วิธีการอบหัวบีทในเตาอบที่จะทำให้มันอร่อยและมีสุขภาพดี?

ไม่ค่อยมีคนที่ไม่ทราบเกี่ยวกับ ประโยชน์ของหัวผักกาด นี้พืชรากที่ไม่ซ้ำกันที่มีจำนวนมากของวิตามินทองแดง, แคลเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียม การรับประทานอาหาร beets ประจำในอาหารที่คุณผ่อนคลายทั้งร่างกายทำความสะอาดสารพิษออกจากตับที่เป็นอันตราย, ไต สิ่งที่สำคัญ - เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารได้อย่างถูกต้อง นี้จะไม่มีเรื่องใหญ่ว่าเป็นเพียงรากมากต้มในกระทะ แต่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายที่จะอบหัวบีทในเตาอบ และสารอาหารอีกต่อไปอย่างต่อเนื่องและอาหารไม่ได้มีการขูดเป็นเวลานาน ลองดูที่สูตรไม่กี่และเรียนรู้วิธีการอบหัวผักกาดอร่อยในเตาอบและถูกต้อง!

วิธีที่ง่ายที่สุดเพื่อเตรียมความพร้อม

คุณจำเป็นต้องเตรียมความพร้อมในหัวผักกาดล่วงหน้าเท่านั้นและฟอยล์ รากพืชสามารถใช้หมายเลขใด ๆ ขนาดของพวกเขายังไม่มีค่า แรกที่เราต้องล้างหัวผักกาดใต้น้ำทำงาน หากมีสถานที่ปนเปื้อนอย่างหนักพวกเขาควรจะแปรง ทำความสะอาดเปลือกที่ไม่จำเป็น แต่ถ้ามีหางยาวพวกเขาจะต้องถูกตัด

ถัดไปคุณต้องใช้ฟอยล์และห่อไว้ในหัวผักกาด หากรากมีขนาดใหญ่ก็เป็นสิ่งจำเป็นแต่ละของพวกเขาจะ "แพ็ค" แยกกันและถ้าขนาดเล็กที่คุณสามารถใช้แผ่นเดียวฟอยล์ขนาดที่ต้องการ ห่อหัวผักกาดเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ตะเข็บทั้งหมดอยู่ที่ด้านบนมิฉะนั้นน้ำจะไหลออกมาในระหว่างการปรุงอาหาร

เบเกอรี่หรืออาหารที่คุณใช้ในการอบหัวบีทในเตาอบก็ควรปูชั้นของฟอยล์และดียิ่งขึ้นสอง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำถุงรากพืชและยังด้านบนของกระดาษฟอยล์ที่พักพิงของพวกเขา ถัดไปคุณต้องในการอุ่นเครื่องเตาอบที่ 180-190 องศาและใส่แผ่นอบ หากคุณไม่ทราบวิธีการอบหัวบีทในเตาอบในเวลาที่ไม่มีคำตอบเดียว ทุกอย่างขึ้นอยู่กับขนาดของพืชราก หากพวกเขามีขนาดเล็กมากก็พอที่จะ 35-40 นาทีเฉลี่ย - 60 นาทียาว - 90-120 แม้ว่ามันจะเป็นไปได้ที่จะตรวจสอบความพร้อมของหัวผักกาดและวิธีที่ล้าสมัย - เพื่อพยายามที่จะแทงด้วยไม้จิ้มฟันหรือการแข่งขัน รวมถึงได้ง่าย - รากพร้อม! ตอนนี้ก็สามารถรับประทานเป็นอาหารจานแยกต่างหากหรือใช้เป็นส่วนผสมในสลัด

หัวผักกาดอบในเตาอบ ด้วยสูตรแอปริคอตแห้งและพรุน

นี้เป็นอาหารที่มีประโยชน์มากและอร่อยสำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• หัวผักกาดขนาดกลาง - 3-4 ชิ้น.
• ลูกพรุน - 50 กรัม;
• แอปริคอต - 50 กรัม;
• แขนทำอาหาร

หัวผักกาดที่ต้องดำเนินการในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ในสูตรแรกเพียงเปลือกจะถูกลบออกและรากตัดเป็นก้อนขนาดกลาง แอปริคอตแห้งและพรุนต้องสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดที่คุณจำเป็นต้องผสมในชามแล้ววางไว้ในแขนพิเศษ ตอนนี้คุณก็ร้อนเตาอบที่ 180-190 องศาและนำแพคเกจบนถาดหรือบนตะแกรง เตรียมอาหารที่จำเป็นใน 40-50 นาที และแล้วคุณจะต้องวางไว้บนจานให้เย็นลงเล็กน้อยและเพลิดเพลินกับการลิ้มรส!

ตอนนี้คุณรู้วิธีการอบหัวบีทในเตาอบที่จะได้รับจากมันประโยชน์สูงสุดและความเพลิดเพลิน Bon Appetit!