อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดและชีส - งานฉลองเล็ก ๆ น้อย ๆ ในบ้านของคุณ
มันฝรั่ง หม้อตุ๋นกับเห็ด และชีสอาจจะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการที่จะกระจายอาหารประจำวันของคุณ จานนี้เป็นที่สมบูรณ์แบบเป็นอาหารกลางวันและเย็นหรือเป็นหนึ่งในอาหารที่รับประทานอาหารกลางวัน ให้เราจัดการกับวิธีการเตรียมหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับชีสและเห็ด
ชีสและเห็ดมันฝรั่งกราแตง
คุณต้องการอะไร?
- มันฝรั่ง (850 g);
- ชีส (150-170 g);
- Champignons (200 กรัม);
- น้ำมันมะกอก (2 ช้อนโต๊ะ .. );
- เนย (2 ช้อนโต๊ะ .. );
- หลอดไฟ (1 ชิ้น.);
- มะเขือเทศ (2-3 pcs.);
- เกลือและพริกไทย
วิธีการปรุงอาหาร?
แรกที่คุณต้องต้มเห็ด หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับชีสและเห็ดเปิดออกอร่อยพยายามที่จะสับพวกเขาเป็นอย่างประณีตที่เป็นไปได้ ถัดไปคุณต้องประณีตสับหัวหอมละลายเนยในกระทะและทอดหัวหอม จากนั้นให้เพิ่มเห็ดหอมผัดและยังคงเคี่ยวจนเป็นของเหลวได้ระเหย จากนั้นคุณสามารถดำเนินการต่อไปมันฝรั่ง: มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการล้างและทำความสะอาดตะแกรงเพิ่มเห็ดและหัวหอมในกระทะเพิ่มพริกไทยและหม้อเกลือในอนาคต ในขั้นตอนต่อไปเราอุ่นขึ้นน้ำมันมะกอกลงในกระทะอีกแพร่กระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้ในรูปแบบของเค้กทอดผ่านความร้อนสูงประมาณ 3-5 นาที หลังจากนั้นคุณสามารถเปิดลงไฟถึง 10 นาทีต่อหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับชีสและเห็ดจนนุ่มถึง ตามมาด้วยการพลิก "พาย" และทอดด้วยมืออีกข้าง ขั้นตอนต่อไป - ความร้อนเตาอบที่ 200 องศาถูบนชีสขูดขนาดกลางและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ มะเขือเทศ จากนั้นใส่ที่ด้านบนของมะเขือเทศโรยชีสหม้อปรุงอาหารอย่างหนักและส่งในเตาอบประมาณ 10-15 นาที
หม้อด้วยชีสและเนื้อสัตว์
อย่างน้อยเพียงแค่เตรียม หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสับ และชีส ในจานนี้คุณก็จะสามารถที่จะแปลกใจครอบครัวและแขกของคุณ
คุณต้องการอะไร?
- 800 กรัมมันฝรั่ง;
- 200 กรัมมะเขือเทศ
- 0.5 กิโลกรัมเนื้อสับ;
- 200 กรัมหอม;
- 100 กรัมของครีม;
- 150 กรัมของชีส
วิธีการปรุงอาหาร?
เพื่อเริ่มต้นการปรุงอาหารมันฝรั่งตัดมันในวงการเรียบร้อย ถัดไปฉีกมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้คันธนูและถูใช้กระต่ายขูดหยาบชีส ก็ควรที่จะเป็นไปได้ปลีกย่อยสับมะเขือเทศ น้ำมันหอมทอดแล้วเพิ่มไปสับและประมาณ 10 นาทียังคงทอดเคี่ยว แล้วคุณจะต้องเกลือและพริกไทยหัวหอมและเนื้อสัตว์ผสมของเรา ในขั้นตอนต่อไปที่จะใส่มะเขือเทศหม้ออนาคตผสมให้เข้ากันและเคี่ยวทุกอย่างในพื้นที่ของ 7-8 นาที ใส่มันฝรั่งในรูปแบบของพริกไทยและปรุงรสด้วยเกลือ ด้านบนมันวางอยู่บนชั้นสม่ำเสมอของเนื้อสับราดครีมชีสและหลับ ในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาจานจะต้องมีการอบประมาณ 25 นาที
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
มันฝรั่งกราแตงคลาสสิกที่ดีมากสำหรับสุขภาพ หลังจากที่มันฝรั่งตัวเองมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์จำนวนมากซึ่งไม่ได้หายไปด้วยวิธีการของการรักษานี้ มีแม้กระทั่งเป็นพิเศษคือ อาหารมันฝรั่ง สำหรับการลดน้ำหนักซึ่งจะช่วยให้ผู้คนโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากและความยากลำบากเพื่อให้ตัวเองในรูปร่าง ดังนั้นหากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารอร่อยตามที่กล่าวไว้ข้างต้น - เรียนรู้เร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้! ฉันเชื่อว่าคุณจะไม่เสียใจเวลาที่ใช้!
Similar articles
Trending Now