เค้กที่ทำจากบวบ: ไม่กี่สูตรง่ายๆ

เค้กบวบ - ง่ายและอร่อยมาก ปรุงอาหารได้หลากหลายวิธี เรามีบางส่วนของพวกเขา

เค้กที่ทำจากบวบ

สำหรับมื้อที่ 4 คุณจะต้อง:

• ประมาณ 2 ถ้วยแป้ง (ประมาณ 400 กรัม);
• บดโรสแมรี่แห้งใส่เกลือ
• ถุง (หรือช้อนชา) ผงฟู;
• 100 มิลลิลิตรของน้ำธรรมดา;
• หัวฉีดสาม (75 มิลลิลิตร) น้ำมัน (ดอกคำฝอย / น้ำมันมะกอก);
• บวบขนาดใหญ่ (หรือหลายชิ้นเล็ก);
• หัวหอม - หนึ่งหัว;
• มะเขือเทศเชอร์รี่ (หลายชิ้นชั่งน้ำหนัก 150 กรัม);
• ช้อนโต๊ะของน้ำผึ้งและน้ำส้มสายชูบัลซามิก

เทคโนโลยี

วิธีการอบเค้กของ บวบ? สูตร, ทั้งๆที่มีรายการใหญ่ของส่วนผสมที่เรียบง่าย เพื่อเริ่มต้นการเทลงในภาชนะแป้งเพิ่มโรสแมรี่สับ, ผงฟูและเกลือ คน ทำให้เยื้องขนาดเล็กในศูนย์และเทลงในน้ำมันและน้ำ นวดแป้ง จะต้องมีการแบ่งออกเป็น 3 ส่วนและแผ่ออก tortillas พวกเขาจะต้องผอม ความร้อนน้ำมันในกระทะ ใส่หั่นเป็นแหวนครึ่งหัวหอม, บวบ, มะเขือเทศเชอร์รี่, เพิ่มน้ำส้มสายชูและโรสแมรี่ ปรุงอาหารสำหรับ 12 นาทีในระดับปานกลางของไฟที่มีฝาปิด จาระบีเค้กปรุงด้วยเนยและสถานที่ที่พวกเขาตุ๋นผสมผัก การแพร่กระจายแป้งบนถาดอบวางในเตาอบประมาณ 10 นาที อุณหภูมิ - 200 องศา เสิร์ฟร้อนด้วยครีมรสเปรี้ยว

เค้กแบบดั้งเดิมของบวบ

ส่วนผสม:

• บวบ 1 กิโลกรัม;
• แป้งสาลี - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• คู่ของไข่สด;
• หยิกของน้ำตาลเกลือและน้ำมันเล็กน้อยสำหรับทอด

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

บวบตะแกรง (ถ้ามันเป็นวัยกลางคน, เอาเปลือก) ผสมแป้งไข่น้ำตาลเกลือ วิธีการนวดแป้ง น้ำมัน Raskalov ใส่ส่วนผสมบนเค้กช้อนและทอดในกระทะจนสีทองอ่อน เสิร์ฟร้อนด้วยครีมและซอสมายองเนส

เค้กที่ทำจากบวบและชีส

สูตรนี้รวมถึงในการเป็นสมาชิกของ:

• ขนาดเล็กบวบ (มันเป็นที่ดีที่สุดที่จะใช้ผลไม้หนุ่ม);
• ไข่ไก่สด 1 หน่วย;
• 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้ง;
• ชิ้นส่วน (70 กรัม) ชีสใด ๆ
• เกลือน้ำมัน

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

ด้วยบวบลอกทำความสะอาดออก ถูบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่ Prosolite และผสมเพื่อเน้นน้ำผลไม้ ถูชิ้นส่วนของชีส เปิดเตาอบที่ 180 องศา ท่อระบายน้ำที่มีสภาพคล่องส่วนเกินออกจากบวบสามารถเป็นเหยียบย่ำมันเล็ก ๆ น้อย ๆ ด้วยช้อน ทำลายไข่โรยในจำนวนเงินที่ระบุของแป้งและครึ่งหนึ่งของจำนวนเงินชีสขูด ทั้งหมดผสม แม่พิมพ์จาระบีใส่ส่วนผสมโรยชีสตกค้าง ใส่ในเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมง ชีสควรจะเป็นสีน้ำตาล สูตรของการเตรียมการเป็นเรื่องง่ายและดีเหมาะสำหรับผู้ที่ทำตามอาหารที่เหมาะสม หลังจากการทอดก็ไม่ได้ให้และด้วยเหตุนี้ไม่มีไขมันส่วนเกินและแคลอรี่ ของเงินจำนวนนี้ประมาณ 10 เปลี่ยนส่วนผสมชิ้นคอร์เซ็ต เพื่อส่งไปยังตารางสามารถจัดทำในซอสครีมกระเทียม ดองแตงกวา (สับกระเทียมสับละเอียดแตงกวาและผสมกับครีม, เกลือเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มซอสมายองเนสเล็ก ๆ น้อย ๆ ) มันยังคงอยู่เพียงโรยผักจานราดและจุดเริ่มต้นความสุขในการรับประทานอาหาร! เค้กที่ทำจากบวบ - มันอร่อยและง่าย