สูตรการทำอาหารปลาในเตาอบ

สูตรสำหรับ ปลาในเตาอบจะแตกต่างกันค่อนข้าง พวกเขามีความแตกต่างกันและพันธุ์มากที่สุดของปลาและส่วนผสมเพิ่มเติมที่ทำขึ้นจาน อบปลา ก็จะเปิดออกเพิ่มเติมฉ่ำและเผ็ดกว่าเพียงแค่การทอดในกระทะ แน่นอนสูตรอาหารสำหรับปลาในเตาอบใช้เวลานานในการประมวลผล แต่ผลที่ได้เปรียบเทียบกับรสชาติที่ผิดปกติและรุนแรง นี้สายพันธุ์ของการเตรียมการของปลาโดยเฉพาะอย่างยิ่งกรณีที่ต้องการโปรดที่บ้านหรือไปเยี่ยมเพื่อนที่คาดว่าจะ

ปลาในหลุมในเตาอบ

สำหรับการเตรียมอาหารปลาต้องปอนด์ (ปลานิล, ปลา, หอก, et al.) น้อยกว่าปอนด์ของมันฝรั่ง 150 กรัมหัวหอม, มายองเนส, พริกเขียวสดเกลือ

สูตรสำหรับปลาในเตาอบมักจะแสดงให้เห็นว่าเพื่อรักษาความอุดมสมบูรณ์และเพิ่มรสชาติที่อุดมไปด้วยคุณจำเป็นต้องใช้แขน

มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นขนาดใหญ่พอสมควร ตัดหอมใหญ่ ผักชีฝรั่งสับ ส่วนผสมทั้งหมดผสมใส่เกลือและโรยด้วยพริกไทยเล็กน้อย เพิ่มมายองเนสและผสมทั้งหมด

ทำความสะอาดปลาเอาอวัยวะภายในและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยมัน มันอาจจะเป็นเพียงเล็กน้อยโรยด้วยน้ำมะนาว

มันฝรั่งและปลาวางอยู่ในแขนสำหรับการอบและอบในเตาอบ อบทุกหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิของเตาอบ 180 องศา

ปลาหมัก ในเตาอบ

เราจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: กิโลกรัมของปลาแม่น้ำ 3 แครอท 3 หัวหอม, ซอสมะเขือเทศเล็กน้อย, แป้ง, น้ำมันดอกทานตะวัน

ทำความสะอาดปลาและลบออกมันช่วงและกระดูกขนาดใหญ่ หั่นเป็นชิ้นม้วนในแป้งและทอดในกระทะ

เพื่อเตรียมความพร้อมความต้องการดองแยกทอดหัวหอมและแครอทเป็นจำนวนมากของน้ำมันพืช

ปลาทอดพับเป็นรูปทรงเทน้ำมันพืชและอบในเตาอบ 40 นาที ชั้นแรกควรไปปลา (ประมาณครึ่งหนึ่ง), ผักทอดแล้วรดน้ำพรืดซอสมะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มเล็กน้อยมะเขือเทศสับสด ปกคลุมด้วยชั้นของเดียวกันเป็นครั้งที่สอง ดังนั้นปลาในเตาอบจะเป็นกระป๋อง มันสามารถมีได้ทั้งร้อนและเย็น

ปลาอบ กับมายองเนสในเตาอบ

เตาอบต้อง 500 กรัมของเนื้อปลา, ครึ่งหนึ่งของน้ำมะนาว 150 กรัมมายองเนส, 2 กลีบกระเทียมเครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส), เกลือและพริกไทย

ปลาที่ถูกตัดเป็นชิ้นปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยเพิ่มเล็ก ๆ น้อย ๆ และเครื่องเทศโรยด้วยน้ำมะนาว บีบผ่านบิต spadefoot ของกระเทียมและผสมกับมายองเนส มายองเนสกระเทียมจะต้อง greased เบาแผ่นอบ แบ่งปันบนเขาปลาวางไว้ใต้หัวหอมเล็ก ๆ ของเธอ ไขมันปลาด้านบนมายองเนสกระเทียมที่เหลือ ทั้งหมดใส่ในเตาอบและอบประมาณ 45 นาทีที่ 180 องศา

ปลาอบในเตาอบ บนตะแกรง

สูตรสำหรับปลาในเตาอบจะไม่สมบูรณ์โดยไม่ต้องจานที่ยอดเยี่ยมนี้ที่เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมและมันเปิดออกอร่อยมาก

ละลายปลาทูเพื่อที่จะยังคงแข็งแกร่ง (บางแช่แข็ง) ตัดมันเป็นชิ้นส่วนของ 4 ซม. นำอวัยวะภายในโดยไม่ต้องตัดช่องท้อง ปลาล้างแห้งเล็กน้อย

ตอนนี้คุณต้องปลาทูหมัก คุณจะต้องเตรียมความพร้อมซอสมะนาว, เกลือ, พริกไทยดำเครื่องเทศกับปลาและผักใบเขียว

ปลาที่ดีด้วยเกลือบีบน้ำมะนาวโดยตรงบนมันโรยด้วยรส ในส่วนของปลาแต่ละเขียววางทิ้งไว้ทำให้มีในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

เพื่อเตรียมความพร้อมปลาเอาสมุนไพรและวางมาก ปลาย่าง ในเตาอบ อย่าลืมที่จะใส่กระทะภายใต้ย่างกับน้ำ เตาอบควรจะร้อนถึง 200-230 องศา ปลาอบประมาณ 20 นาที คุณยังสามารถมีความหนาวเย็น

ปลาอบในเตาอบกับผัก

วางอยู่บนปลาอบสับมันฝรั่งชิ้น แหวนวางอยู่ด้านบนของหัวหอมมะเขือเทศและพริกหวาน เสริมชิ้นองค์ประกอบมะนาว, ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ทั้งหมดเทครึ่งแก้วไวน์ขาว นำเข้าอบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงขึ้นอยู่กับขนาดของปลาอาจจะได้อีกต่อไป