อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วิธีการปรุงอาหารเค้กในกระทะด้วยชีส
ไม่มีอะไรที่ซับซ้อนเกี่ยวกับมัน พยายามที่จะปรุงอาหารเค้กแสนอร่อยในกระทะที่มีชีสสูตรง่ายและรวดเร็วมาก พวกเขาจะยังดีที่บาร์บีคิวและอาหารว่างที่ปิกนิก ซุปโฮมเมดจะมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้นถ้าแทนขนมปังเสิร์ฟร้อนและรสชาติ tortillas และชีส ในกระทะทอด เตรียมตัวสำหรับคู่ของถ้วยของแป้งแป้งและแก้ว kefir เป็นและสำหรับการกรอก - 100 กรัม suluguni ชีส และอาการบวมน้ำ ตอนนี้คุณสามารถเตรียมความพร้อม:
- ขูดชีสและผสม
- โยเกิร์ตเทลงในชามและเทกกิ้งโซดาเล็กน้อยและผสม ฟองก๊าซไอเสียควรจะปรากฏขึ้น
- เกลือเล็กน้อยส่วนและเพิ่มแป้งนวดแป้ง
- แบ่งแป้งทั้งหมดออกเป็น 4 ส่วนคือทำให้ทุกเค้ก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขอบบางกว่าตรงกลางเล็กน้อย ก่อนที่จะทำงานร่วมกับแป้งหล่อลื่นมือของคุณด้วยน้ำมันแล้วมันจะไม่ติดกับพวกเขา
- ในศูนย์ใส่ส่วนผสมของชีส (บรรจุเพื่อสำรอง!) ยกขอบของเค้กที่เป็นที่รวมตัวกันเพื่อให้ได้กระเป๋าที่ดีและใกล้ชิด ตอนนี้ค่อยๆแผ่เข้าไปในแพนเค้กขนาดของกระทะ
- กระทะดี (แห้ง) ใส่เค้กทอดทั้งสองข้างจนอร่อยสี
- หล่อลื่นแต่ละเนยมั่งคั่ง แล้วเค้กในกระทะด้วยชีสสุกก็จะละลายในปากของคุณ!
เค้กอย่างรวดเร็วด้วย Adygei ชีส
สูตรก็คือขนมเค้กแสนอร่อยอย่างเท่าเทียมกันกับชีสที่มีการบรรจุการแก้ไขเล็กน้อยและ
- ผสมแป้งร่อนด้วยเกลือ, ครีมโซดา (ก่อนการจ่ายเงินจำนวนเล็ก ๆ ของครีม) ถ้าแป้งเป็นน้ำ (ขึ้นอยู่กับคุณภาพของแป้ง) คุณยังสามารถเทตามที่เห็นสมควร
- คุก ชีสกระท่อม ร่วงชีส Adygei และขูดชีสบรรจุ
- แป้งจะแบ่งออกเป็นส่วนเท่ากันและเกิดขึ้นเป็นเม็ด
- ม้วนไส้ของลูกที่เกิดขึ้นในใจกลางของเค้กที่ครอบคลุมกับสองได้อย่างถูกต้องและทั่วถึง zaschipnut พวกเขาร่วมกัน แผ่ออกขนาดของกระทะ หลังจากดำเนินการดังกล่าวชีสจะต้องมีการกระจายไปทั่วปริมาณของผลิตภัณฑ์
- ทอด tortillas ในกระทะที่มีชีสทั้งสองด้านเพื่อสีที่สวยงาม
เค้กเนื้อในกระทะกับชีส
นี้มีราคาแพงมากขึ้น แต่ตัวเลือกเค้กแสนอร่อยจะมีความสุขโดยทุกกินเนื้อสัตว์ ใช้ 200 กรัมของเนื้อหมูและเนื้อลูกวัวเนื้อคู่ของศิลปะ ล. แป้งไข่ 100 กรัมชีส (สามารถเพิ่มเติมได้ที่: เค้กชีสเค้กจะไม่เสีย!) เราเริ่มต้นการเตรียม:
- ผสมสับขับรถไข่แดงปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือผสมให้เข้ากัน
- ชีสตัดเป็นก้อนขนาดเล็กเพิ่มการบรรจุผสมอย่างถูกต้อง
- เทลงในเนื้อสับสำหรับความหนืดของแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ เพิ่มสีขาวตีไข่และผสม
- ลงในพิมพ์ที่ 3-4 ช้อนโต๊ะน้ำอุ่นและ greased ล. สับเรียบพื้นผิวทั้งหมด (ความหนาไม่ควรเกิน 5-6 มิลลิเมตร) จะถือเป็นบิตบนจานและลบเลี้ยวในด้านอื่น ๆ ของเค้กทอดเพื่อให้เปลือกอร่อย ควรจะมีเค้กร้อนจนชีสถูกแช่แข็ง
Similar articles
Trending Now