานนี้เป็นพยัญชนะที่มีชื่อของเค้กของแป้งไร้เชื้อที่ มันถูกเรียกว่า belish กรอกที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตามมันฝรั่งยัดไส้อร่อยที่สุดกับเนื้อพิจารณา ความจริงที่น่าสนใจที่สินค้าเช่นตาดที่มีแคลอรี่เนื้อหาเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 362 กิโลแคลอรี
แต่คุณสมบัติของ belyashi ทันสมัยบางส่วนยังคงแตกต่างจากพายขนาดใหญ่ ประการแรกพวกเขามีขนาดเล็ก ประการที่สองพวกเขาจะทอดในน้ำมันและ "บรรพบุรุษ" ของพวกเขาจะอบในเตาอบ นอกจากนี้คุณสามารถปรุงอาหาร belyashi ไม่เพียง แต่จากแป้งไร้เชื้อ สำหรับการเตรียมการของพวกเขาเป็นที่สมบูรณ์แบบและแป้งกับยีสต์ ยกตัวอย่างเช่น belyashi ดีกับ ไก่สับเนื้อหาแคลอรี่ ซึ่งเป็นเพียง 270 แคลอรี่
อีก belish ญาติ - peremyach ตาตาร์สถาน เป็นกฎที่มันมีรูปร่างกลมและหลุม poseredinke สำหรับตาดเดิมรูปร่างของพวกเขาเป็นรูปสามเหลี่ยม แต่ไม่กี่คนในวันนี้มีความตระหนักในประวัติศาสตร์ของพวกเขา
ในสิ่งที่เป็นลักษณะของพวกเขา?
ของหลักสูตรเพื่ออาหารอาหารพระเอกของการตรวจสอบของเราไม่ได้นำไปใช้โดยไม่ซ้ำกัน เนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นตาดที่มีแคลอรี่เนื้อหาเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 362 กิโลแคลอรี อาหารประการแรกก็ทอด ประการที่สองในระหว่างการเตรียมของผลิตภัณฑ์ที่สามารถดูดซับไขมันเยอะ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นตาดเนื้อหาเป็นเรื่องเกี่ยวกับแคลอรี่ 362 กิโลแคลอรี
วิธีการปรุงอาหารแป้งที่น่าตื่นตาตื่นใจและสมบูรณ์แบบสำหรับ belyashikov มีจำนวนมากดังนั้น: คลาสสิกที่เร็วที่สุดในไขมันต่ำ kefirchik "toplennik" แป้งและอื่น ๆ Retseptik แต่ละคนมีความลับของตัวเองและคุณลักษณะ ว่าไม่มีอะไรติดอยู่ในระหว่างการผลิตของแป้งกับนิ้วมือและฝ่ามือคุณจะต้องปุยเนยทานตะวันปกติของพวกเขาเช่นเดียวกับพื้นผิวที่คุณจะปรุงอาหารแป้ง ระหว่างการผลิตอาหารที่ทดสอบจะต้องลอดผ่านสองสามครั้งเพื่อเอาสิ่งสกปรกมากมายและเสริมสร้างมันออกซิเจนที่จำเป็น ถ้าแป้งคือการเพิ่มโปรตีนก็จะทำให้มันแข็งมากขึ้นและรุนแรง และเราจำเป็นต้องโปร่งแป้งนุ่มนุ่มและอร่อย
วิธีการปรุงอาหารเปิด belyashi?
สูตรนี้ยังมีแคลอรี่สูง ตาด ด้วยเนื้อทอด - พวกเขาจะเหมาะสำหรับทุกโอกาส - หรือเพียงแค่วันหยุด
คุณต้องต่อไปนี้:
- muka- 1 กิโลกรัม;
- yaytsa- 1 ชิ้น.
- milk- 500 มล;
- เกลือ 1 ชั่วโมง L..;
- -10 กรัมยีสต์
บรรจุ:
- เนื้อดิน - 1 กก.
- หัวหอม -4 pcs.;
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การทำ
- ยีสต์ควรจะเจือจางในนมอุ่นใส่น้ำตาล เบา ๆ ตีไข่และส่งพวกเขาไปผสม ใส่แป้งที่ร่อนผ่านตะแกรงและผสม จากนั้นก็ใส่มาการีนที่ละลายในกระทะเกลือและนวดแป้ง ปล่อยให้แป้งไม่กี่ชั่วโมง ฝาครอบด้านบนด้วยผ้าขนหนูเพื่อที่จะไม่ได้รับการรักษาให้หายขาด
- แล้วคุณจะต้องเริ่มต้นกรอก คันธนูและบดผสมกับไก่สับเพิ่มน้ำเกลือและพริกไทย ผสมทุกอย่างทั่วถึง
- หลังจากแป้งยีสต์ที่มีมาคุณจะต้องได้รับมันและจะถูกแบ่งออกเป็นลูกเล็ก ๆ แผ่ออกลูกบอลทั้งหมดและใส่ 2 ช้อนโต๊ะเติม ยกขอบและหยิกด้านบนแล้วแผ่พวกเขาด้วยมือของเขา
- ในกระทะเทปริมาณที่เพียงพอของน้ำมันดอกทานตะวัน, สับใส่ในลักษณะที่ belyashi ตะเข็บที่ด้านล่าง ทอดต้องอายผ่านความร้อนปานกลาง และหลังจากชั่วโมงมันจะเป็นไปได้ที่จะกินและกินทั้งครอบครัว
kefir Belyashi
และ belyashi สามารถปรุงสุกใน kefir มันจะเปิดออกพายกลิ่นหอมมากที่มีรสชาติไม่น่าเชื่อ จุดเด่นคือแป้งที่เตรียมไว้โดยไม่ต้องยีสต์ ไม่จำเป็นต้องรอจนแล้วจนการเพิ่มขึ้นของแป้ง ที่เรียกว่ารุ่นเร่งการปรุงอาหารตาด นี้เป็นอาหารที่อุดมสมบูรณ์มาก: เนื้อแคลอรี่ belyashi (. ย่าง 1 ชิ้น) ในกรณีนี้คือ 362 กิโลแคลอรี
ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะเป็นที่ต้องการสำหรับการทดสอบ:
- โยเกิร์ตไขมัน - 250 มล;
- muka- 300 กรัม;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
- G-1/2 ชั่วโมง L..;
- Soda-1/3 ชั่วโมง. ลิตร
การทำ
- สำหรับการกรอกข้อมูลคุณต้องใช้เนื้อวัวเนื้อแกะเนื้อสับชั่งน้ำหนัก 250 กรัม, หัวหอม, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ในเนื้อสับเพิ่มความหอมสับละเอียดและเครื่องเทศ ทุกความปั่นป่วนที่ดีในการต่อสู้กับการมาเป็นเวลานาน ดังนั้นมันจะเป็นไปได้เพื่อให้มั่นใจว่าน้ำสามารถแช่ลงเนื้อ นี้เป็นสิ่งจำเป็นถ้าความตั้งใจที่จะปรุงอาหาร belyashi ฉ่ำอร่อย ความจุที่มีสับจำเป็นต้องครอบคลุมและส่งในตู้เย็น
- ในฐานะที่เป็นสำหรับการทดสอบแล้วทำมันไม่ยาก และทั้งหมดเป็นเพราะที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็ว นี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นแอร์ และ kefir belyashi เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบที่จะรับประทานอาหารรอบเป็นเวลานานกับอาหาร
- เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งคุณต้องแป้งผสมกับโยเกิร์ต เทแป้งช้าช้า มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่ม 150 กรัมแป้งเกลือและโซดาเท จากนั้นค่อยๆผสมทั้งหมดเทแป้งที่เหลือ แป้งออกนุ่มมาก นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องมีการเทน้ำมัน ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- แพนสำหรับการอบเลือกตาด, หล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน แต่ถ้าคุณไม่ต้องการที่จะใช้น้ำมันที่คุณสามารถโรยแป้ง แต่ก็สามารถจะเต็มไปด้วยการปรากฏตัวของตะกอนสีดำที่ไม่พึงประสงค์ในชาม ที่อาจไม่เป็นที่พอใจมาก แต่เลือกเป็นของคุณ
- แป้งต้องแบบลูกและม้วน บนกึ่งกลางของแต่ละเค้กที่จะนำบรรจุพร้อม จากนั้นเปิด belyashi ตาบอด ทันทีที่จำเป็นเพื่อทำให้ตาพร่ามากที่สุดเท่าที่จะพอดีในกระทะ ทอดทั้งสองด้านผ่านความร้อนปานกลางคุณสามารถดำเนินการในขั้นตอนสุดท้าย และขั้นตอนนี้เป็นความสุขมัก หลังจากรับประทานอาหารที่ปรุงด้วยมือของเขาเองและโปรดครอบครัวอยู่เสมอมีความสุข
ดังกล่าวตาดซึ่งเนื้อหาแคลอรี่ 362 กิโลแคลอรีที่น่าพอใจมาก
มีอีกสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับตาดซึ่งเหมาะในกรณีที่ผู้เข้าพักมาโดยไม่มีการเตือนคือ และอาหารจานนี้เรียกว่า "belyashi ขี้เกียจ"
belyashi ขี้เกียจ
แคลอรี่ Belyashov เนื้อประมาณ 340 กิโลแคลอรี แขกผู้เข้าพักได้ลิ้มรสอาหารจานนี้จะมีความยินดี
ส่วนผสม:
- kefir- 2 ถ้วย;
- yaytso- 1 ชิ้น.
- น้ำตาล - L 0.5 ชม.
- G - L 0.5 ชม.
- . soda- 0.5 ชั่วโมง L.
- สับเนื้อ - 500 กรัม;
- หัวหอม - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
- พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการของการปรุงอาหาร
- Kefir จะมีความร้อนถึง 30 องศาผสมกับน้ำตาลโซดาและเกลือ ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
- ในขณะเดียวกันคุณจะต้องเตรียมความพร้อมทุกอย่างสำหรับการบรรจุ ผสมเนื้อดินและพื้นดินหอมไข่เกลือและพริกไทย ทั้งหมดผสมให้เข้ากัน ดังนั้นคุณจะได้รสชาติที่กลั่นมากขึ้น
- หลังจาก 10 นาทีผสมกับแป้งโรยโยเกิร์ต แต่เราต้องให้แน่ใจว่าไม่มีก้อน แป้งควรมีความสอดคล้องคล้ายกับครีมเปรี้ยว
- เลือกเครื่องใช้สำหรับการปรุงอาหารร้อนน้ำมันบนมันใส่แป้งและช้อนด้านบนของมัน -farsh เขาจะเทแป้งเพื่อให้มันเป็นไปได้ที่จะเห็นในกลางบรรจุ belyashi
- ทอดผ่านความร้อนปานกลางจำเป็น ทอดทั้งสองข้างจนสีทอง ก่อนที่จะส่งพิเศษ belyashi ขี้เกียจ ผู้เข้าพักสามารถตกแต่งสีเขียวของพวกเขา และเพื่อให้เป็นไปได้ไม่เพียง แต่อาหารอร่อย แต่ยังผิดปกติอย่างมาก
เคล็ดลับ
- หากคุณต้องการที่จะไปถึงเพื่อ belyashi มองที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อแล้วอัปโหลดไปยังกระทะไม่จำเป็นต้องปิด ระหว่างพวกเขาควรจะเป็นระยะไกล มันเป็นสิ่งจำเป็นนอกจากนี้ยังเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะสามารถกลับได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นคุณจะได้รับที่น่ารัก belyashi แดงก่ำกลมที่มีกลิ่นหอม
- อย่าใช้ belyashi ทันทีหลังจากการทอด เป็นครั้งแรกที่พวกเขาต้องการที่จะวางบนผ้าขนหนูครัวกระดาษ ดังนั้นมันจะเป็นไปได้ที่จะได้รับการกำจัดไขมันส่วนเกิน โอ้แล้วคุณได้อย่างปลอดภัยสามารถรักษาญาติและสนุกกับตัวเอง
- บางครั้งคุณอาจสังเกตเห็นว่าภายในไม่ได้ทอด belyashi ยังคงดิบ ไม่จำเป็นต้องตกใจ เพียงแค่ใส่ไว้ในเตาอบหรือไมโครเวฟและปรุงอาหารจนพร้อมกับอำนาจกลาง Bon Appetit!
อร่อยมากและจานที่น่าพอใจ แต่ก็ยังคงสูงพอในอาหารเช่น belyashi กับ เนื้อสัตว์, แคลอรี่ แคลอรี่ โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรต - ทั้งหมดนี้โชคไม่ดีที่เรามีการนับผู้ที่กำลังรับชมน้ำหนักของพวกเขา และเพราะทุกคนไม่สามารถลิ้มลองเช่นจานที่ยอดเยี่ยม
ข้อห้าม
ทราบเพียงว่า belyashi ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่อยู่ในอาหารเพราะความพยายามทั้งหมดของคุณลงไปในท่อระบายน้ำ เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันมีความสามารถในการเพิ่มน้ำหนัก belyashi เนื้อ เนื้อหาแคลอรี่โปรตีนในผลิตภัณฑ์นี้โชคไม่ดีที่มีความสูงกว่าปกติอย่างมีนัยสำคัญ และควรรักษาอย่างระมัดระวังที่จะใช้คนที่มีความกังวลเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดและตับอ่อน
อย่างไรก็ตามในประเทศตาดมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากขึ้นกว่าผู้ซื้อ เพราะนี่คือบ้านที่คุณสามารถปรับระดับของไขมันและปริมาณของน้ำมันที่ใช้ในการทอด เตรียมความพร้อมเท่าที่คุณสามารถในการเปิดและอยู่ในสถานะปิด พวกเขาต่างกันไม่เพียง แต่โดยลักษณะภายนอก และแม้กระทั่งลักษณะการปรุงอาหาร
Similar articles
Trending Now