Panini: สูตรสำหรับขนมปังและไอเดียสำหรับท็อปปิ้ง

เป็นการยากที่จะคิดถึงขนมขบเคี้ยวที่ดีกว่าทุกครั้งกว่าแซนด์วิชที่มีการอุดฟันทุกชนิด จานนี้อาจเป็นประโยชน์ถ้าคุณใช้ส่วนผสมที่ถูกต้อง: ผักสดชีสที่ดีผักและซอสธรรมชาติ หนึ่งในแซนวิชหลายชั้นของแซนวิชนี้เป็น Italian panini สูตรสำหรับการเตรียมของพวกเขาสามารถพบได้ในบทความนี้ นอกจากนี้ยัง - การมองข้ามที่นี่ความคิดสำหรับความหลากหลายของการอุดฟันเพื่อให้จานไม่ได้มีเวลาที่จะเจาะ มาเริ่มกันเลยดีกว่า

Panini มาจากไหน?

บ้านเกิดของ panini คืออิตาลี - ประเทศที่มีรสนิยมสดใสส่วนใหญ่และเทศกาล fiesta ที่ไม่มีที่สิ้นสุด คนอิตาเลียนที่รู้ดีว่าอาหารจานอร่อยอร่อยน่ารับประทานและน่ารับประทานควรเป็นแม้ว่าจะเป็นแซนวิชธรรมดาก็ตาม มีจานนี้เรียกว่า Panini Imbottito ซึ่งแปลว่า "stuffini panini" หรือ "ขนมปังขนมปังขนาดเล็กที่มีการบรรจุ" เช่นแซนวิชจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้ามื้อกลางวันหรืออาหารกลางวันอย่างรวดเร็วและยังสะดวกที่จะนำติดตัวไปกับคุณไปปิกนิกหรือไปตามถนน ลองเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร panini สูตรของเขาง่ายมาก

ขนมปัง panini นุ่ม

สิ่งแรกที่เราต้องคือขนมปังอ่อนขนาดเล็กหรือขนมปังกรอบสีขาวที่มีเปลือกหอย ขนมปังสามารถจัดเตรียมได้ด้วยตัวเอง นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ: 500 กรัมแป้ง 200 กรัมน้ำและ 100 นม 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 1.5 ช้อนชายีสต์และเกลือ จากส่วนผสมเหล่านี้คุณต้องนวดแป้งแล้วสร้างรูปเล็ก ๆ (หรือ baghetics) ก่อนอื่นพวกเขาควรอยู่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 15 นาทีแล้วตัดพวกเขาด้วยมีดคมโรยน้ำและใส่ในเตาอบ เราอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เรามีขนมปังสำหรับบ้าน panini สูตรสำหรับแซนวิช สามารถเลือกได้อย่างอิสระขึ้นอยู่กับอาหารที่คุณชื่นชอบ

ความหลากหลายของการอุดช่องแซนวิช panini

ตามเนื้อผ้าบรรจุสำหรับ Panini ทำจากส่วนผสมต่อไปนี้: ชิ้นแฮม, มอสซาเรลล่าชีส, มะเขือเทศสดและ ซอสเพสโต้ อย่างไรก็ตามในคาเฟ่และร้านอาหารที่คุณให้บริการจานนี้คุณสามารถเลือกการบรรจุสำหรับทุกรสนิยม อาจเป็นเห็ดผักสดหรืออบเนยแข็งชนิดต่างๆเนื้อสัตว์และพาสชนิดอื่น ๆ ซอสปรุงรสและเครื่องปรุงอื่น ๆ นี่เป็นตัวแปรที่น่าสนใจมากของ panini: ตัดขนมปังพร้อมใส่ ชีส mariated aubergine เล็กน้อย arugula และชีสอีกด้านหนึ่ง ปิดด้วยครึ่งหลังและทอดในกระทะแห้งกดขนมปังด้วยไม้พาย ถ้ามีแล้วคุณสามารถใช้แซนวิชหรือวาฟเฟิลเหล็ก แต่ถ้าไม่มีพวกเขาก็จะเปิดออกได้ดี

แต่รุ่นที่น่าพอใจมากขึ้นของ Panini สูตรสำหรับขนมปังจะ เหมือนกัน แต่การบรรจุจะมีมากขึ้น "ผู้ชาย" บดกับกระเทียมและใบโหระพาเพิ่มมะเขือเทศ (สดและแห้ง) และเกลือเพื่อลิ้มรสปั่นทุกอย่างในเครื่องปั่นจนเนียน กับซอสนี้ไขมันครึ่งหนึ่งของมัฟฟินแพนซี่ที่ด้านบนออกแถบเบคอนย่างและชีสขูด เตรียมแซนวิชในกระทะ เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด คุณสามารถคิดค้นการอุดด้วยตัวเองโดยใช้ส่วนผสมที่คุณโปรดปราน มันอาจเป็นอะไรที่หวาน: ผลไม้คาราเมล, แยมชีส, ช็อกโกแลตพาสต้า กับกล้วยและอื่น ๆ Panini แบบดั้งเดิมมีลักษณะอย่างไร ภาพของแซนวิชปากรดน้ำเหล่านี้เป็นบริการของคุณ มันเป็นความจริงแม้จะมาจากการไหลของน้ำลาย

PS และคุณรู้ไหมว่ามี Panini, สมบูรณ์ไม่เกี่ยวข้องกับการทำอาหาร? นี่เป็น บริษัท อิตาเลียนที่ผลิตแซนวิชไม่ได้ แต่สติกเกอร์แพนนินรวมทั้งการ์ดเล่นภาพการ์ตูนและผลิตภัณฑ์คอลเลกชันอื่น ๆ ธีมต่างๆแตกต่างกัน ได้แก่ ฟุตบอลโลก, ฮอกกี้, บาสเกตบอลและเกมกีฬาอื่น ๆ การ์ตูนภาพยนตร์และอื่น ๆ ดังนั้นเมื่อการสนทนาเกี่ยวกับ panini ระบุไว้ที่อื่นมิฉะนั้นอาจมีความเข้าใจผิด บูด appetit! หรือโชคดีในการเก็บรวบรวม!