เสียบเวทมนตร์: สูตรสำหรับการรับค๊อกเทล

สูตร Shpazhek สำหรับตารางวันหยุดอาจจะมีความหลากหลายมาก คุณสามารถทำตามที่ Canape ของอาหารที่เก็บซื้อ (มะกอก, ปู ไม้, ชีส, ผักดอง) และไข่เจียว, แพนเค้ก, ขนมอบอาหารคาว และชิ้นเนื้อโฮมเมด ทั้งหมดที่คุณต้อง - ซื้อเสียบไม้ที่มีสีสัน สูตรที่ง่ายและไม่ดีมากเรานำเสนอในบทความนี้ ลองเริ่มต้นการทดสอบ!

เสียบที่ผิดปกติ สูตรสำหรับคานาเป้ ของแพนเค้ก

นี้เครื่องดื่มที่สวยงามและสะดวกสามารถเพลิดเพลินสอดคล้องกับจินตนาการและรสนิยมของพวกเขา ในกรณีใด ๆ มันสามารถที่จะตกแต่งตารางวันหยุดของคุณ สำหรับแต่ละคานาเป้จำเป็นต้องเสียบพลาสติก สูตรที่แสดงให้เห็นว่าคุณเตรียมความพร้อมแพนเค้กของตัวเองจากครึ่งลิตรของนมสามไข่สองถ้วยแป้งและช้อนของน้ำตาลที่ ถ้าเป็นไปได้ที่พวกเขาควรจะเป็นบางและในเวลาเดียวกันที่แข็งแกร่ง

ปแพนเค้กและปรุงอาหารบรรจุ การทำเช่นนี้ใช้เวลาครึ่งกิโลกรัม ชีสนมเปรี้ยว หรือไขมันที่เป็นเนื้อเดียวกันชีสกระท่อม, มะกอกธนาคารขนาดเล็กครึ่งหนึ่ง (หลุม) และขนาดชิ้นเค็มปลาแซลมอน ปลาสามารถใช้และอื่น ๆ - ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, แฮร์ริ่งแม้ ขั้นแรกเตรียมความพร้อมบางอย่างเช่นเค้กแพนเค้กด้วยชั้นของชีสและปลา แพนเค้กครั้งแรกเป็นสิ่งที่จำเป็นในการหล่อลื่นชีสนมเปรี้ยวที่ต่อไป - ที่จะแพร่กระจายเป็นชั้นบางชิ้นของปลาแซลมอน ชั้นดังนั้นทางเลือก

หลังจากที่แพนเค้กและกรอกวิ่งงานจะตกคานาเป้ตัดในหน้าของคุณ แต่ละคนของพวกเขาจะผูกหนึ่งเสียบ สูตรที่แสดงให้เห็นว่าแพนเค้กไม่ควรย้ายในขณะที่ตัด มิฉะนั้นมันจะ unaesthetic เพื่อที่จะสามารถที่จะอำนวยความสะดวกและสวยงามตัดชั้นของแพนเค้กและรสชาติใช้คุ้กกี้, มีดพิซซ่าหรือพิเศษแบบฟอร์มสำหรับคานาเป้ คุณสามารถแก้ไขปัญหาแพนเค้กเสียบไม้ครั้งเดียวดังนั้นพวกเขาไม่ได้เปลี่ยน ด้านบนแต่ละเครื่องดื่มที่ให้บริการตกแต่งมะกอก, สีเขียว, มะเขือเทศหั่นบาง ๆ

ปฏักเห็ดผัด

ใช้เวลากิโลกรัมครึ่งหนึ่งของขนมพัฟ, 300 กรัมของเห็ดสดปรับ 150 กรัมชีส "เกา" หรือ "ลื่น" ไข่งาและพริกไทย สำหรับแต่ละอาหารว่างที่ให้บริการต้องเสียบไม้ที่แยกต่างหาก - สูตรที่แสดงให้เห็นว่าพวกเขาจะมีความยาวพอ ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยเห็ดโรยด้วยเกลือและพริกไทย ทอดในกระทะแห้งเป็นเวลาห้านาทีกับการปรุงรส ปล่อยให้เย็นบนจาน ตัดชีสเป็นก้อนเปรียบในขนาดที่มีเห็ด ละลายแป้งและตัดมันเป็นเส้นกว้าง 2 ซม. ให้ดำเนินการประกอบ อาหารว่าง Skewers หงุดหงิดสลับชิ้นของชีสและเห็ด ออกจากขอบคู่ของเซนติเมตร แต่ละเสียบห่อขนมพัฟ ดูแลว่าแถบแน่นล้อมรอบบรรจุหรือชีสอบอุ่นสามารถไหล การรักษาความปลอดภัยและกาวขอบ - แล้วในกระบวนการของการสแน็คอบรักษารูปร่าง เพื่อรองรับแป้งนี้ด้วยน้ำเย็นเล็ก ๆ น้อย ๆ จัดเรียงบนกระดาษอบด้านบนทาด้วยไข่แดงและโรยด้วยงาอบสี่ของชั่วโมงก่อนที่จะมีสีน้ำตาลทอง นอกเหนือไปจากชีสสามารถแพร่กระจายบนปฏักแฮมรสชาติ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดเป็นก้อน คุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรหรือเครื่องเทศเห็ดที่ชื่นชอบ