อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ขนมปังฝรั่งเศสกับไข่ ขนมปังฝรั่งเศสกับไข่และนม ขนมปังฝรั่งเศสกับไข่และชีส ขนมปังฝรั่งเศสกับไข่, ชีส, เห็ด, มะเขือเทศและสมุนไพร
ขนมปังฝรั่งเศสกับไข่ - ที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารค่ำแสง เตรียมความพร้อม "รีบ" (เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับอาหารเช้าจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที) และผลที่มีรสชาติอร่อยและความพึงพอใจ จานนี้ค่อนข้างเหมาะแม้เป็นอาหารว่างถ้าคุณก็ลงไปเยี่ยมชมและใช้ในการจัดเก็บไม่ได้มีเวลาหรือเพียงแค่ไม่ต้องการที่จะ ในบทความนี้คุณจะได้รับการเสนอหลายตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารขนมปังเพื่อไข่และนมไข่และชีสกับไข่ชีสและเห็ด เลือกที่จะลิ้มรสของคุณหรือพยายามที่จะปรุงอาหารตัวเลือกทั้งหมดในแต่ละที่ดีของตัวเอง
สำหรับฟันหวานที่จะนำเสนอรุ่นแรก: ขนมปังฝรั่งเศสกับไข่และนม คุณจะต้อง: ก้อนหั่นบาง ๆ (หรืออื่น ๆ เหมาะอย่างยิ่งในกรณีนี้ขนมปังขาวหวานกับลูกเกดหรือเมล็ดงาดำ) สองไข่แก้วนม, น้ำตาลครึ่งถ้วยวานิลลา (หรือน้ำตาลวานิลลา) และน้ำมันสำหรับทอด
ตัด skibochkami ก้อน (สำหรับความคิดริเริ่มสามารถตัดเป็นลายเส้น แต่ไม่บางเพื่อให้พวกเขาไม่ได้กระจุย) ในชามกว้างลึกตีไข่กับน้ำตาลและค่อยๆเพิ่มนม มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ผสมทั้งหมดในครั้งเดียวมิฉะนั้นมันจะเป็นเรื่องยากที่จะได้รับมวลเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มวานิลลา (มันสมบูรณ์สามารถแทนที่อบเชย แต่ที่ถูกกล่าวว่าสำหรับมือสมัครเล่น)
ชิ้น Dip ติดในส่วนผสมที่เกิดและทอดในน้ำมันจนเหลืองด้านหนึ่งครั้งแรกแล้ว - ในที่อื่น ๆ
croutons ดังกล่าวรวมอย่างสมบูรณ์แบบด้วยกาแฟ นมชา และแม้จะมีน้ำผลไม้
ตัวเลือกที่สอง: ขนมปังฝรั่งเศสกับไข่และชีส คุณจะต้อง: ก้อนหั่นบาง ๆ (คุณสามารถใช้ก้อนขนมปัง แต่ในกรณีนี้เหมาะกับดีที่สุด), 2 ไข่ครึ่งแก้วนม 50 กรัม ขูด เนยแข็ง เกลือและน้ำมันสำหรับทอด
ปัดไข่กับนม ขนมปังสับ skibochkami (ขนาดของชิ้น portioned กับทางเลือก) คือการจุ่มลงไปในส่วนผสมและทอดในน้ำมันจนเหลืองในด้านหนึ่ง จากนั้นเราก็เปิดมากกว่าเกลือโรยด้วยเนยแข็งขูดและครอบคลุมฝากระทะ ทอดอีกสองนาทีความร้อนต่ำ
ขนมปังฝรั่งเศสกับไข่และชีสพร้อม!
ตัวเลือกที่สามอาจจะเป็นเรื่องยากมากที่สุด แต่ขนมปังอร่อยที่สุดกับไข่, ชีส, มะเขือเทศ, เห็ดและสมุนไพร
เพื่อเตรียมความพร้อมของทั้งสองขนมปังคุณจะต้อง:
สองชิ้นใหญ่ติด (ความกว้างของชิ้นส่วนของ 1.5-2 ซม.) สองไข่ไม่ได้เป็นหนึ่งมะเขือเทศ perespevshy (มันควรจะยาก) 50 กรัม เนยแข็งขูดหนึ่งกระเทียม zubochek, 50 c เห็ด (ทอดในเนยแล้วและพร้อมต่อการใช้งาน), 50-60 ค มายองเนสสับสมุนไพร (ผักชีฝรั่งและหัวหอม) สำหรับโรยเกลือและน้ำมันปรุงอาหาร
การจัดเตรียม ชิ้นส่วนของไม้แต่ละครั้งจะถูกนำออกมาจากตรงกลาง (ที่ได้รับมีสองชิ้นของหลุมที่อยู่ตรงกลาง) และการแพร่กระจายลงบนกระทะอุ่นด้วยน้ำมัน อย่างระมัดระวังหนึ่งโดยหนึ่งทำลายไข่ (ควรทำเช่นนี้เพื่อให้ไข่แดงจะไม่ไหลออกมา) และเทใน "หน้าต่าง" ของแต่ละชิ้น, เกลือ, ครอบคลุมที่มีฝาปิดและทอดในความร้อนต่ำจนด้านล่างคมชัด (ประมาณสามนาที) เปิดมากกว่าและทอด ในทางกลับกัน เป็นผลให้ทั้งสองขนมปังปิ้งจะต้องได้รับไข่ที่อยู่ตรงกลาง ลบและการแพร่กระจายบนจานแบนถูขนมปังกระเทียมร้อนกับมือข้างหนึ่งโรยชีส, มะเขือเทศหั่นเห็ดและเทมายองเนส โรยด้วยสมุนไพร
ที่ง่ายที่สุดขนมปังทำอาหารตัวเลือกที่จะใช้เวลาน้อยกว่าสิบนาทีและเหมาะเป็นแซนวิชร้อนสำหรับอาหารเช้ากับชาหรือกาแฟ สองขนมปังปิ้งพอสองชิ้นของก้อนหรือขนมปังขาว (ก้อนยังคงดีกว่า) zubochka กระเทียม, เกลือ, 50 กรัม ขูดยากชีสเกลือและน้ำมันพืชสำหรับทอด
Baton (หรือขนมปัง) ทอดทั้งสองฝ่ายยังคงกระเทียมร้อนถูเกลือและโรยด้วยชีสขูด
เคล็ดลับ: croutons พึงปรารถนาที่จะนำไปทอด ในกระทะที่มีการเคลือบไม่ติด และเลี้ยงแล้ว ostyvshimi เล็กน้อย
Similar articles
Trending Now