อาหารและเครื่องดื่ม, เคล็ดลับการทำอาหาร
วิธีทำขนมมันฝรั่งในเตาอบ? สูตรยอดนิยม
วิธีการ อบมันฝรั่ง ในเตาอบรู้จริงผู้หญิงทุกคน แต่วิธีการที่จะทำให้จานหันกลิ่นหอมและอร่อยขอบทอง? เกี่ยวกับมันและพูดคุย
ในการเริ่มต้นที่จะกำหนดความจริงที่ว่าคุณจะต้องเลือกหัวได้อย่างถูกต้อง คุณไม่สามารถปรุงอาหารรายการทั้งหมดที่มีขนาดใหญ่และขนาดเล็กเกินไป ตรวจสอบการใช้ไขมันในสูตร นี้อาจจะเป็นน้ำมันพืชหรือเบคอน เฉพาะในกรณีนี้ผลที่จะโปรดผู้เข้าพักและพนักงานต้อนรับตัวเอง
เพื่อเริ่มต้นการมุ่งเน้นไปที่วิธีการ อบมันฝรั่ง ในเตาอบ
จานที่เรียกว่า "หีบเพลง" หัวจะล้างอย่างระมัดระวังและทำความสะอาด ทำให้ลดทุกครึ่งเซนติเมตร แต่ไม่ถึงที่สิ้นสุด ทุกหัวเคลือบด้วยน้ำมันพืชและโรยด้วยเกลือเล็กน้อย ในแต่ละของพวกเขาวางบนชิ้นของแฮมและมะเขือเทศ จาระบีด้านบนด้วยมายองเนสและโรยด้วยชีสฝอยหยาบ อบจานที่สี่สิบห้านาที เสิร์ฟร้อน
ให้แน่ใจว่าจะนำเสนอสูตรอบวิธีอร่อย มันฝรั่งในเตาอบ ไม่ได้ใช้กับเล็ก ๆ นี้จะไม่มีความพยายาม หัวจะปอกเปลือกหั่นตามยาวและจัดเรียงบนถาดอบ greased ตอนนี้ในแต่ละชิ้นวางชิ้นของเบคอนสดและเกลือเล็กน้อย เตรียมอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมงจนเปลือกสีทองและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มันเหมาะสำหรับบาร์บีคิว
เหมาะสำหรับจานตารางวันหยุดจะ อัดแน่นไปด้วยมันฝรั่ง ก่อนที่จะเริ่มดำเนินการสูตรที่นำเสนอสำหรับวิธีการ อบมันฝรั่งในเตาอบ ยัดไส้ด้วยเราทราบว่าในฐานะจะพอดีเกือบทั้งหมดที่มีอยู่ในตู้เย็น เราจะนำเสนอตัวเลือกหลายตัวที่สามารถทำให้การตัดขณะนี้:
- ไส้กรอกต้มไข่และ 100 กรัมของตะแกรงชีสประณีตและเพิ่มมายองเนส;
- 200 กรัมไก่ปรุงสุก 50 กรัมของการตัดเป็นก้อนชีสผสมกับสับปะรดกระป๋องและมายองเนส;
- 80 กรัมของชีสสามบดกลีบกระเทียมผักชีฝรั่งสับ (คาน) และมายองเนส;
- 200 กรัมของอาหารทะเลต้มสับละเอียดเพิ่มไป 50 กรัมของชีสขูดและก้อนเล็ก ๆ ของอะโวคาโด;
- ครึ่งสีแดงพริกหยวกมากสับละเอียดเพิ่มก้อนเล็กของหัวหอมมะเขือเทศขนาดเล็กผักชีฝรั่งและครีมเปรี้ยว;
- 100 กรัมแฮมและชีสกำมือของหัวหอมและผักชีฝรั่งสับละเอียด
ตอนนี้วิธีการอบมันฝรั่งในเตาอบ, "วาไรตี้". มันควรจะค่อนข้างหัวขนาดใหญ่มีการทำความสะอาดและต้มเกือบจะเสร็จแล้วรัฐ ถัดไปดึงเย็นและตัดตามยาว ด้วยความช่วยเหลือของช้อนขูดเบา ๆ หลักทั้งทำให้เรือเรียบร้อย จากนั้นคุณยังสามารถทำให้การบรรจุ: ตัดมันฝรั่งอย่างละเอียดเพิ่มไปพวงของหัวหอมสับก้อนเห็ดดองและครีมเปรี้ยวเล็ก ๆ น้อย ๆ
ตอนนี้แม่พิมพ์เริ่มสิ่งที่รสชาติที่เลือก วางบนแผ่นอบเล็กน้อยหล่อลื่นมายองเนสและโรยชีสขูดเล็ก ๆ น้อย ๆ อบในเตาอบไม่เกินยี่สิบนาทีที่ 170 องศาเพื่อล้างจานเล็กน้อย
ในกรณีที่แน่นอนไม่ได้มีเวลาแล้วมีอะไรเหลือ แต่ อบมันฝรั่งในเตาอบที่มีเนื้อ ในรีบ นี้จะช่วยให้แขนพิเศษ ในกระทะทอดก้อน 500 กรัมของเนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูป (ไก่หรือเนื้อหมูเนื้อสัน) กับแวดวงสองหลอด ในขณะที่ทุกดับมันฝรั่งปอกเปลือก (1 กิโลกรัม) และตัดหัวออกเป็นสองส่วน ขณะนี้ในแขนสำหรับการอบรวมส่วนผสมทั้งหมดลงไปผัดและเพิ่มมายองเนสเล็ก ๆ น้อย ๆ แพคเกจ Tie ทำให้มันเป็นหนึ่งเปิดไอน้ำและอบประมาณสี่สิบนาทีที่อุณหภูมิไม่น้อยกว่าสองร้อยองศา สิบนาทีก่อนที่จะสิ้นสุดที่จะเปิดมันโรยด้วยชีสน้ำตาลจาน
Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now