ลูกชิ้นมันฝรั่ง - จานอพยพ

ตามที่กล่าวนางเอกของภาพยนตร์เรื่องนี้: "มันฝรั่งทอด, ต้มตุ๋น, มันฝรั่งทอด และอื่น ๆ ไม่มีที่สิ้นสุด." รากที่ไม่ซ้ำกันเป็นสิ่งที่ดีในทางใด ๆ และอาหารออกจากมันก็ไม่ได้พบว่ามัน ไส้มันฝรั่งเป็นอีกหนึ่งจานที่ไม่ซ้ำกันจากหมวดหมู่ของ "เสมอที่มือที่"

มันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงตอนนี้อาหารของคุณโดยไม่ต้องรากที่ขาดไม่ได้นี้ มันฝรั่งในโครงสร้างที่มีจำนวนมากของคาร์โบไฮเดรตโดยมันค่อนข้างมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่มันเป็นประโยชน์มากยิ่งขึ้นด้วยโพแทสเซียม มันเป็น Macrocell นี้มีผลกระทบในเชิงบวกต่อกล้ามเนื้อหัวใจโดยการควบคุมปริมาณน้ำและเกลือในร่างกายและถอดมันออกมา hyperexcitability มันฝรั่งอาหารที่แตกต่างกันเพื่อที่ในรูปแบบเดียวหรืออื่นและเลี้ยงเป็นหลักและแผ่นที่สองและเป็นความสุข

ไส้มันฝรั่ง - ผู้ลี้ภัยการทำอาหารเป็น จานฝรั่งเศส และประวัติศาสตร์ของการนำเข้าของมันฝรั่งไปยังรัสเซียโดยปีเตอร์มหาราชในฮอลแลนด์, เกินไปไม่สามารถจำ และมันดูเหมือนว่ารากนี้เรามีเป็นไปไม่ได้เสมอที่จะจินตนาการว่าในรัสเซียจะปลูกเพียงไม่กี่ศตวรรษ ก่อนหน้านี้มันเป็นจานเทศเพื่อให้ถูกเสิร์ฟเฉพาะแก่ผู้เข้าพักของเกียรติมักจะเป็นรักษาและไม่ได้อยู่กับเกลือและน้ำตาล ตอนนี้ก็ทำหน้าที่ในทางที่ไม่ได้ทันทีคาดเดาสิ่งที่อยู่เบื้องหลังรูปแบบที่แปลกประหลาดนี้: มันเป็นชิปและแหวนกุหลาบและไส้มันฝรั่ง

แต่ตอนแรกมันก็ตะครุบจากไส้เนื้อสัตว์ในช่วงเวลาที่พวกเขามีวิวัฒนาการมาจากเนื้อสัตว์ผักและจานเป็นเพียงรูปแบบ แต่ไม่เนื้อหา ลูกชิ้นลักษณะปั่นแน่นไส้กลมที่มีขนาดใด จานนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมความพร้อมมันมีความปลอดภัยที่จะบอกว่าทุกผลิตภัณฑ์อยู่เสมอและความหลากหลายของตารางออกแบบที่ผิดปกติอยู่เสมอมีความสุข

มันเป็นไปได้ที่จะบันทึกมันฝรั่งบดเมื่อวานนี้และมีเหตุผลในการปรุงอาหารลูกชิ้นและมันฝรั่งสด มันจะดีกว่าเพื่อให้พอดีกับรากที่มีกลูเตนที่ดีซึ่งจะทำให้พวกเขาเป็นรูปแบบที่มีเสถียรภาพมากขึ้น มันฝรั่งล้างเปลือกและล้างตัดครึ่ง วางบนกองไฟหม้อกับน้ำและปล่อยให้มันต้ม โปรดจำไว้ว่าผักทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้นมันจะดีกว่าที่จะเพิ่มน้ำเดือดให้สูงสุดเพื่อรักษาค่าวิตามินของพวกเขา เกลือ½ช้อนชาตามเกลือ 3 ลิตรน้ำ ต้มมันฝรั่งสำหรับ 30-35 นาทีขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

สูตรไส้มันฝรั่งซึ่งเราเอาเป็นพื้นฐานแนะนำการปรากฏตัวของส่วนผสมดังต่อไปนี้: มันฝรั่ง 1-1.2 กก. 4 ไข่ขนมปังหรือ semolina - 200 กรัม, 150 กรัมของชีสกระท่อมหรือชีสไขมันต่ำ, พริกไทยกระเทียม ระบายน้ำจากมันฝรั่งมันฝรั่งเจ้าชู้นวดจนเป็นเนื้อเดียวกันได้รับอนุญาตให้เย็นผสมส่วนประกอบไม่ชงไข่ 2 ไข่วิปปิ้งลงในเครื่องผสมโฟมเพิ่มชีสพริกและกระเทียมสับ (หัว) เทน้ำหนักในมันฝรั่งบดและกวนผสมกับหัวฉีดพิเศษ ให้เวลากับข้นน้ำหนัก (5-7 นาที)

นอกจากนี้ชนะ 2 ไข่ที่เหลืออยู่ในโฟม ช้อนลูกชิ้นปั้นของมันฝรั่งขนาดใดทำให้พวกเขาแบนเล็กน้อยรูปร่างสำหรับการติดต่อที่ดีกว่ากับ พื้นผิวทอด เราจุ่มพวกเขาเข้าไปในไข่ที่ตีและรีดในขนมปัง (พวกเขาอาจจะผสมกับเงินจำนวนเท่ากัน semolina) ในความร้อนอุ่นขึ้นกระทะที่มีผนังหนาเทน้ำมันพืชและความร้อนสูงทอดมันฝรั่งอบกับสีเหลืองทองกรอบเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน เรากระจายอาหารของเราขึ้นอยู่กับสิ่งที่เราเป็นมันจะทำหน้าที่ ถ้าเป็นอาหารจานหลักแล้ววางบนถาดแบนเทซอสหรือครีมและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง ถ้าลูกเนื้อมันฝรั่งที่ใช้เป็นเครื่องปรุงที่คุณสามารถนำไปใช้โดยตรงกับจานชุดร่วมกับหลักสูตรหลัก แต่สีเขียวยังไม่เจ็บ