อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
สีเหลืองอ่อนของขนมหวานมือของตัวเอง
สีเหลืองอ่อนของขนมหวานเตรียมสวยเรียบง่าย มันเป็นความจริงนี้ผลักดันให้แม่บ้านมากตกแต่งเค้กโฮมเมดด้วยความช่วยเหลือของวัสดุขนมกล่าวว่า
วันนี้เราจะบอกคุณว่าคุณสามารถทำให้การวางของคุณเองในรูปแบบที่แตกต่างกัน
สีเหลืองอ่อนของ ขนมหวาน: สูตร ขั้นตอนโดยขั้นตอนการปรุงอาหาร
สำหรับการเตรียมความพร้อมของตกแต่งขนมดังกล่าวเราต้อง:
- ขนมหวานเคี้ยว (ขาว) - 200 กรัม
- ดื่มน้ำสะอาด - 2 ช้อนขนาดใหญ่
- ผงน้ำตาล - ใช้ในการลิ้มรส;
- สีผสมอาหารสีใด ๆ - schepotochka
วิธีการเตรียม
สีเหลืองอ่อนของขนมหวาน - วัสดุที่ดีเยี่ยมสำหรับเค้กตกแต่งบ้านหรือขนมอบ ที่จะทำให้มัน zefirki เคี้ยวจำเป็นที่จะใส่ในชามลึกและแล้วเทน้ำเย็นเล็ก ๆ น้อย ๆ หลังจากนั้นเต็มไปด้วยแก้วหรือชามเซรามิกจะต้องแน่นครอบคลุมและใส่ไมโครเวฟ ความร้อนมวลนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่พลังงานสูงเป็นเวลา 30 วินาที
หลังจากมาร์ชเมลโลว์ podtaet จะต้องถูกนำออกจากเตาอบไมโครเวฟแล้วเพิ่มการขออนุญาตย้อมอาหารใด ๆ ที่ควรจะเจือจางล่วงหน้าในปริมาณขนาดเล็กของน้ำ
ต่อไปนี้ส่วนนี้เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทชามน้ำตาลผง ในรัฐนี้ส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นในการอย่างหนาแน่นผสมช้อนขนาดใหญ่ หลังจากที่บางครั้งวางขนมหวานควรจะหนาเพื่อว่ามันจะเป็นไปได้ที่จะนวดด้วยมือเท่านั้น นี้ควรจะนานพอที่จะกลายเป็นเนื้อเดียวกันมวลมากที่สุด
ขั้นตอนสุดท้าย
หลังจากที่สีเหลืองอ่อนจะ vymeshena ของขนมหวานก็ควรจะแบ่งออกเป็นหลายส่วนและจากนั้นม้วนลูกซึ่งห่อในห่อพลาสติกและใส่เข้าไปในห้องทำความเย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง ในตอนท้ายของเวลานี้วัสดุขนมแช่แข็งต้องใช้คอร์เซ็ตตาบอดเก๋าพวกเขาด้วยผงน้ำตาล สำหรับกลิ้งอ่างเก็บน้ำสามารถใช้ pin กลิ้งขนาดเล็ก ผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นหลังจากนั้นควรจะใช้ในการตกแต่งเค้กใด ๆ แต่ก็ต้องทนอยู่ในใจว่าสีเหลืองอ่อนของสูตรขนมหวานที่เราได้เห็นข้างต้นไม่ได้อยู่บนพื้นผิวของเจลลี่, ครีมและวิปปิ้งครีม
ให้วางของช็อคโกแลตขนมหวาน "ขนมหวาน" ซึ่งเป็น
เค้กสีเหลืองอ่อน จาก "ขนมหวาน" ขนมหวานได้ดีไปกว่าวัสดุที่ทำจากขนมตามปกติ แต่สิ่งแรกแรก
ดังนั้นเราจำเป็นต้องใช้:
- ช็อคโกแลตหรือขม - ประมาณ 100 กรัม;
- ครีมที่มีไขมันสูง - ประมาณ 40 มล.;
- เนยที่มีไขมันสูง - ช้อนขนาดใหญ่
- ขนมหวาน "ขนมหวาน" - ประมาณ 100 กรัม
- บรั่นดีใด ๆ - 2 ช้อนขนาดใหญ่
- ผงน้ำตาล - 2 ช้อนขนาดใหญ่
ขั้นตอนการเตรียม
เค้กสีเหลืองอ่อนของขนมหวาน "ขนมหวาน" ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย สำหรับเรื่องนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำลาย ช็อคโกแลต เป็นชิ้นพับไว้ในกระทะขนาดเล็กและจากนั้นละลาย ในเตาอบไมโครเวฟ หรืออ่างน้ำ หลังจากนั้นช้อนส้อมเดียวกันต้องระมัดระวังเท zefirki เล็ก ๆ น้อย ๆ และผสมอย่างระมัดระวัง
เมื่อผลิตภัณฑ์หวานละลายเกือบสมบูรณ์ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทเนื้อหาครีมที่มีไขมันสูงและคอนยัคที่ดีและใส่เนย ประจำการผสมส่วนผสมเหล่านี้พวกเขาควรจะร้อนขึ้นจนมวลทั้งหมดพอเครื่องแบบและหนา
เมื่อคุณบรรลุเป้าหมายของคุณกระทะที่มีสีเหลืองอ่อนจะต้องถูกลบออกจากเตาและเพิ่มไปร่อนผ่านตะแกรงน้ำตาลผง นอกจากนี้ส่วนประกอบทั้งหมดต้องได้รับการนวดอย่างหนาแน่นด้วยช้อนจนกว่าจนกว่าคุณจะได้รับมวลหนามาก เพื่อทำการเตรียมของวัสดุนี้จะต้องแล้วมือ
ทำสีเหลืองอ่อนนุ่มและยืดหยุ่นก็ควรจะห่อด้วยกระดาษอบและวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในตอนท้ายของเวลานี้ผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยสำหรับ การตกแต่งของขนมเค้ก และขนมอบ
วางอย่างรวดเร็วด้วยมือของคุณจากขนมหวาน
หากคุณไม่ต้องการที่จะรับประทานอาหารรอบเป็นเวลานานกับการเตรียมของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแล้วเรามีสูตรที่แสดงด้านล่าง
สำหรับวันนี้เราจำเป็นต้องใช้:
- ขนมหวานเคี้ยวสีขาว - ประมาณ 200 กรัม;
- ผงน้ำตาล - ประมาณ 300 กรัม;
- สดคั้นน้ำมะนาว - ช้อนขนาดใหญ่
การจัดเตรียมวัสดุขนมในการตกแต่งขนม
ขนมหวานเคี้ยว Mastic รับนุ่มและยืดหยุ่นมาก นั่นคือเหตุผลที่มันมักจะใช้ในการตกแต่งขนมที่ทำที่บ้าน เพื่อเตรียมความพร้อมนั้นคุณจำเป็นต้องตัดมา zafirki เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเพิ่มในชามและฝนตกปรอยๆด้วยเล็ก ๆ น้อย ๆ น้ำมะนาวสด (คุณสามารถเพิ่มน้ำเล็กน้อย)
เมื่อส่วนผสมทั้งหมดจะอยู่ในชามก็ควรจะใส่ในไมโครเวฟและกำหนดอำนาจสูงสุด ในรัฐนี้ความร้อน Marshmallow ต้องเกี่ยวกับ 10-18 วินาที ที่ร้านอาหารอันโอชะนี้ควรจะละลายอย่างเต็มที่
หลังจากเวลานี้กรอบที่เกิดขึ้นเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเปลี่ยนลงในชามอื่นและราดด้วยน้ำตาลผง นวดส่วนประกอบเหล่านี้ควรจะตราบใดที่คุณไม่ได้บรรลุความสม่ำเสมอตลอดมวล จากนั้นวางควรจะเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 60-90 นาที ในช่วงเวลานี้ก็ควรจะแข็งเล็กน้อยและกลายเป็นความยืดหยุ่นมากขึ้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรจะคายชั้นหนา 2 มิลลิเมตรและใช้มันในการตกแต่งเค้ก ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับการวางหลายสีแล้วขนมหวานสีขาวต้องการเพิ่มใด ๆ สีผสมอาหาร
Similar articles
Trending Now