ขนมพัฟ Samsa กับเนื้อสับ: สูตรที่บ้าน

ขนมพัฟ Samsa กับเนื้อสับ - ขนมอบอุซเบกยอดนิยมที่ผู้หญิงทุกคนจะสามารถที่จะปรุงอาหารและที่บ้านได้อย่างง่ายดาย วันนี้เรานำเสนอสูตรที่เรียบง่ายของอาหารจานโปรด

บ้าน ขนมพัฟ Samsa กับเนื้อสับ

รักษาญาติขนมอบแสนอร่อยในช่วงสุดสัปดาห์ คนที่คุณรักจะได้ชื่นชมรสชาติฉ่ำและแป้งนุ่ม แต่กรุบกรอบ

ส่วนผสม:

• เนื้อสับ - 500 กรัม
• เกี๊ยวแป้ง - หนึ่งกิโลกรัม
• หัวหอม - ห้าหรือหกชิ้น
• เนยเทียม - 250 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม
• เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง
• Zira
• เกลือ

วิธีการเตรียมความพร้อมอร่อย อุซเบกิ Samsa? สูตรการปรุงอาหารที่บ้านดูด้านล่าง:

• คุกเกี๊ยวแป้งหรือสั่งซื้อล่วงหน้าสินค้าในร้านนี้
• หัวหอมสะอาดและแล้วตัดเป็นก้อน โปรดจำไว้ว่าเขาจะทำให้จานเพื่อที่อุดมไปด้วยและอร่อย
• ถ้าคุณได้ kurdjuchnyj ไขมันให้แน่ใจว่าจะใช้มันเพื่อเตรียมความพร้อมการบรรจุ
• เชื่อมต่อกับหัวหอมสับใส่เกลือพริกไทยและผงยี่หร่า
• ละลายเนยเทียมและผสมกับน้ำมันพืช
• แผ่ออกแป้งบางค่อนข้างแล้วมันหล่อลื่นที่มีส่วนผสมของน้ำมัน ม้วนม้วนว่างเปล่าแล้วส่งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
• เมื่อเวลาที่กำหนดเอาม้วนและตัดเป็นชิ้น แต่ละของพวกเขาแผ่ออกไปในแพนเค้ก
• เทลงบนแต่ละ preform บรรจุ เชื่อมต่อขอบแป้งให้ไส้รูปสามเหลี่ยม

วางบนกระดาษอบและบน - ตะเข็บ samsa ลง เสื้อพื้นผิวที่มีการตีขนมไข่และส่งไปยังอบ 40 นาที

samsy ซอส

เค้กอร่อยร้อนจะยื่นฟ้องไม่เพียง แต่กับชาหรือกาแฟ นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารสำหรับพวกเขาซอสมะเขือเทศหอมกับผักสด เพียงแค่ถูบนกระต่ายขูดมะเขือเทศขนาดเล็ก (เปลือกจะดีกว่าที่จะเอาล่วงหน้า) แล้วผสมน้ำซุปข้นที่เกิดกับพริก, กระเทียม, เกลือและเครื่องเทศ

ชั้นที่มี Samosa เนื้อสับ

นี้สูตรง่ายๆที่คุณสามารถลองที่บ้าน อัตรารสชาติที่ละเอียดอ่อนและแป้งกรอบบาง!

ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม:

• แป้งสาลี - 550 กรัม
• น้ำ - 350 มล.
• เกลือ - สามหรือสี่ช้อนชา (สับและแป้ง)
• เนื้อวัวหรือเนื้อแกะ - 700 กรัม
• หัวหอม - สี่ของพวกเขา
• พริกไทย - ครึ่งช้อนชา
• เนยเทียม - 200 กรัม
• ไก่ไข่
• งา - สองช้อนโต๊ะ

Samsa ขนมพัฟกับเนื้อสับเตรียมไว้ดังต่อไปนี้:

• เพื่อเริ่มต้นการเทน้ำลงในชามแล้วเกลือละลายอยู่ในนั้น ค่อยๆใส่แป้งร่อน
• นวดแป้งรวบรวมมันเป็นลูกและถ่ายโอนไปยังแพคเกจ ส่งว่างเปล่าในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง
• เตรียมเนื้อแล้วผสมกับเกลือ, พริกไทยและหัวหอมสับ
• นำแป้งคลุกอีกครั้งจนเนียนแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน
• แต่ละ preform ม้วนเป็นชั้นบาง ๆ และลากบนน้ำหนัก หลังจากแปรงนี้กับแป้งมาการีนแอนด์โรลมันม้วน ม้วนม้วนแต่ละอีกครั้งในการดึง
• เส้นตัดเป็นหลายส่วนที่จะเปลี่ยนพวกเขาในคณะกรรมการตัดและครอบคลุมด้วยผ้าขนหนู ส่งว่างเปล่าในช่องแช่แข็ง
• ใน 40-50 นาทีคุณพร้อมที่จะ ปรุงอาหารกะหรี่ปั๊บ ตัดแป้งเป็นชิ้นเท่ากัน กดแต่ละตารางด้วยมือและม้วนแป้งโดยไม่ prisypaya
• ของแป้งและกรอกไส้รูปร่างวางไว้บนถาดอบและทาด้วยไข่ โรยอาหารงาแล้วส่งในเตาอบกันความร้อนเป็นเวลา 20 นาที

ปริมาณของผลิตภัณฑ์นี้คือประมาณ 30 ไส้ เสิร์ฟเค้กให้กับตารางกับซอสมะเขือเทศและชาร้อน

ขนมพัฟ Samsa กับไก่สับ

คุณต้องการที่จะโปรดผู้เข้าพักเค้กโฮมเมดอร่อย แต่ไม่ได้มีเวลาในการเตรียมมันได้หรือไม่ แล้วคุณจะช่วยเหลือสูตรของเรา! ในเวลานี้เราขอแนะนำให้คุณเตรียมความพร้อม samsa จากขนมพัฟและไก่สับฉ่ำด้วยชีส

ส่วนผสม:

• ขนมพัฟ - หนึ่งกิโลกรัม
• เนื้อไก่ - หนึ่งกิโลกรัม
• เนยแข็ง - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ

ดังนั้นวิธีการที่มีการเตรียม Samsa พัฟแป้งยีสต์ด้วยเนื้อสับ? ถือว่าสูตรอ่านด้านล่าง:

• ไก่หั่นเป็นชิ้นแล้วสับมันปั่น ผสมเนื้อสับกับเกลือและมายองเนส
• ละลายแป้งสำเร็จรูปม้วนกระสุน pin กลิ้งและตัดไอทีสแควร์
• ใส่แป้งบน บรรจุไก่ และโรยด้านบนด้วยชีสขูด
• เชื่อมต่อขอบแป้งให้แพตตี้รูปทรงสี่เหลี่ยม

อบขนมในเตาอบจนสุกเย็นเล็กน้อยและนำไปที่โต๊ะ เสิร์ฟกับเค้กชาเขียวหรือเครื่องดื่มร้อนอื่น ๆ

ยีสต์ Samsa กับเนื้อ และมันฝรั่ง

ขนมอบแสนอร่อยที่ปรุงสุกกับสูตรการพิสูจน์ก็จะเปิดอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและตัวอักษรละลายในปากของคุณ สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• 100 กรัมมาการีน (สำหรับการหล่อลื่น)
• ถ้วยสี่ครึ่งของแป้ง
• สองช้อนชาเกลือ
• สองช้อนโต๊ะน้ำตาลและนมผง
• ยีสต์แห้ง - ช้อนชาและครึ่งหนึ่ง
• ไข่
• สี่ช้อนโต๊ะน้ำมัน
• ถ้วยและครึ่งหนึ่งของน้ำหรือนม
• 500 กรัมของเนื้อดินใด ๆ (ที่คุณสามารถใช้และสัตว์ปีก)
• สองมันฝรั่ง
• 100 กรัมหัวหอมสีเขียวและสีเขียว
• สองหัวหอม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียมบ้าน Samsa ขนมพัฟกับเนื้อสับ? อ่านอย่างละเอียดสูตรต่อไปนี้:

• คลุกแป้งยีสต์โดยใช้นม, แป้ง, เนย, ยีสต์, น้ำตาลและเกลือ คลุมด้วยผ้าขนหนูและส่งไปให้ความร้อนในขณะที่
• เมื่อแป้งขึ้นม้วนเป็นชั้นบาง ๆ และไขมันนุ่ม (ไม่ละลาย) เนยเทียม
• ม้วนซองแป้งและปล่อยให้มันเหลือประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
• Crush ใช้โปรแกรมประมวลผลอาหารเนื้อสัตว์และหัวหอมและมันฝรั่ง อย่าลืมที่จะปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยปรุงรสด้วยการบรรจุ
• ตัดสี่เหลี่ยมแป้งและวางไส้เล็ก ๆ น้อย ๆ ในแต่ละ ให้ไส้ในอนาคตรูปสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม

อบ samsa เพื่อทดสอบความพร้อมและการบรรจุลงในเตาอบอุ่น นอกจากนี้คุณยังสามารถโรยอบก่อนว่าเมล็ดงาและเสื้อกับไข่แดง

ข้อสรุป

เรามั่นใจว่าคุณจะได้ลิ้มรสฉ่ำ samsa อุซเบก การเตรียมสูตรที่บ้านในขณะที่คุณจะได้เห็นค่อนข้างง่าย ดังนั้นอ่านคำแนะนำของเราและปฏิบัติตามพวกเขาว่า