สูตรสำหรับหอยนางรมไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการทำอาหารใด ๆ เป็นพิเศษ

โดยไม่ต้องสงสัยใด ๆ เห็ด - อ่อนช้อยชื่นชอบมากที่สุด ใครไม่รักล่าเงียบ? สำหรับป่าของถ้วยรางวัลคุณสามารถใช้เวลาเดินไปริมมองพวกเขาในสนามหญ้า และถ้าการล่าสัตว์จะประสบความสำเร็จและตะกร้าที่เต็มไปด้วยเห็ดเห็ดชนิดหนึ่งและ chanterelles แขกงานเลี้ยงอาหารค่ำจะชื่นชมที่ยอดเยี่ยมกับอาหารเปรียบอะไร แต่ถ้าคุณไม่สามารถได้รับออกจากเมืองในลักษณะของอาหารป่าไม่ต้องอารมณ์เสีย มีหลายประเภทที่อร่อยอย่างเท่าเทียมกันอื่น ๆ ที่สามารถหาซื้อได้ในร้านค้าที่มี

Champignons และหอยนางรม - เห็ดกินได้สวยงาม นักวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่าองค์ประกอบของอดีตที่ผ่านมาสามารถนำมาเปรียบเทียบกับเห็ดหอมจีนหรือญี่ปุ่น สารเฉพาะ - perforines ที่มีอยู่ในพวกเขาที่เอื้อต่อการทำลายของเซลล์ที่ผิดปกติจึงป้องกันการปรากฏตัวของเนื้องอก สูตรของเห็ด เป็นเรื่องง่ายและอาหารของพวกเขามีรสชาติที่ดี

หอยนางรมเติบโตขึ้นมาเป็นพิเศษในสภาพเทียม ซื้อผลิตภัณฑ์ในตลาดหรือในร้านไม่จำเป็นต้องซื้อเห็ดที่มีจุดสีเหลืองบนร่างกายของผลไม้ เหล่านี้เห็ดนางรมจะไม่เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ในอาหารที่ใช้ดอกเห็ดที่มีสีเทาเป็นเนื้อเดียวกันแสง หลังจากที่ได้รับเลือกเห็ด นางรมสูตร พวกเขายังเหมาะสำหรับทุกชนิดของสลัดและเป็นไส้พาย รสชาติที่ดีเป็นหลักสูตรแรกที่เป็นส่วนหนึ่งของที่มีอยู่ในเห็ด เมื่อสุกพวกเขายังคงกลิ่นหอมและรสชาติ

สตูว์หอยนางรม

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับหอยนางรม - เป็นเห็ดตุ๋น สำหรับมื้ออาหารที่คุณต้องการ: 100 กรัมน้ำมันดอกทานตะวัน 500 กรัมของหอยนางรมสองหัวหอม, 100 กรัมครีม, เกลือและเครื่องเทศไม่กี่กลีบกระเทียมและก้านผักชีฝรั่ง

เห็ดที่ได้มาเป็นอย่างดีล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ Pre ยาต้มทั้งญาติป่าไม่จำเป็นต้องใช้ บดผลไม้ร่าง spilling เป็นกระทะกันความร้อนด้วยน้ำมันพืช นอกจากนี้น้ำไม่จำเป็นต้องเนื่องจากในระหว่างการทอดของพวกเขาเป็นของเหลวซึ่งเติมกระทะทั้งหมด จานนี้เพิ่มเกลือบางอย่างและผัดต่อไปเคี่ยว ในขณะเดียวกันการเตรียมความพร้อมหัวหอม มันถูกตัดออกเป็นแหวนครึ่ง ในกระทะที่แยกต่างหากลึกทอดในน้ำมันพืชไปเป็นสีทอง เมื่อกำลังการผลิตเห็ดระเหยของเหลวทั้งหมดที่เพิ่มความหอมสีทองและครีมเปรี้ยว ผสมกัน โรยด้วยเครื่องเทศและเคี่ยวต่อไปอีกครึ่งชั่วโมง

ในจานเสร็จเพิ่มทางเลือกกระเทียมบดและผักชีฝรั่งสับ จานพร้อม มันสมบูรณ์แบบรวมกับมันฝรั่งบด จานนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำกับครอบครัวของคุณ

สลัดเห็ด กับไก่

สลัดไก่ซึ่งประกอบด้วยเชื้อรามีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สูตรสำหรับหอยนางรมที่ดีสำหรับงานฉลองวันหยุดใด ๆ

สำหรับผักกาดหอมจะต้อง: 500 กรัมเห็ดหอยนางรม 400 กรัมของเนื้อไก่ 200 กรัมดิบ (durum) 500 กรัมสับปะรดกระป๋อง, มายองเนส, ใบกระวาน, หัวหอมสีเขียวเครื่องเทศ (พริกไทยดำและพริกขี้หนูหวาน) และเกลือ

สูตรของเห็ดนางรมกับไก่สามารถแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน แรกที่คุณควรปรุงอาหารเนื้อสัตว์และเห็ด และเพียงแล้วดำเนินการต่อไปการจัดทำสลัด ไก่เนื้อล้างและต้มจนสุกเพิ่มใบกระวานและถั่ว allspice เห็ดหอยนางรมและล้างและปรุงอาหารในกระทะ สูตรสำหรับเชื้อราต้มมีเคล็ดลับเล็ก ๆ

หอยนางรมสามารถต้มในน้ำเค็มเบา ๆ สำหรับสิบถึงสิบห้านาที กับร่างกายผลไม้ปรุงอาหารอีกต่อไปจะกลายเป็นแข็งและสูญเสียรสชาติเห็ดที่น่ารื่นรมย์ เมื่อส่วนผสมพื้นฐานมีความพร้อมที่เราดำเนินการขั้นตอนต่อไป ในการจัดทำสลัด

ไก่ต้มและเห็ดตัดเป็นเส้น ภาชนะสำหรับการปรุงอาหารผสมเห็ดหั่นบาง ๆ และไก่ชีสซึ้งสับปะรด ตามที่ใช้เติมน้ำมันมายองเนส สลัดกับเกลือเพื่อลิ้มรส พริกไทยสามารถเพิ่มได้ถ้าต้องการ ชั้นบนโรยสับหัวหอมสีเขียว เสิร์ฟจานวางบนผักกาดหอม