อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
สูตรง่าย charlotte
เพื่อเตรียมความพร้อมการใช้งานแอปเปิ้ลชาร์ลอของสายพันธุ์ที่แตกต่างกันทั้งในช่วงฤดูร้อนและฤดูหนาว สำหรับรสชาติของฉันซื้อมากขึ้นและพายแอปเปิ้ฉ่ำเปลี่ยนโอปอร์โตและ เติมสีขาว แต่บางครั้งผมใช้ในการพายและ Ranetki ชาร์ลสูตรค่อนข้างง่าย
Take 5 ไข่และเอาชนะพวกเขาในเครื่องปั่นเพิ่มถ้วยน้ำตาลและถ้วยแป้งผสมทุกอย่างทั่วถึง บนกระทะร้อนหรือรูปร่าง greased เทส่วนหนึ่งของการทดสอบที่ชั้นบนจะใส่แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ อีกครั้งและเทแป้งที่เหลือ นำเข้าอบที่ t = 180 องศา 30-40 พริบ ประตูไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบเค้กไม่ได้ตัดสิน
แม่บ้านหลายคนในการจัดทำ charlotte ใช้ครีมหรือโยเกิร์ต แต่สิ่งที่สูตร charlotte ที่คุณเลือกสำหรับตัวคุณเองคุณจำเป็นต้องรู้เทคนิคการทำอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะเป็นเค้กที่เขียวชอุ่มเกินไปและอร่อย
- คุณไม่ควรเปิดประตูเตาอบระหว่างการปรุงอาหาร
- ไข่ตีใช้ อุณหภูมิห้อง ปัดไข่กับมิกเซอร์หรือเครื่องปั่นมีความสะดวกมากขึ้นและไม่ได้เป็นช้อนส้อม
- ไม่เคยใช้โยเกิร์ตจากตู้เย็นก็ควรจะแน่ใจว่าจะอุ่นขึ้นเล็กน้อย
- เรียนรู้บางรสชาติดีมากถ้าแอปเปิ้ลเพิ่มลูกเกดและถั่ว มันก็มักจะดีกว่าที่จะใช้เป็นจำนวนมากของแอปเปิ้ล
เพิ่มเติมหลวมและบิสกิตสูงได้โดยใช้ สูตรแอปเปิ้ลชาร์ล กับครีม การทำเช่นนี้ใช้เวลา 3 ไข่แยกไข่ขาวไข่แดงจาก โปรตีนชักจนได้รับโฟม 3 ไข่แดง, ถ้วยน้ำตาลและแพ็กเก็ตของมาการีนที่จะบดในชามที่แยกต่างหาก ในแก้วของครีมเพิ่ม 1 ช้อนชาโซดาดับในน้ำส้มสายชูและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ อย่างน้อยใส่แป้งในรูปแบบแป้งเป็นแพนเค้ก ผสมแป้งสำเร็จรูปที่มีแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ และใส่ลงในรูปร่าง นำเข้าอบที่ t = 190- 200 องศา 30 นาทีเพื่อให้ได้สีน้ำตาลทอง ซิงเกิ้ลเต็มใจพายตรงถ้าจำเป็นถ้าตรงกลางของเปียกและน้ำตาลด้านบนก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะฝาครอบด้านบนด้วยกระดาษฟอยล์และ dopekat 10 นาทีมากขึ้นลดอุณหภูมิบิต
ถ้าแอปเปิ้ลมีน้อยออกมาวางในกระทะด้วยเนยกับอบเชยและน้ำตาลแล้วเพิ่มแป้งเค้กจะมีแสงมากขึ้นและละเอียดอ่อน สูตรชาร์ลกับครีมเปรี้ยวสามารถเป็นเรื่องง่ายที่จะทำ แต่ไม่อร่อยน้อย เพื่อให้ใช้น้ำตาล 1stakan 1 ถ้วยครีม, ไข่ 1 ฟองแป้ง 1 ถ้วยและ½ช้อนชา โซดากวนและเทตัดและวางในรูปแบบของแอปเปิ้ล 5 โซดาไม่สามารถดับเป็นความงดงามของการทดสอบที่จะทำให้ครีม
แอปเปิ้ลพายสามารถปรุงสุกในเตาอบหรือมิราเคิลใน multivarka ที่ ในกรณีนี้สูตร charlotte ที่เรียบง่าย แต่มีการเตรียม เค้กใน multivarka ประมาณหนึ่งชั่วโมง การนวดแป้งควรใช้เวลา 4 ไข่น้ำตาล 1 ถ้วย½ถ้วยแป้งและไม่กี่แอปเปิ้ล ในขั้นต้นตีไข่กับน้ำตาลแล้วใส่แป้งในกกิ้งโซดา, slaked ด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลสับและผสมให้เข้ากัน
เค้กรสชาติอ่อนโยนมากได้รับโดยใช้สูตรชาร์ลโยเกิร์ต เค้กฟองน้ำได้รับสูงและไม่แห้งเกินไป ที่จะทำให้มันใช้เวลา 1 ถ้วยโยเกิร์ต 1 ถ้วยน้ำตาล 2 ไข่¼แพ็คของมาการีน 1 ½ถ้วยแป้ง ผสมให้เข้ากันเพิ่ม½ช้อนชาโซดา, ดับด้วยน้ำส้มสายชูหรือ กรดซิตริก 1 ซอง vanillin อบเชยหรือลูกจันทน์เทศรสชาติ แป้งเสร็จแล้วเทลงในแม่พิมพ์วางบนแอปเปิ้ลชิ้นบนแอปเปิ้ลจมน้ำตายในแป้งและอบสำหรับชั่วโมงใส่ในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาเซลเซียส
เพื่อให้ charlotte ริเริ่มสามารถเตรียม shtreyzel เช่น crumbs หวานแห้ง ในกรณีนี้ก็ทอดในกระทะ 2 ช้อนโต๊ะ ลิตรแป้งแล้วเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ เนยลิตรขูดเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบและ 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลลิตร ส่งผลให้เศษแป้งโรยด้านบนก่อนอบใช้ในการตกแต่ง charlotte
แม้จะมีความสะดวกในการเตรียมความพร้อมของเค้ก, ชาร์ลมักจะเปิดออกอร่อยนุ่มและให้ความสุขที่แท้จริง
Similar articles
Trending Now