สตูว์ผักสูตรเนื้อสัตว์

หลายคนมักจะสงสัย: "สิ่งที่จะปรุงอาหารสำหรับอาหารมื้อเย็น" ทางเลือกที่แตกต่างกัน แต่ไม่เคยมีส่วนผสมที่จำเป็นอยู่ในมือในการปรุงอาหารจานโดยเฉพาะอย่างยิ่ง สามารถแนะนำ สตูว์ผัก ด้วยสูตรเนื้อเป็นเรื่องง่ายมากเพราะส่วนผสมที่สามารถแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสิ่งที่มีอยู่ที่บ้านในการมี

นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงเคี่ยวกับหัวหอม, มันฝรั่ง, มะเขือและอื่น ๆ อีกมากมาย จานเปิดออกอร่อยมากและไม่ได้เงินสวยมาก

สตูว์ผักกับเนื้อ สูตร

ส่วนผสม: ปอนด์ของหมูปอนด์ของมันฝรั่ง 2 มะเขือ, พริกหวาน, แครอท, หัวหอม, น้ำซุปแก้ว, น้ำมันพืช, กระเทียม 3 กลีบหยิกของพริกไทยดำเกลือ

วิธีการเตรียม

เนื้อหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กันนำไปทอดจนกรอบและวางไว้ในกระทะ

ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนใส่ลงในเนื้อสัตว์และเทแก้วน้ำซุป จากนั้นจึงนำไปต้มครอบคลุมและเคี่ยวประมาณ 30 นาทีที่ความร้อนต่ำ

ในความร้อนในกระทะน้ำมันพืชและทอดหอมสับ, แครอทและพริกหยวกจนกระทั่งครึ่ง เพิ่มเพื่อดับหม้อ ใส่มะเขือสับ แล้วผ่าน spadefoot บีบลงในกระทะ 3 กลีบกระเทียมเกลือและพริกไทย ตุ๋นเคี่ยวจนกว่าจะพร้อม

สตูว์ผักสูตรเนื้อ

ส่วนผสม: ปอนด์ของเนื้อ¼หัวกะหล่ำปลีปอนด์ของมันฝรั่งแครอทหัวหอมเป็น พริกหยวก, 2 ใบกระวานพริกไทย (ถั่ว), พริก, พริกไทยดำ (พื้นดิน), ยี่หร่าเกลือ

สตูว์ผักสูตรเนื้อ

ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ เทลงในกระทะและนำไปทอดน้ำมันพืชกว่าความร้อนสูงจนเป็นสีน้ำตาลทอง แครอทถูบนกระต่ายขูดและสถานที่ในกระทะ ผัดแล้วเลี้ยวลงความร้อน ตัดพริกหยวก, หัวหอม, มันฝรั่งและวางผักในกระทะ จากนั้นจึงใส่พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มครึ่งถ้วยน้ำ สับกะหล่ำปลีใส่ไว้ด้านบนของมันและใส่ใบเบย์และพริกไทย (ถั่ว) หลังจากนั้นไม่กี่นาทีและกวนอย่างทั่วถึงผ่านความร้อนต่ำ, กวนบางครั้งปรุงอาหารจนพร้อมแล้วเพิ่มผักชีฝรั่งสับ

สูตรสตูว์ผัก กับบวบ

ส่วนผสม: บวบ 1 กิโลกรัมของมันฝรั่งแครอท 2, 3 มะเขือเทศ, กานพลู 2 หัวหอม, กระเทียม 3, 2 พริก, ผักชีฝรั่ง, ถั่ว

วิธีการเตรียม

ล้างสควอชจากผิวและเมล็ดและตัดเป็นวงกลมหนารีดในแป้งแล้วทอดในกระทะ ล้างสามหัวหอมและสองแครอทและประณีตสับ แล้วทอดในน้ำมันไปยังจุดที่เป็นหัวหอมได้รับสีทอง ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นและยังเพิ่มกระทะ หลังจากที่เราเปลี่ยนผักย่างในกระทะใส่น้ำเล็กน้อยและเคี่ยวไฟอ่อน ไปตามทางที่พริกสับมะเขือเทศปอกเปลือก, กระเทียม, สารสกัดจาก ถั่วฝัก, และเพิ่มผักทั้งหมดในกระทะ เคี่ยวจนนุ่ม โรยด้วยสมุนไพรสับ (ผักชีฝรั่งผักชีผักชีฝรั่ง)

ผัก สูตรเคี่ยว กับมันฝรั่ง

ส่วนผสม: 1 กิโลกรัม มันฝรั่งแครอทขนาดใหญ่ผักกาด¼ส่วนของหัวของกะหล่ำปลี, สวีเดน, สควอช¼, ถั่ว, หัวหอม 2, 3 กลีบกระเทียมเครื่องเทศสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ฯลฯ )

วิธีการเตรียม

ตัดมันฝรั่งผักกาด rutabagas, แครอทและทอดผ่านความร้อนสูง บนกระทะอีกทอดหัวหอมสับและกะหล่ำปลี เรากระจายผักในกระทะเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ (โรงอาหาร) วางมะเขือเทศครึ่งถ้วยน้ำและเคี่ยวเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที

ประณีตสับฟักทอง, การแพร่กระจายเข้าไปในกระทะและเคี่ยวอีก 25-30 นาที จากนั้นใส่ถั่วบดผ่าน spadefoot กระเทียมเกลือและเครื่องเทศ เมื่อจานพร้อมโรยด้วยสมุนไพร