วิธีการปรุงอาหารเกี๊ยวและวิธีการปรุงอาหารแม้พวกเขาจานอร่อยและผิดปกติ?

ผลิตภัณฑ์ต้มของชิ้นเล็ก ๆ ของแป้งไร้เชื้อยัดไส้เนื้อสับหรือปลาที่เรียกว่าเกี๊ยวปรากฏตัวขึ้นในประเทศของเรามานานกว่าห้าศตวรรษที่ผ่านมา จำนวนมากของอาหารเหล่านี้โดยชื่ออื่น ๆ ที่เป็นที่รู้จักกันในขณะนี้ทั่วโลกและมนุษย์ไม่เคยพยายามบรรจุอร่อยร้อนในแป้งก็จะเป็นเรื่องยากที่จะตอบสนอง แต่ถ้าแต่ละคนเหล่านี้รู้ วิธีการปรุงอาหารเกี๊ยว จนสุก?

ปัจจุบันได้กลายเป็นเกี๊ยวค่อนข้างแพงและง่ายต่อการเตรียมความพร้อมและผสมเค้กอร่อยมากซึ่งสามารถพบได้ในร้านขายของชำทุกที่ดี เตรียมความพร้อมที่จะเป็นในเรื่องของการนาทีไม่มีปัญหามาก แต่ยังคงมีจำนวนมากของวิธีการ บทความนี้จะบอกวิธีการปรุงอาหารเกี๊ยวและวิธีการอื่น ๆ ที่คุณสามารถทำให้พวกเขาจากจานเดิมและอร่อย

วิธีที่คลาสสิกเพื่อเตรียมความพร้อมเกี๊ยวที่รู้จักกันไม่เพียง แต่สำหรับทุกปฏิคมเคารพตัวเอง แต่เกือบทุกตรี มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้เกี๊ยวและน้ำในอัตราส่วนหนึ่งถึงสี่ (เช่นห้าร้อยกรัมของสินค้าที่นำมาสองลิตรน้ำ) น้ำนำไปต้มใส่เกลือบางอย่างที่จะได้ลิ้มรสและไปนอนในเกี๊ยวเธอ เมื่อถามเกี๊ยวต้มหลายวิธีที่อาจจะมีหลายคำตอบ มันขึ้นอยู่กับระดับของผลิตภัณฑ์แช่แข็งราวีโอลี่และขนาด ขององค์ประกอบความร้อน ที่ปรุงอาหาร ในกรณีใด ๆ กระบวนการปรุงอาหารไม่ควรใช้เวลานานกว่าสิบนาที มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าปิดฝาภาชนะสำหรับการปรุงอาหารที่คุณเร่งกระบวนการของการปรุงอาหารสำหรับคู่ของนาที

ตรวจสอบว่าราวีโอลี่คือง่ายมาก - เมื่อพวกเขาเริ่มที่จะโผล่ออกมาควรจะลดความร้อนให้น้อยที่สุดและจะถือพวกเขาบนไฟไม่กี่นาที โดยปกติแล้วแป้งที่เตรียมไว้ราวีโอลี่จะกลายเป็นสีขาว แต่บางครั้งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเนื่องจากความแตกต่างในองค์ประกอบของแป้ง

ไม่ต้องกังวลถ้าที่แรกที่คุณล้มเหลวในการเตรียมความพร้อมงานชิ้นเอกการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้กึ่งจริง ทำความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารเกี๊ยวเสมอมาพร้อมกับประสบการณ์และ "การฝึกอบรมภาคปฏิบัติ" แต่จานนี้สามารถจัดทำในรูปแบบอื่น

จะทอดเกี๊ยว, คุณจำเป็นต้องใช้กระทะร้อนที่ดีและเทน้ำมันพืชในนั้นและแล้วเทผสมเค้กของเรา ระหว่างการปรุงอาหารเกี๊ยวต้องเพิ่มเกลือและพริกไทยครอบคลุมและปรุงอาหารจนนุ่ม - ลักษณะของเปลือกสีทองหรือสีน้ำตาลสวยงามบนพื้นผิวของแป้ง เราไม่ควรลืมว่าผลิตภัณฑ์ที่จะต้องเปิดเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ หกหรือสิบสองนาที (ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ) เกี๊ยวทอด ที่จะให้บริการ

อีกวิธีที่นิยมของการเตรียมเกี๊ยวในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้รับการปรุงอาหารให้พวกเขา ในไมโครเวฟ ปริมาณขนาดเล็กของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป (ห้าร้อยกรัม) การแพร่กระจายในชามและกรอกด้วยน้ำเล็กน้อย จากนั้นครอบคลุมกับชามที่มีฝาปิดหรือแผ่นที่มีไม่มีชิ้นส่วนโลหะและสถานที่ในไมโครเวฟเป็นเวลาห้านาที หลังจากนั้นเราจะตรวจสอบเพื่อดูว่าน้ำต้มได้ออกไปและหากจำเป็นต้องเพิ่มน้ำเล็กน้อยและทำซ้ำขั้นตอน "" วิธีการปรุงอาหาร เกี๊ยวในไมโครเวฟที่ มันจะขึ้นอยู่กับหลักพันธุ์สินค้า แต่โดยปกติกระบวนการนี้จะใช้เวลาไม่เกินสอง 5-6 รอบนาที

อีกวิธีหนึ่งที่สนุกของการปรุงอาหารที่นิยมกันมากในอาหารของประเทศของเรา - อบในเตาอบ การทำเช่นนี้คุณจะต้องต้มเกี๊ยวสามนาทีแล้วใส่บนแผ่นอบ greased ดีและส่งในเตาอบอุ่นไม่กี่นาที (จนแป้งสีน้ำตาลเล็ก ๆ น้อย ๆ )

ตอนนี้คุณรู้ไม่เพียง แต่วิธีการหลายเกี๊ยวปรุงอาหาร แต่ยังวิธีการปรุงอาหารได้อร่อยและผิดปกติ