เมื่อสมาชิกบางคนของครอบครัวสำหรับอาหารค่ำต้องการผักในขณะที่คนอื่น ๆ - เนื้อแม่บ้านใด ๆ ที่จะได้รับเลือกเป็นสิ่งที่คุณสามารถปรุงอาหารจะแปลกใจและโปรดทุกคน หากคุณมักจะมีเช่นขึ้นเขียงให้มองหาสูตรของเรา - ยัด บวบอบ ในเตาอบ เห็นด้วยส่วนผสมที่ลงตัว: การใช้ผักโปรตีนจากเนื้อสัตว์มีคุณค่าทางโภชนาการที่ให้บริการเดิม ครอบครัวของคุณจะอยู่ทางขวาพาคุณไปยังปฏิคมที่สมบูรณ์แบบ จานสุกค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว (ไม่นับเวลาที่ผักค้างไว้ในเตาอบ) ดังนั้นแม้สูตรสำหรับผู้หญิงที่ทำงานจะชอบ
วิธีที่จะทำให้ยัดบวบอบในเตาอบ
สำหรับมื้ออาหารที่คุณจะต้อง:
- 1 กลางบวบขนาดหนุ่มมันจะดีกว่าที่จะใช้เป็นผักหนา;
- 150 กรัมของเนื้อสับหรือไก่;
- เมื่อวันที่ 1 ชิ้นส่วนของหัวหอมและกระเทียม (กานพลู);
- 1 ไข่;
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศธรรมชาติ
- น้ำมันมะกอกเป็นพริกขี้หนูเล็ก ๆ น้อย ๆ , เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
ยัดไส้ บวบอบในเตาอบที่ จะทำดังต่อไปนี้: ผักล้างจานหลักของเราตัดตรงไปครึ่งหนึ่งและเอาเยื่อกระดาษด้วยช้อน คุณควรจะได้รับ "เรือ" กับผนังของหนึ่งเซนติเมตรหนา มันจะต้องเกลือ, พริกไทยโรยแล้วหล่อลื่นน้ำมันมะกอกและส่งในเตาอบ (เปิดเผยอุณหภูมิเฉลี่ย 180 องศา) เป็นเวลา 20 นาทีหรือครึ่งชั่วโมง ในขณะเดียวกันคุณสามารถเริ่มต้นการทำไส้: สับหัวหอมประณีตทอดในน้ำมันเมื่อชิ้นส่วนที่จะเป็นสีดอกกุหลาบเพิ่มสับ คุกเนื้อ 5-7 นาทีแล้วแน่นอนเกลือโรยด้วยพริกไทยและกระเทียมบีบ ผสมให้เข้ากัน ในตอนท้ายเพิ่มช้อนโต๊ะคู่ของวางมะเขือเทศธรรมชาติและสีเขียวสับ นำกระทะจากความร้อนมวลเนื้อเย็นเล็กน้อยค้อนมันไข่ 1 ฟอง บรรจุพร้อม นำผ่านใส่เวลา "เรือ" ของแผ่นและกรอกพวกเขาด้วย เนื้อ courgettes ยัด อบในเตาอบที่มีความจำเป็นต้องเตรียมความพร้อมสำหรับอีก 20 นาทีแล้วอาจจะจัดให้กับตาราง มันจะเป็นครั้งที่สองที่เป็นอิสระที่ดีสำหรับอาหารค่ำ
อบ ยัดบวบ ยัดไส้ด้วยมะเขือเทศและเห็ด
แน่นอนบรรจุ - นอกจากนี้ที่ดีที่จะผัก แต่คุณสามารถลองอะไรใหม่ ๆ ยกตัวอย่างเช่นจาก "เรือ" เห็ดหอมและมะเขือเทศ เพื่อที่จะใช้อาหาร:
- 0.5 กก. บวบ;
- แป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ ;
- 200 กรัมของเชื้อรา (เห็ดหรือสีขาวที่เหมาะสม);
- 200 กรัมของมะเขือเทศ (กลางผัก 2);
- 150 กรัมของครีมและเครื่องเทศ
เตรียมบวบเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้: ครั้งแรกทำให้ "เรือ" แล้วส่งพวกเขาไปอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที สำหรับบรรจุสับเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ prisolit และทอดในน้ำมันพืชแล้วเพิ่มก้อนของมะเขือเทศ, แป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับความหนาแน่นผสมปรุงอาหารสำหรับไม่กี่นาที บรรจุพร้อม ตอนนี้เติมเต็มช่องว่างของบวบที่มีส่วนผสมของผักเทครีมเปรี้ยวและส่งในเตาอบ วิธีการหลายอบยัดบวบ? ในกรณีนี้พอสำหรับ 10-15 นาทีหลังจากกรอกข้อมูลในสูตรนี้ - ผักเพียง แต่พวกเขาจำเป็นต้องมีการรักษาความร้อนระวัง เมื่อจานมีความพร้อมก็สามารถนำไปใช้กับตาราง ให้ความสนใจกับเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ บรรดาผู้ที่อยู่ในอาหารก็แน่นอนจะต้องรวมอยู่ในอาหารของคุณ