กะหล่ำ สูตรอร่อย

อิทธิพลเชิงบวกของกะหล่ำในชีวิตที่ได้รับการรู้จักกันมาเป็นเวลานาน หลังจากที่ทั้งหมดจะเป็นจำนวนมากของวิตามินที่แตกต่างกันรวมทั้งหายากมาก - U. มันจะช่วยให้การย่อยอาหารปกติโดยยังคงการผลิตเอนไซม์ที่เฉพาะเจาะจงและกรดที่จำเป็น

กะหล่ำดอกมีสัดส่วนที่มากขึ้นของโปรตีนซึ่งเป็นวัสดุหลักในการก่อสร้างของเซลล์ที่สำคัญ นั่นคือเหตุผลที่ซุปมิโสะและซุปของผลิตภัณฑ์นี้คือมีคุณค่าทางโภชนาการมากและพวกเขาได้ลิ้มรสสนุกอย่างไม่น่าเชื่อ แม้ว่ากะหล่ำสามารถเตรียมในความหลากหลายของอาหารเดิม

สี กะหล่ำปลีทอด ใน breadcrumb

ไม่มีอะไรจริงๆสามารถเปรียบเทียบกับกะหล่ำทอด เธอเป็นคนอ่อนโยนและอร่อยมาก จานนี้จะเป็นชัยชนะของแม่บ้านใด ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมกะหล่ำที่จำเป็น (ครึ่งหัวกะหล่ำปลี) 2 ไข่, แป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ (ร่อน), สวดมนต์ (ถ้าไม่พร้อมคุณสามารถสับปั่น), น้ำมันพืชและเหน็บแนมของเกลือ

กะหล่ำปลีควรจะล้างให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่หลายแห่งซึ่งจากนั้นจะตกอยู่ในกระทะน้ำเนื้อเค็ม คุกเป็นเวลา 20 นาทีสินค้าเป็นสิ่งที่จำเป็นปกจะดีกว่าไม่ปิด ในกรณีนี้สีของกะหล่ำปลีเพื่อดำเนินการต่อ เมื่อเธอพร้อมที่เธอโน้มตัวกลับมาอยู่ในกระชอนและทิ้งไว้ให้เย็น เท่านั้นก็ถูกตัดเป็นแผ่นเล็ก ๆ

ส่งผลให้ชิ้นกะหล่ำปลีรีดในแป้งที่เตรียมไว้แล้วในไข่ตีและในที่สุดก็ใน breadcrumb ชิ้นส่วนเหล่านี้จะถูกส่งไปทะร้อนที่คั่วอย่างรอบคอบ จานเสร็จเสิร์ฟร้อนเป็นเครื่องปรุงหรือเป็นผู้ริเริ่ม

ดอกกะหล่ำกับเห็ด

อาหารมังสวิรัติอร่อยมากที่ได้มาจากกะหล่ำ หนึ่งของพวกเขาสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ต้องการกะหล่ำ (1 งา) 200 ค เชื้อรา (เห็ดสามารถ) 100 c เนยแข็ง, น้ำมันมะกอกและสมุนไพรที่มีความหลากหลายมากขึ้น (ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, โหระพา ฯลฯ )

อาหารก่อนเตรียมอาหารที่เตรียมไว้ กะหล่ำปลีจะแบ่งออกเป็นดอกย่อยขนาดเล็กและต้มในน้ำเค็มและเห็ดล้างและหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วเพิ่มกะหล่ำปลีต้มเกินไป สับผักและ rubs ชีส

เร็วที่สุดเท่าที่หลังจาก 7-9 นาทีถั่วงอกกับเห็ดจะพร้อมที่พวกเขาจะระบายความร้อนด้วย ในเวลาเดียวกันกระทะเป็น greased กับน้ำมันมะกอก มันเป็นเรื่องที่ออกมาวางและกะหล่ำปลีกับเห็ด สมุนไพรชั้นโรยด้านบนซึ่งโรยด้วยจำนวนเงินขนาดเล็กของน้ำมัน ในที่สุดทุกที่ปกคลุมไปด้วยชีส

ความงามที่เกิดจะใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาทุกอบครึ่งชั่วโมง เมื่อชีสละลายและกลายเป็นเปลือกจานที่มีความพร้อมสำหรับการให้บริการ!

กะหล่ำอบ กับชีส

เพียงและมีความสุขดีที่แม่บ้านหลายปรุงอาหารกะหล่ำกับชีสในเตาอบ จานจะเปิดออกเดิม แต่ในสูตรเดียวกันเป็นเรื่องง่าย กะหล่ำจำเป็น (1 งา) เนย polpachki, เกลือ, แก้วนมน้ำมันพืชและชีสขูดเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อเริ่มต้นการต้มกะหล่ำปลีและปรุงอาหาร ซอสครีม (ละลายเนยและชีสเพิ่มนมและเกลือ)

เมื่อวันที่อบเทครึ่งซอสสำเร็จรูปซึ่งวางกะหล่ำทั้งชิ้นส่วนบนช่อดอก จากข้างต้นก็จะถูกปกคลุมด้วยชั้นของซอสครีมชีสอื่นและโรยด้วยเกล็ดเพิ่มเติม ในรูปแบบนี้จานที่วางอยู่ในเตาอบ กะหล่ำปลีนี้เป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมหรืออาหารมังสวิรัติ

saltwort

แสงและมีสุขภาพดีตัวเลือก Solyanka จะขึ้นอยู่กับดอกกะหล่ำ นี้เป็นอย่างมาก ซุปต่ำแคลอรี่ ซึ่งในเวลาเดียวกันยังอร่อยมาก คุณสามารถตรวจสอบได้โดยการเตรียมความพร้อมเพียง solyanochku

จำเป็นที่จะต้องใช้เวลาในทุกมีอะไร: 300-400 กรัม กะหล่ำ, มันฝรั่งไม่กี่คู่ของแครอทหน่อไม้ฝรั่ง 250 กรัม., จำนวนเงินเดียวกันของเห็ด, เนย, ช้อนแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ , น้ำตาล, เกลือและผักชีฝรั่ง มันฝรั่งควรจะทำความสะอาดและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ กะหล่ำถอดชิ้นส่วนออกเป็นดอกย่อยหน่อไม้ฝรั่งหั่นเป็นชิ้นและแครอท - ชิ้นบาง ๆ ผักเหล่านี้จะใส่ในหม้อที่เต็มไปด้วยน้ำและต้ม นี้เกลือยังเพิ่มเนยและน้ำตาล

ในขณะเดียวกันเห็ดต้มในน้ำนำไปต้ม หลังจากที่พวกเขาหยาบสับและเพิ่มลงในหม้อรวมผัก ในกระทะที่แยกต่างหากทำให้เติมสำหรับ halophytes มันเทแป้งเพิ่มชิ้นส่วนของเนย ทั้งหมดนี้ต้มแล้วนำมาผสมกับไม่กี่แก้วน้ำซุปผักผล ด้วยไฟมันจะจัดขึ้นประมาณ 5-10 นาทีแล้วเพิ่มลงในน้ำซุป ไปที่โต๊ะ ผสมกับเห็ด และกะหล่ำดอกเสิร์ฟพร้อมกับผัก