เค้ก "นโปเลียนขี้เกียจ." สูตรสำหรับแม่บ้านยุ่ง

คลาสสิกขนม "ประเภท" มักจะถูกเรียกว่าเค้ก "นโปเลียน" สินเชื่อเพื่อการคิดค้นสูตรดั้งเดิมเป็นเครดิตไปยังมหาราชปรุงอาหารของเขา แต่ไม่ทุกแม่บ้านมักจะขาดเวลาในการปรุงอาหารสิ่งที่เป็นตัวเลือกขนมหวานคลาสสิก ในกรณีนี้มาช่วย "นโปเลียนขี้เกียจ."

ด้วยสูตรนี้จะรับมือพ่อครัวมือใหม่ ง่ายรวดเร็วและใช้งานง่าย คุณไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบ! ส่วนผสมหลักของขนมเป็นคุกกี้ปกติซึ่งเป็นที่รู้จักกันแพร่หลายเป็น "หู" เมื่อคุณกินพวกเขาเช่นเดียวกับที่พวกเขามักจะแตกสลาย ตัวเลือกที่ดีกว่า - จะทำให้พวกเขาเค้กอย่างรวดเร็ว ลองที่จะปรุงอาหารอร่อยแปลกใจ "Lazy นโปเลียน" ด้วยครีมอ่อนโยนน่าอัศจรรย์ใจ

สิ่งที่คุณต้องการ

• คุกกี้จากพัฟ "หู" ของการทดสอบ - แปดกรัม
• แป้ง - หกช้อนโต๊ะ
• นม - หนึ่งลิตร
• เนย - 150 กรัม
• น้ำตาล - ครึ่งถ้วย (150 กรัม)
• ไข่ - สี่หรือห้าชิ้น
• หนึ่งถุงของวานิลลาหรือวานิลลาน้ำตาล

มูลนิธิ

เค้ก "Lazy นโปเลียน" ของคุกกี้สุกอย่างรวดเร็ว คุณไม่ได้มีการปรุงอาหารขนมพัฟ ปฏิคมทราบว่านานบางครั้งมันก็ใช้เวลาในการเตรียมความพร้อมพื้นฐานคุณภาพสำหรับเค้ก คุณเพียงแค่ต้องสังคายนาและซื้อขนมขบเคี้ยวเลือกเรียบและสม่ำเสมอในขนาด มันเป็นพวกเขาที่จะเป็นรากฐานสำหรับอนาคตของขนม

ครีมปรุงอาหาร

ครีมได้หันนุ่มและโปร่งสบายไม่รีบร้อนที่จะผสมส่วนผสมทั้งหมดในครั้งเดียว เพื่อเริ่มต้นการผสมน้ำตาลวานิลลาและไข่ ไม่รีบเร่งทันทีที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผสมกับแป้ง มันจะเชื่อมต่อพวกเขา แต่ความยิ่งใหญ่ของไข่ตีแล้วคุณจะไม่ได้รับ

ใส่แป้งหลังจากไข่ขาวและไข่แดงจะตีให้เข้ากันและผสมกับน้ำตาล เทมันควรจะเป็นอย่างค่อยเป็นค่อยไปในขณะที่ทำงานปัดหรือเครื่องผสมไฟฟ้า ตอนนี้คุณสามารถเทลิตรนมและใส่ภาชนะบนกองไฟเล็ก ๆ ผสมไม่สะอาดก็จะมีความจำเป็นในช่วงครีมกระบวนการปรุงอาหารทั้งหมด ผัดต้องค่อยๆหนามวลโดยไม่ต้องก้อนและไม่ติด

เร็วที่สุดเท่าที่ครีมข้นคุณสามารถลบกระทะจากความร้อน เราจะปล่อยให้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง โปรดจำไว้ว่าครีมร้อนจะถูกกระจายไปและไม่ให้มีเพศสัมพันธ์ที่ดีของคุกกี้

การประกอบชิ้นเค้ก

เพิ่มครีมเนยเย็น ผสมอย่างทั่วถึงปัดและทันทีที่ดำเนินการในการประกอบเค้ก "ขี้เกียจนโปเลียน" สามารถทำให้รูปร่างใด ๆ ตามกฎปฏิคมหยุดในตารางหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า

จุ่มแต่ละคุกกี้ในครีมและการแพร่กระจายบนจานที่เตรียมไว้ หากคุณเลือกที่สี่เหลี่ยมแล้วออกวางสาม "หู" ในความยาวและความกว้างสี่ แถวควรจะเรียบและเรียบร้อย ครีมไม่เสียใจที่เค้กเปิดออกมามากมายที่เขียวชอุ่มและอร่อย โดยปกติแปดกรัมของ "หู" จะอยู่ที่ประมาณ 5-6 ชั้น

ตกแต่งเค้ก

คุกกี้เหล่านั้นที่ไม่ได้ถูกเลือกบดและโรยด้านบนของเค้กเศษที่เกิด Pre-หล่อลื่นมันด้วยครีม โดยทั่วไปการตกแต่งเค้ก "Lazy นโปเลียน" สูตรของการที่เราได้นำเสนอเพียงแค่สามารถเป็นอะไรก็ได้ ใครบางคนที่ใช้ราดหน้าขนมพิเศษบางคนต้องการที่จะเพิ่มผลไม้ขนมนี้หรือข้อความถั่ว เลือกเพิ่มครีมโกโก้แล้วเค้กช็อคโกแลจะเปิดออก ไม่ได้เป็นคลาสสิกแน่นอน แต่แน่นอนคุณจะแปลกใจที่ผู้เข้าพัก และเพื่อแช่เค้กด้วยครีมที่ดีกว่าทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงของ "รายได้" ในตู้เย็น

"ขี้เกียจนโปเลียน" - ขนมที่สามารถจัดทำแม้กระทั่งเด็ก นอกจากนี้ยังเป็นเส้นชีวิตสำหรับแม่บ้านยุ่งซึ่งตั้งใจบุกเข้าพัก เตรียมเค้กสามารถครึ่งชั่วโมง นี่คือเวลาที่จำเป็นเพื่อให้มั่นใจว่าทอดไก่หรืออบในเตาอบแฮม ความสามารถในการเตรียมอาหารพร้อมกันหลาย - เหมาะสำหรับปฏิคมใด ๆ