วิธีการทำแพนเค้กที่สวยงามและอร่อยเจือด้วยนม

ฉลุ แพนเค้กกับนม ที่ได้รับบางมากนุ่มและอร่อย มันเป็นที่น่าสังเกตว่าเช่นชื่อสวยของขนมชิ้นนี้ได้รับเพราะมันมีการครอบคลุมที่มีรูขนาดใหญ่และขนาดเล็ก

แพนเค้กสูตรละเอียดเจือด้วยนม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 มล. (อบ);
• โซดาโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชูดับ - 1 ช้อนขนม;
• เกลือ - 5 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนขนาดใหญ่
• ไขมันนมสด - เต็มรูปแบบของกระจกเหลี่ยมเพชรพลอย;
• แป้งสาลีชนิดใด - 1.6 ถ้วย;
• ไก่ไข่ที่มีขนาดใหญ่ - 1 หรือ 2 ชิ้น.
• kefir 2.5% - 500 มล.

แป้งกระบวนการ

แพนเค้กฉลุ ด้วยนมควรจะทำอย่างเคร่งครัดในใบสั่งยา หลังจากที่ทุกวิธีเดียวที่คุณจะได้รับความสอดคล้องแป้งที่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับขนมที่สวยงามและแสนอร่อยนี้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่จำเป็นในการเชื่อมต่อชามโลหะเต็ม แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยของ นมทั้งสดและ 500 มล. ของโยเกิร์ต ผลิตภัณฑ์ทั้งสองต้องใช้คนให้เข้ากันแล้วอุ่นเล็กน้อยในความร้อนต่ำ (ถึงรัฐจับคู่) หลังจากนมอุ่นนี้เครื่องดื่มจะต้องตอบสนอง ช้อนขนม ของกกิ้งโซดา

ในขณะที่เถ้าจะดับในภาชนะที่แยกต่างหากจะต้องแยก 1 (2 เป็นไปได้) ไข่เพิ่มช้อนขนาดเล็ก 2-3 น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำตาลและ เกลือ ส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นในการชักอย่างรอบคอบด้วยกลีบมือมิกเซอร์หรือเครื่องปั่น ถัดไปมวลผลเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเทนมและ kefir หลังจากนั้นพื้นฐานที่ควรจะเพิ่ม 1.6 ถ้วยแป้งและผสมอีกครั้งโดยใช้แกดเจ็ตที่ห้องครัว แป้งสำหรับแพนเค้ก ควรจะได้รับค่อนข้างเหลว มิฉะนั้นก็จะแนะนำให้เพิ่มการดื่มน้ำน้อย

ขนมเบเกอรี่

แพนเค้กฉลุด้วยนมเป็นที่พึงปรารถนาจะทำอย่างไรกับกระทะขนาดเล็ก, เครื่องชงแพนเค้ก จะต้องมีการวางบนไฟที่แข็งแกร่งและ greased กับน้ำมันดอกทานตะวัน หลังจากที่เรืองแสงสีแดงอาหารจานร้อนที่พื้นผิวของมันควรจะเป็นวงกลมที่จะเทรากฐานในจำนวน 1 ทัพพีบางส่วนนั้น เพื่อที่จะได้เปิดออกแพนเค้กบางมากเจือด้วยนมก็จะแนะนำให้แจกจ่ายแป้งในกระทะด้วยความช่วยเหลือของเนินเขากลมของมัน (การถือครองเพื่อการจัดการ) ในกระบวนการของการอบล่างของด้านบนจะต้องแห้งเล็กน้อยและปกคลุมไปด้วยรูหลายรู หลังจากนั้นก็จะแนะนำให้เบ็ดไม้พายแพนเค้กและพลิกไปด้านหลัง ขนมพร้อมที่พึงประสงค์ระดะจาระบีกับเนยและสถานที่ในกองแผ่นแบน

การให้อาหารที่ถูกต้องสำหรับอาหารเช้า

ฉลุเป็นแพนเค้กนมเลี้ยงอาหารเช้าในสภาพที่อุ่นหรือร้อนร่วมกับชากาแฟหรือโกโก้ นอกจากนี้ยังมีเช่นขนมที่สวยงามขอแนะนำให้นำเสนอชามไอศครีมกับน้ำผึ้งสดนมข้นแยมหรือแยม

คำแนะนำในการบริสุทธ์

ที่จะทำให้แพนเค้กละเอียดอ่อนมากขึ้นพวกเขาจะต้องอบโดยใช้ขวดพลาสติก มันควรเทฐานเหลวที่จะทำให้การเปิดฝาและใช้มันในการเทแป้งในกระทะร้อน