อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
Pilaf Meatless กับเห็ดเห็ดสำหรับผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์
ถ้าคุณไม่กินเนื้อสัตว์หรือยึดมั่นในตำแหน่งที่คริสตจักรแล้วบทความนี้สำหรับคุณ เราจะไม่อธิบายถึงวิธีการเตรียมความพร้อมสลัด, ขนมหวานและหลักสูตรแรก ตอนนี้เรามองไปที่คู่ของสูตรที่ดี Pilaf กับเห็ด แน่นอนในจานนี้คุณจะไม่เห็นชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์
pilaf meatless สูตรการทำอาหาร multivarka
ดังนั้นเพื่อเตรียมความพร้อม pilaf meatless เราต้อง:
- แครอท - สามชิ้น;
- หัวหอม (เล็ก) - สามของพวกเขา;
- เห็ด - 250 กรัม;
- เห็ดป่า - 50 กรัม;
- ข้าว (ข้าวนึ่ง) - สองแก้ว;
- กระเทียม - สองหัว;
- ขมิ้น;
- เกลือ
- น้ำมันพืช - หนึ่งในสามของแก้ว;
- เครื่องเทศสำหรับ pilaf
เราจะจัดเตรียม pilaf กับ เห็ดใน multivarka จานนี้คือความหลากหลายที่ดีในเมนูประจำวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่จะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่เป็นแฟนของการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นเดียวกับมังสวิรัติ แน่นอนคุณสามารถปรุงอาหาร risotto ในกระทะ แต่รสชาติจะแตกต่างกัน ดังนั้นเราจึงมีตัวเลือกนี้
ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของ pilaf ผัก
ขั้นตอนแรก - การเตรียมของส่วนประกอบ
- แรกเตรียมส่วนผสมสำหรับ pilaf ใช้ผัก (หัวหอมและแครอท) ล้างพวกเขาเปลือกและสับหัวหอมครึ่งแหวนและแครอท - Julienne
- ตอนนี้เราต้อง multivarka ที่จำเป็นในชามเทน้ำมันเพิ่มหัวหอมและแครอท จากนั้นเลี้ยว multivarku ขณะที่การเลือกโหมดการทอด
- คุกที่คุณต้องโปร่งใสตื่นเต้นตลอดเวลา
ขั้นตอนต่อไป
- ตอนนี้เราต้องข้าวล้างมันหลายครั้ง
- เห็ดตัดเป็นแผ่นและป่าเห็ดแช่ในน้ำร้อน, สับเป็นชิ้น.
- จากนั้นจึงใส่เห็ดผักและเคี่ยวพวกเขาสองหรือสามนาที
- จากนั้นก็ใส่ชามข้าวน้ำ (2 ถ้วยธัญพืชหนึ่งแก้ว), กระเทียม, ขมิ้นเช่นเดียวกับเครื่องเทศและเกลือ โดยวิธีการคือการแพร่กระจายกระเทียมที่ดีที่สุดด้านบนของหัวปอกเปลือกทั้ง
- นอกจากนี้เพื่อเตรียมความพร้อม risotto meatless กับเห็ดเห็ด, คุณจำเป็นต้องแปล multivarku ในโหมดดับเพลิง หลังจากที่ฝาครอบจานและปรุงอาหารนั้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง (เวลาที่จะต้องตั้งค่าในโปรแกรม)
- หลังจากนั้นอีก 45 นาทีถือได้รับความร้อน ในช่วงระยะเวลาของข้าวที่จะถึงนี้ก็จะร่วน ทุกจานพร้อม!
อีกตัวเลือกหนึ่งในการสร้างอาหารมังสวิรัติ
เพื่อเตรียมความพร้อม risotto meatless กับเห็ดเห็ด, คุณต้องการ:
- ข้าว - หนึ่งถ้วย;
- พริกไทยดำ;
- เห็ด - 500 กรัม;
- น้ำมันพืช;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การเตรียมอาหารในกระทะ
- ครั้งแรกที่คุณจะต้องเตรียมเห็ดที่พวกเขาจะต้องล้างให้สะอาดและทำความสะอาด
- เห็ดถัดไปควรจะตัดเป็น 4 ชิ้น
- หัวหอม ควรจะทำความสะอาดล้าง หลังจากนั้นก็ควรสับเป็นก้อน.
- เราปรุงอาหาร risotto ในกระทะ และเราจำเป็นต้องได้ในขณะนี้เป็นที่น่าพอใจที่จะเลือกด้านล่างหนา เทลงในกระทะเล็กน้อย น้ำมันดอกทานตะวัน ผัดหอมใหญ่ (สับ) และปรุงอาหารจนโปร่งใส
- จากนั้นก็มีความจำเป็นที่จะเพิ่มเห็ดและผัด ถัดไปคุณต้องจานด้วยเกลือและพริกไทย
- เห็ดตุ๋นกวนบางครั้งจนเป็นของเหลวได้ระเหยสมบูรณ์
- ตอนนี้เราต้องข้าวก็ควรจะล้างให้สะอาด
- นี้จะตามด้วยเทเห็ดลงไปผัดจาน
- มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มน้ำ (หนึ่งถ้วยข้าว - สามแก้วของเหลว)
- หลังจากนั้นกระทะจะต้องได้รับการคุ้มครองที่มีฝาปิดและเคี่ยวจนอาหารที่ปรุงสุก
- เมื่อมันสุกข้าวสามารถเพิ่มไปยัง risotto meatless กับเห็ดเห็ดยี่หร่า ต่อไปคุณต้องทิ้งไว้ในขณะที่จานเพื่อที่ว่ามันอาจนำเสนอ. ทุกจานที่มีความพร้อม
pilaf อร่อยด้วยพริกไทยและเห็ด
ตอนนี้พิจารณาตัวเลือกของวิธีการปรุงอาหาร risotto meatless กับเห็ดเห็ดอื่น จานนี้รสชาติที่น่าสนใจที่จะช่วยให้มันเป็นเพียงแค่ พริกไทย คุณต้องการที่จะลอง? จากนั้นปรุงอาหารที่บ้าน
การทำอาหารจะต้อง:
- พริกไทย - สิ่งหนึ่ง;
- แครอทและหัวหอม - สองชิ้น;
- เห็ด - 500 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง;
- ข้าว - สองแก้ว;
- น้ำมันพืช - 100 กรัม;
- เครื่องเทศ
- น้ำ - สามแว่นตา;
- เครื่องเทศ
- เกลือ
ขั้นตอนการเตรียมอาหารผัก
- เห็ดล้างต้มตัดแถบขนาดใหญ่ ทำเช่นเดียวกันกับพริกและแครอท
- หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่ง
- จากนั้นนำไปทอดหัวหอมในกระทะแล้วใส่แครอท อีกเจ็ดนาทีต่อมาเพิ่มพริกและเห็ด
- รูปที่ล้างต้มแยกต่างหากในกระทะด้วยน้ำปริมาณมากเป็นเวลาสามนาที. จากนั้นล้างออก
- ต่อไปจะหม้อใส่หัวกระเทียมปอกเปลือก จากนั้นออกวางชั้นของข้าวและผัก จากนั้นครอบคลุมกับน้ำเพิ่มน้ำมันพืชเกลือและเครื่องเทศ ต้มจนสุก pilaf การให้อาหารจานเพิ่มสมุนไพรสด
สุดท้ายที่มีขนาดเล็ก
ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะทำให้ plov meatless สูตรสำหรับอาหารจานนี้เราได้บอกคุณไม่ได้เป็นหนึ่ง เราหวังว่าคุณเข้าใจเทคโนโลยีของการสร้าง pilaf และคุณจะสามารถที่จะทำเช่นจานยันกับเห็ด
Similar articles
Trending Now