อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
มันฝรั่งอร่อยและรวดเร็ว "ไอดาโฮ"
ไม่มีอะไรจะง่ายกว่าที่จะปรุงอาหารมันฝรั่ง "ไอดาโฮ" โดยใช้ multivarku สำหรับผู้ที่ไม่ทราบว่าสิ่งที่ถือว่าเป็นอาหารก็ควรจะบอกว่ามันจะออกจากผักหัวธรรมดาที่ไม่ต้องปอกเปลือก แต่มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กและเครื่องเทศหอมมั่งคั่งรส
กรุบกรอบและอร่อยมันฝรั่ง "ไอดาโฮ": สูตร multivarka
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับจานนี้:
-
ลูกศรหัวหอมสีเขียว - 10-13 ชิ้น. - แดง allspice - บดทับคู่;
- หัวมันฝรั่งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า - 7-9 ชิ้น.
- เกลือเสริมไอโอดีน - 2/3 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
- พริกขี้หนู - schepotochka;
- โหระพาแห้ง - 1 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งหยิบสด - คานขนาดใหญ่
- ไม่มีกลิ่นน้ำมันพืช - 4 ช้อนขนาดใหญ่
- เนยสด - 55 กรัม
- โหระพาแห้ง - 1 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
- กระเทียมสด - 2 กลีบ;
- ซอสมะเขือเทศที่คมชัดและหนาครีม - ที่จะจัดหาให้กับตาราง
การประมวลผลผัก
การปรุงอาหารมันฝรั่ง "ไอดาโฮ" ใน multivarka ควรซื้อหัวหนุ่มสาวและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า พวกเขาจะต้องล้างให้สะอาดโดยใช้แปรงแล้วตัดตามยาวเป็น 4 ชิ้นโดยไม่ต้องล้างด้วยเปลือก
มันฝรั่ง "ไอดาโฮ" ไม่ได้เปิดออกอร่อยและรสชาติถ้ามันไม่ได้เป็นจำนวนมากของรสชาติด้วยสมุนไพรสดและเครื่องเทศ ด้วยเหตุนี้เราตัดสินใจที่จะใช้เวลาไม่กี่ลูกศรสีเขียวหัวหอมและผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง พวกเขาจำเป็นต้องล้างดีและประณีตสับ สีเขียวสับถัดไปจำเป็นที่จะต้องวาง ผักสับ รสเกลือเสริมไอโอดีน, น้ำมันพืชและไม่มีกลิ่นโหระพาแห้ง allspice กระเทียมสีแดงและขูด หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดควรจะผสมด้วยมือ
รักษาความร้อนของอาหาร
มันฝรั่ง "ไอดาโฮ" ในบ้านของคุณสามารถทำทั้งสองอย่างในตู้เสื้อผ้า duhovochnom และห้องครัวที่มีอุปกรณ์ที่ทันสมัย - multivarki วันนี้เรามองไปที่ตัวเลือกที่สอง ความจุของอุปกรณ์ไฟฟ้าเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำเนยนั้นก็ละลายไปเล็กน้อยแล้วเทมันฝรั่งหั่นและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ มันแนะนำให้เตรียมความพร้อมในโหมดการอบ 50 นาที ในจานนี้ควรจะเปิดเป็นระยะ ๆ และป้องกันช้อนขนาดใหญ่ ดังนั้นมันจึงเป็นสีน้ำตาลในทุกด้านก็จะเป็นกรอบและอร่อยมากขึ้น
หลังจากที่ "ไอดาโฮ" มันฝรั่ง zapechetsya ใน multivarka มันควรจะเป็นอย่างรอบคอบและได้รับการใส่ในชามขนาดใหญ่ ในขณะที่ผักร้อนก็จะแนะนำให้เทแห้งโหระพา, พริกหยวกและระมัดระวังการผสมทุกอย่าง ถัดไปคุณจำเป็นต้องย้ายจานบนจานขนาดใหญ่ตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอม
วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง
มันฝรั่งอบใน multivarka ในผิวหนังควรจะนำเสนอแก่ผู้เข้าพักในสภาพร้อน นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นในการเตรียมความพร้อมจานนี้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ มันอาจจะเป็นหมูสับ, ไก่ทอด และแม้กระทั่งบาร์บีคิว นอกเหนือไปจากหัวอบควรใช้ซอสมะเขือเทศคมขนมปังขาวและครีมข้น
Similar articles
Trending Now