เต้านมไก่อร่อยกับมะเขือมะเขือเทศและชีส

เต้านมไก่มะเขือกลายเป็นนุ่มและฉ่ำว่ามันยังสามารถปรุงอาหารสำหรับตารางวันหยุด มันเป็นเรื่องสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ทำให้และอบในตู้เสื้อผ้าจาน duhovochnom น่าแปลกใจที่ง่ายและรวดเร็ว

หนุ่ม มะเขืออบ ไก่, มะเขือเทศและชีส

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• มะเขือเทศสุกสีแดง - 4 ชิ้น.
• ชีสดัตช์ - 140 กรัม
• อกไก่ (ควรใช้แช่เย็น) - 600 กรัม
• มะเขือยาวขนาดที่เล็กหนุ่ม - 3 ชิ้น.
• มายองเนสไขมันต่ำ - 120 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
• ปรับกระเทียมสด - 2 กลีบ;
• allspice สีดำ - คู่ของบดทับนั้น
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอบแห้ง - เพื่อ½ช้อนขนม;
• หลอดไฟหัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น

การประมวลผลของเนื้อสัตว์

เพื่อ อกไก่ กับมะเขือเปิดออกนุ่มและฉ่ำก็จะแนะนำให้ใช้เฉพาะอาหารเช่นเนื้อแช่เย็น มันจะต้องแยกออกจากผิวหนังและกระดูกล้างได้ดีและตัดเป็นชั้นยาวซึ่งจะต้องเพิ่มเติมเพื่อรำลึกค้อนทำอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ ไปรับประทานอาหารค่ำนี้มันก็ไม่ได้เนื้อแห้งก็เป็นที่พึงปรารถนาอย่างกว้างขวางกับมายองเนสไขมันน้อยและรสด้วยกระเทียมขูด allspice และ เกลือ

การประมวลผลผัก

นอกจากส่วนผสมข้างต้นอกไก่กับมะเขือยาวและให้การใช้งานของผลิตภัณฑ์เช่นมะเขือเทศและหัวหอมสีแดง พวกเขาควรจะล้างทำความสะอาดจากทุกส่วนที่เกินจากนั้นหั่นเป็นแหวนและวงกลม นอกจากนี้ยังต้องใช้เวลา 3 หนุ่มมะเขือขนาดกลางเอาก้านและสับยาวแผ่ออกเป็นแผ่นบาง ๆ

หลักสูตรการก่อตัว

เต้านมไก่มะเขือวางในชั้นจานอบ ดังนั้นด้านล่างของจานที่จะต้องมีการหล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วแผ่กระจายไปทั่วพื้นผิวของผักแผ่นตัด นอกจากนี้พวกเขาต้องการรสด้วยเกลือและพริกไทยและโรยแห้งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ชั้นที่สองควรกระทำเด็ดขาดและมายองเนสละเลงไก่ กว่ามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะวางแหวนหอมและชิ้นของมะเขือเทศสุก ในตอนท้ายมันเป็นที่พึงปรารถนาเพื่อเห็นแก่ครอบคลุมจานขูด ชีสดัตช์

การรักษาความร้อน

เมื่อ มะเขือกับไก่ เต้านมจะออกมาวางในรูปแบบที่พวกเขาจะถูกส่งไปทันทีเพื่อ duhovochny ตู้ อบอาหารเย็นนี้ควรจะเป็นบนไฟร้อนปานกลางสำหรับครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้มันจะกลายเป็นไก่นุ่มและอ่อนโยนและผักสุกสมบูรณ์ ก่อนที่คุณจะได้รับอาหารเย็นออกจากเตาอบ, ก็จะแนะนำให้ลิ้มรส

วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง

หลังจากการปรุงอาหารจานเป็นที่พึงปรารถนาที่จะตัดเป็นส่วนด้วยมีดแล้วโดยวิธีการของใบมีดที่วางอยู่บนจานแบน สูงสุดในแต่ละที่ให้บริการจะต้องโรยเห็นแก่ตัวด้วยสมุนไพรสดและโรยด้วยน้ำมะนาว การให้อาหารไก่กับมะเขือ, แขกผู้เข้าพักจะร้อนเพียง นอกจากนี้ก็จะแนะนำให้นำเสนอสลัดขนมปังและผักสดที่แต่งตัวด้วยชุดครีมข้น