อาหารและเครื่องดื่ม, ขนมหวาน
สูตรสำหรับเค้กช็อคโกแลต
ใครไม่รักช็อคโกแลตเค้ก? ถ้ามีแล้วเรารู้สึกเสียใจสำหรับพวกเขาที่พวกเขาจะพรากตัวเองของหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดที่คิดค้นต้นแบบการทำอาหาร เราเชื่อว่าการอ่านบทความนี้ไม่สามารถใช้กับประเภทของคนนี้เพื่อหารือและสูตรเค้กช็อคโกแลตข้อเสนอที่คุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านตัวเอง
วิธีการปรุงอาหารเค้กช็อคโกแลตหรือไม่? ไม่มีอะไรซับซ้อนในกรณีนี้ไม่มี เริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าเก็บบนโต๊ะผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่คุณจะต้อง เหล่านี้คือ: 200 กรัมเนย (คุณสามารถของหลักสูตรและเนยเทียม แต่รสชาติไม่เหมือนกัน) 4 ช้อนโต๊ะโกโก้ถ้วยน้ำตาลครึ่งครึ่งถ้วยนม 2 ถ้วยแป้ง 4 ไข่ช้อนชาผงฟู น้ำตาลวานิลลา และ ครึ่งถ้วยถั่ว (ใด ๆ ) และลูกเกด
ทั้งหมดที่เราเก็บรวบรวม? จากนั้นเราจะดำเนินการ ใช้กระทะขนาดเล็ก, การรั่วไหลของนมเพิ่มน้ำตาลและโกโก้และคนอย่างทั่วถึงใส่ส่วนผสมอุ่นบนกองไฟเล็ก ๆ รอให้สารละลายน้ำตาลและทันทีที่การเพิ่มเนยเราเพิ่มไฟเล็ก ๆ น้อย ๆ และนำมวลชนไปต้มและทันทีที่ปิดเตา ต้มเนื้อหาของหม้อไม่ควรจะเป็น ตอนนี้เรากำลังรอทุกอย่างให้เย็นลงเอากัน 3-4 ช้อนโต๊ะสำหรับการทำน้ำยาเคลือบเงา ระบายความร้อนด้วย? ใส่แป้งผสมกับผงฟูและผสม ตอนนี้เราบุกเข้าไปในชามแยกต่างหากและ vzobem ไข่ด้วยส้อมและยังเพิ่มการผสมของเรา เมื่อมวลเป็นเนื้อเดียวกันใส่ไว้ในวานิลลา, ถั่วและลูกเกด, กวนและการแพร่กระจายแป้งลงในกระทะที่แช่ดีกับน้ำมัน เราใส่เค้กในเตาอบและอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 200 องศา เราจะออกจากขนมเสร็จแล้วเทเคลือบและโรยด้วยผงน้ำตาล และเรียกทุกชา!
ที่ดีและ สูตรของเค้กช็อคโกแลต กับอบเชย หากคุณสนใจอ่าน วิธีการปรุงอาหารช็อคโกแลต เค้กและทันทีที่คุณสามารถเริ่มต้นที่จะใช้เป็นส่วนหนึ่งในทางปฏิบัติของแผนของเขา ไปที่รายการดังกล่าวข้างต้นของส่วนผสมเพิ่มช็อคโกแลตขูด (เรามีเพียงพอและ 50 กรัม) และครึ่งช้อนชาของอบเชย แม้ว่าองค์ประกอบของส่วนประกอบที่เป็นสูตรเดียวกันของช็อคโกแลตเค้กกับอบเชยเกี่ยวข้องมากขึ้นอีกนิด ในกรณีนี้คุณต้องดีเขย่าไข่กับเนยและน้ำตาล แล้วอย่างเพิ่มน้ำหนักของแป้งกับผงฟู มันควรจะทำเพื่อไม่ให้มีการตัดสินไข่ตี และจากนั้นเพิ่มแป้งอบเชย, ช็อคโกแลตซึ่งจะต้องลูบผ่านกระต่ายขูดปรับวานิลลาและโกโก้และคนอีกครั้งด้วยความระมัดระวัง แป้งส่งผลให้เทลงในแม่พิมพ์ซึ่งจะหล่อลื่นด้วยน้ำมันและโรยด้วยสวดมนต์ มัฟฟินอบในเวลาเช่นกันเป็นครั้งแรกและ 10 นาทีหลังจากออกจากเตาอบจะถูกปล่อยออกจาก keksnitsy ทำ!
ตอนนี้เตรียมความพร้อมเค้กช็อคโกแลตกับเชอร์รี่ - ขนมหวานสำหรับนักชิมที่แท้จริง มันต้องมี 3 ไข่แป้งและรวมเป็น 200 กรัมปอนด์ของเชอร์รี่, หลุมโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีปริมาณน้ำต่ำสุด ส่วนที่เหลือของส่วนผสมซ้ำทุกอย่างยกเว้นอบเชย คัพเค้กช็อคโกแลตกับเชอร์รี่เตรียมดังนี้ทั้งหมดเพิ่มสลับกันและแต่ละองค์ประกอบแยกกระบวนการขยายอย่างละเอียดผสม นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้นเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้วยวิธีนี้: ครั้งแรก, น้ำมัน triturated ด้วยน้ำตาลและวานิลลาที่ขับเคลื่อนด้วยแล้วในไข่และผสมเพิ่มผงโกโก้และคนแล้วเชอร์รี่หลังจากที่แป้งกับผงฟูสลับกัน ผลที่ได้คือไม่ได้แป้งแข็งมาก เราอบมันในการปกครองตามปกติของ 40-45 นาที ตรวจสอบความพร้อม spichinkoy อร่อย!
มันเป็นไปไม่ได้เสมอสูตรเค้กช็อคโกแลตซึ่งจะทำโดยอบก็ให้ผลที่ดี มันขึ้นอยู่กับความแตกต่างบางอย่างที่จำเป็นจะต้องคำนึงถึงเมื่อทำงานบนขนมที่ละเอียดอ่อน เกรงว่าผลิตภัณฑ์ผิดหวังใช้อุณหภูมิห้อง ตรวจสอบให้แน่ใจน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ และความสอดคล้องของแป้งเป็นเช่นนั้นมันตกจากช้อน จากนั้นเราก็จะได้รับขนมอบที่ดีเยี่ยม
Similar articles
Trending Now