ปลาหมึก Magic - สูตรอาหารเดิม

คุณต้องการที่จะกระจายอาหารของคุณและเพิ่มในตำรามีบางสูตรมากขึ้น? เรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร ปลาหมึกสูตร ของการเตรียมการที่จะมีการเปลี่ยนแปลงอย่างน่าอัศจรรย์

คุณค่าทางโภชนาการของปลาหมึก

เรา - นั่นคือสิ่งที่เรากินซึ่งเป็นเหตุผลที่เริ่มต้นในการเตรียมอาหารเย็นที่คุณต้องคิดเกี่ยวกับสิ่งที่เป็นประโยชน์ก็จะนำมาให้เรา ปลาหมึก - แหล่งที่ดีของโปรตีนธรรมชาติเนื้ออุดมไปด้วยกรดอะมิโนสารแทรกผ่านที่น้ำผลไม้ย่อยยืนออกในท้องของเรา เนื้อปลาหมึกเป็นยิ่งขึ้นด้วยวิตามิน B6 และ PP กว่าสัตว์ปีกหรือปลา ปลาหมึกเปียกโชกร่างกายมนุษย์เหล็กทองแดงฟอสฟอรัสและไอโอดีน ในคำอื่น ๆ โดยการรับประทานเนื้อปลาหมึกเราปรับปรุงสภาพเส้นผมของเราผิวฟันและสิ่งมีชีวิตทั้งหมด

วิธีการเลือกและซื้อสดและคุณภาพเนื้อปลาหมึก

เนื้อปลาหมึกสามารถใช้ได้ในสามรูปแบบ:

- สด

- แช่แข็ง

- กระป๋อง

โดยการซื้อปลาหมึกสดที่คุณต้องจ่ายออกไปถ้าพวกเขามีกลิ่นใด ๆ เนื้อสัตว์ที่ไม่ควรจะลื่นและลื่นไหลสีที่ควรจะเป็นสีชมพูหรือสีม่วงอ่อน หากปลาหมึกสีฟ้ามันเป็นนิสัยเสีย เนื้อปลาหมึกสดจะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 2 วันเพื่อเลือกว่าคุณจะต้องระมัดระวัง

ซากปลาหมึกแช่แข็งควรจะแยกออกได้อย่างง่ายดายจากแต่ละอื่น ๆ ก็แสดงให้เห็นว่ามันไม่ได้รับการละลายและ refrozen

ปลาหมึกกระป๋องได้รับที่ดีกว่าในขวดแก้ว ดังนั้นคุณสามารถดูสถานะของเนื้อปลาหมึก

ทำความสะอาดปลาหมึก

ถ้าคุณซื้อปลาหมึกสด unpurified แล้วคุณต้องทำความสะอาดของตัวเอง เนื้อล้างน้ำเย็นล้างแล้วกว่าน้ำร้อน แต่ไม่เดือดของมัน แล้วเอาฟิล์มครอบคลุมปลาหมึก ดัดผม, จะสามารถลบออกได้อย่างง่ายดาย หลังจากที่ภาพยนตร์จะถูกลบออกคุณสามารถทำความสะอาดภายในซากจากแผ่นไคติน เพื่อที่จะล้างปลาหมึกแช่แข็งแรกที่พวกเขาจะต้องยกเลิกการตรึง ( แต่ไม่ใช่ในไมโครเวฟ)

ปลาหมึกปรุงอาหาร

ปลาหมึก - สินค้าเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อม พวกเขาเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด, คานาเป้แซนวิช ปลาหมึกสามารถใช้เป็นบรรจุหรือเนื้อดินสำหรับซุป, ซุปข้น หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารปลาหมึกสูตร การทำอาหารสามารถมีความหลากหลายมาก

ปลาหมึกยัดไส้ด้วย ข้าวและเห็ด

ใช้เวลา 4 ซากปลาหมึก 200-300g เห็ดทั้งข้าว 100 กรัม, 200 กรัมเนยแข็งครีม 150 กรัมสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม), เกลือ, พริกหยวก, น้ำมันพืช

บริสุทธิ์และล้างปลาหมึกซากละเว้น kipyaschuyupodsolennuyu ในน้ำ 30-40 วินาที มันไม่จำเป็นที่จะปรุงอาหารให้พวกเขาอีกต่อไปเป็นปลาหมึกสุกเกินไปจะกลายเป็นความแข็งแกร่งมากและรสจืดอย่างแน่นอน เราได้รับปลาหมึกและให้พวกเขาเพื่อระบายน้ำ ในน้ำซุปเดือดเราละเว้นข้าวและปรุงอาหารมันจนแล้วเสร็จ 80% รูปพริกไทยเพิ่มขมิ้นมินท์ (ถ้าคุณชอบพวกเขา)

ตัดเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผัดกับหัวหอมผ่านความร้อนสูงจนสุก ถัดไปทอดแครอทขูดและสามในชีสเธอ ผสมเห็ด, ข้าว, แครอทและชีส

การปรุงอาหารด้วยข้าวปลาหมึก Farshiruem เนื้อซาก การปรุงอาหารซอสผสมช้อน 5 ช้อนโต๊ะน้ำซุปที่มีสามช้อนโต๊ะของครีม กระทะน้ำมันหล่อลื่นซึ่งออกวาง ปลาหมึกยัดไส้ด้วย ข้าว เทซอสพวกเขาโรยชีสขูดหยาบและเรือประมาณ 10 นาทีในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา

การปรุงอาหารปลาหมึก สูตร จะมีการเปลี่ยนแปลง ยกตัวอย่างเช่นสูตรสามารถเตรียมได้ด้วยข้าวนำจานจนสุกในหม้อไอน้ำสอง นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อมปลาหมึกสูตรจะไม่เปลี่ยน แต่ obzharivaya เนื้อสัตว์ในปริมาณมากของน้ำมันร้อนหรือไฟลวกในน้ำเดือดใส่เกลือน้ำซุป ตั้งแต่รสปลาหมึกจะเตือน เนื้ออาหาร ไก่