อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
เราใช้เค้กเวเฟอร์ในการเตรียมอาหารที่อร่อย
คุณชอบที่จะปรุงอาหาร? คุณรักเมื่อครอบครัวของคุณชอบอาหารของคุณหรือไม่ คุณต้องการที่จะปรุงอาหารบางอย่างอร่อย? ผมขอแนะนำให้คุณพยายามที่จะปรุงอาหารขนมอร่อยบาง พวกเขาจะขึ้น ได้แก่ เค้กเวเฟอร์ มันจะสะดวกมากที่จะใช้พวกเขาเพราะพวกเขาไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการเตรียมความพร้อมของแป้งและทันทีที่คุณสามารถเริ่มต้นการปรุงอาหารของอาหาร นอกจากนี้ยังมีสูตรเค้กเวเฟอร์เป็นที่นิยมมากในขณะนี้เชฟจำนวนมากใช้พวกเขาตั้งแต่ขอบคุณ Korzh เหล่านี้ได้รับอาหารอร่อยเดิมซึ่งเป็นที่นิยมมากกับผู้เข้าชม ดังนั้นผมจึงตัดสินใจที่จะให้คู่ของสูตรอาหารที่น่าสนใจที่ไม่ยากเกินไปที่จะเตรียมความพร้อม แต่ยังมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่ดี
สูตรแรกที่ฉันต้องการที่จะร่วมกับคุณสูตรสำหรับการเตรียมการของนมเปรี้ยวที่ ม้วนกับกล้วย ในสูตรนี้เค้กเวเฟอร์จะถูกนำมาใช้แทนการทดสอบการชุมนุมโดยที่ นมเปรี้ยว อีกต่อไปยังคงมีความชุ่มฉ่ำของตนและม้วนจะไม่เผา เรามองไปที่ส่วนผสมที่เราต้องการ:
- กล้วย
- เค้กเวเฟอร์
- ชีสกระท่อม - 500 กรัม
- น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะ เนยช้อนโต๊ะ
- 4 + ไข่ม้วนหนึ่งหล่อลื่น
- 1 ถ้วยมันฝรั่งบด
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมข้น
ในขณะที่คุณสามารถดูจำนวนมากของส่วนผสม แต่ถ้ากระบวนการปรุงอาหารปฏิบัติตามอย่างเต็มที่แล้วคุณจะมีชีสเค้กที่ยอดเยี่ยม แรกที่คุณต้องเตรียมความพร้อมมันฝรั่งบด การทำเช่นนี้ยาต้มในไม่กี่มันฝรั่งผสานน้ำบดพวกเขาและวัดออกหนึ่งถ้วย น้ำซุปข้นข้นเป็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับ มวลนมเปรี้ยว ต่อไปเราจะใช้ชีสและผ่านมันผ่านกระชอนแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ แล้วเพิ่ม น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา, ไข่และเนย ตอนนี้สิ่งที่จำเป็นในการกวนผสมแล้วเพิ่มเข้าไปในซอส แปลงผสมเป็นเนื้อเดียวกันมวล ในชามผสมแยกต่างหากที่จำเป็นไข่แดงหนึ่งช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว ที่นี่คุณจะปั่นหรือส้อมธรรมดาและปัญญาของคุณ ตอนนี้ก็มาถึงเค้กเวเฟอร์ของเรา เพื่อเริ่มต้นการใส่ชิ้นส่วนของกระดาษและมันเป็นหนึ่งในเค้ก ถ้าเค้กเวเฟอร์จะค่อนข้างแข็งแล้วเคลือบด้วยชั้นบาง ๆ ของส่วนผสมครีมถ้าเค้กธรรมดาที่เราจะเริ่มที่จะใส่ในส่วนผสมเค้กชีสกระท่อมชั้นของประมาณ 2 ซม. และรอจนกว่าชีสรองรับเค้กของเราเพื่อที่จะสามารถยุบ เมื่อเค้กได้ถึงรัฐนี้เราจะปอกเปลือกกล้วยวางไว้บนเค้กและระมัดระวังการปิดตะเข็บลง ร่วมกับกระดาษย้ายจากสถานที่อบ ต่อไปเราต้องไปหล่อลื่นม้วนทั้งสองด้านของส่วนผสมที่เตรียมไว้ของไข่และครีมเปรี้ยว ใส่ม้วนเป็นเวลา 45 นาทีในเตาอบความร้อนถึง 160 องศา จากนั้นปิดความร้อนและออกจากม้วนใน 15 นาที แต่เตาอบที่จะต้องมีแง้มประตู หลังจากนั้นจะออกจากม้วนเราจะให้มันให้เย็น ม้วนพร้อม!
อีกจานอร่อยฉันต้องการที่จะนำเสนอคุณ - บิสกิตเวเฟอร์ช็อคโกแลต สูตรง่ายมากซึ่งไม่ได้นำปัญหาที่จะเริ่มต้นใด ๆ คุณจะต้อง:
- ไข่ - 4
- เนย - 15 ศิลปะ ช้อน
- ช็อคโกแลตไม่หวาน - 0.1 กก.
- นม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- วานิลลา -. 1 ช้อนชา
- แป้ง - 1.5 ถ้วย
- โกโก้ - 0.5 แก้ว
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
ละลายช็อกโกแลตกับแก้วของน้ำมันและง่ายต่อการกวน ตอนนี้คุณต้องตีไข่, น้ำตาล, วานิลลาและเพิ่มช็อคโกแลตผสมเกลือ, แป้ง, อบเชยและครึ่งถ้วยโกโก้ นอกจากอุ่นเครื่องเหล็กวาฟเฟิลและไขมันด้วยน้ำมัน ในแต่ละช่องวาฟเฟิลที่วางอยู่บนการทดสอบช้อนโต๊ะหนึ่ง ปิดฝาและรอเป็นเวลาหนึ่งนาที ใส่คุกกี้และให้มันให้เย็น ขั้นตอนนี้จะทำกับแป้งก่อนหล่อลื่นเหล็กวาฟเฟิลน้ำมัน นั่นเป็นสูตรทั้งหมด Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now