อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
สูตรสำหรับซอสหวานอมเปรี้ยวในขณะที่ "โดนัลด์" ตัวเลือกที่น่าสนใจและวิธีการในการจัดทำ
สนับสนุนกองทัพของอาหารอย่างรวดเร็วที่มีชื่อเสียงวันนี้ยังคงเติบโต หลายของพวกเขาได้พยายามที่จะปรุงอาหารจานโปรดของพวกเขาที่บ้าน เป็นที่รู้จักกันว่าส่วนมากของพวกเขาได้รับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาคือเนื่องจากซอสเดิม เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการคุณจะต้องอยู่ที่บ้านที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารเหล่านี้ผสมผสานกลิ่นหอมที่ไม่ซ้ำกัน การแสดงทางปฏิบัตินี้เป็นไปได้มากทีเดียว เพื่อที่จะทำซ้ำสูตรสำหรับ ซอสเปรี้ยวหวาน, ในขณะที่ "โดนัลด์" คุณก็ต้องเลือกหนึ่งในตัวเลือกในการจัดทำและลองขั้นตอนโดยขั้นตอนการดำเนินการทุกการกระทำที่จำเป็น
วิธีการเดิม
ซอสปรุงอาหารได้ง่าย ปกตินี้เท่านั้นที่ควรจะรับส่วนผสมที่จำเป็นและแล้วรักษาพวกเขาตาม สูตรสำหรับซอสหวานอมเปรี้ยวในขณะที่ "โดนัลด์" ตามหนึ่งตัวเลือกที่นิยมคือการมีองค์ประกอบหลักดังต่อไปนี้:
2 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมข้าวโพดเป็นน้ำมาก 4 ช้อนชาของน้ำส้มสายชูสีขาว, ลูกกระเทียมถ้วยไตรมาสลูกพีชและแอปริคอทแยมและแป้งช้อนชาครึ่งครึ่งช้อนชาซอสถั่วเหลืองและมัสตาร์ดเช่นเดียวกับ 2 กรัมเกลือ
องค์ประกอบที่ค่อนข้างซับซ้อน แต่สูตรสำหรับซอสเปรี้ยวหวานในขณะที่ "โดนัลด์" จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะทำซ้ำเป็นส่วนผสมทั้งหมดที่สามารถพบได้ไม่มีปัญหามากเกินไปที่ร้านหรือทำด้วยตัวเอง
เทคโนโลยีของกระบวนการนี้เป็นเรื่องง่าย:
- ขั้นแรกให้ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำควรจะโหลดในชามเครื่องปั่นและผสมจนส่วนผสมพวกเขาจะกลายเป็นเนื้อเดียวกันอย่างมีนัยสำคัญ
- หลังจากนั้นเป็นต้นมาผสมปรุงสุกที่จะเทลงในกระทะและความร้อนเป็นเวลา 7 นาทีที่ความร้อนปานกลางกับกวนอย่างต่อเนื่อง หลังจากระบายความร้อนซอสเป็นอย่างพร้อมสำหรับการใช้
สูตรสำหรับซอสเปรี้ยวหวานในขณะที่ "โดนัลด์" คุณสามารถนำมาใช้และใช้สำหรับอาหารเกือบทั้งหมด ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่ไม่ซ้ำกันเพื่อที่ว่ามันไม่ได้เป็นเพียงเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกและแม้กระทั่งชิปง่ายได้รับรสชาติที่ผิดปกติ
นอกจากนี้ผลไม้
ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของซอสแอปริคอทแยมนิยม จะช่วยให้คุณเพื่อให้รสชาติที่ค่อนข้างคมชัดของการซื้อสินค้ามากขึ้นและนุ่ม แต่ส่วนผสมนี้ค่อนข้างเฉพาะเจาะจงและไม่ได้เสมอที่มือ เพื่อไม่ให้เสียเวลามองหาเขาในร้านมันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารสินค้าล่วงหน้าและเก็บไว้จนกว่าจะพร้อมที่จะใช้มัน ในการทำงานที่ต้องใช้:
750 กรัมแอปริคอตสุก 375 กรัมของน้ำตาลและครึ่งหนึ่งช้อนโต๊ะเจลาตินแห้งและ 3 ช้อนโต๊ะ เหล้า apricot, ซึ่งค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนวอดก้าพาเธอในจำนวน 1/3 ของปริมาณที่กำหนด
ทำแยม apricot ง่ายมาก:
- ผลแรกควรล้างแล้วตัดครึ่งเอาจากพวกเขากระดูกทั้งหมด
- เพิ่มน้ำตาลเจลาตินและออกจากส่วนผสมในตู้เย็นที่ปกคลุมตลอดทั้งคืน
- ในตอนเช้าของกระทะที่มีสินค้าที่คุณต้องการที่จะวางบนเตาและความร้อนมากกว่ามวลความร้อนปานกลางไม่ลืมความปั่นป่วนอย่างต่อเนื่องที่จะหลีกเลี่ยงการเผาไหม้
- หลังจาก 3 นาทีเพิ่มเหล้าและความร้อนองค์ประกอบบางครั้งหลังจากเดือด
อีกส่วนผสมร้อนสามารถเทลงบนธนาคารและแน่นปกคลุมประกอบกับสถานที่ที่เย็น
ข้อกำหนดเบื้องต้น
เพื่อลิ้มรสสินค้าใกล้เคียงเป็นไปได้ที่จะเป็นศูนย์รวมเดิมองค์ประกอบที่จะต้องปฏิบัติอย่างเคร่งครัดและสัดส่วนของส่วนผสม ดังนั้นมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูและแป้งพบได้ในเกือบทุกสูตร ดีกว่าแน่นอนที่จะมีผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในรูปแบบสำเร็จรูป แต่บางส่วนของพวกเขาสามารถปรุงอาหารด้วยตัวคุณเองถ้าจำเป็น การทำเช่นนี้ก็ต้องไปที่:
แป้งมัสตาร์ดน้ำ (น้ำเดือด), น้ำส้มสายชูและเกลือเล็กน้อยน้ำตาลและน้ำมันพืช
การเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์ที่จะเกิดขึ้นในหลายขั้นตอน:
- ในการทำความสะอาดภาชนะให้แห้งก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเติมช้อนโต๊ะผงมัสตาร์ด
- การเพิ่มจำนวนเดียวกันของน้ำเดือดและบดจนหนาเรียบ
- เทจำนวนเดียวกันของน้ำร้อนและยังคงผสม แนะนำแบบขั้นตอนของของเหลวเพื่อให้บรรลุความเป็นเนื้อเดียวกันสูงสุดและขาดสมบูรณ์ของก้อน
- หลังจากนั้นก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะช่วยให้ส่วนผสมที่จะยืนเป็นเวลา 15 นาทีดังนั้นในช่วงเวลานี้ก็สามารถที่จะระเหยน้ำมันหอมระเหย
- แล้วคุณจะต้องเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ โดยมุ่งเน้นที่รสชาติของคุณเอง
มัสตาร์ดเตรียมล่วงหน้าอาจจะเป็นเวลานานที่เก็บไว้ในตู้เย็นและใช้ในเวลาที่เหมาะสมสำหรับวัตถุประสง
องค์ประกอบแซนวิชที่เป็นที่นิยม
เบอร์เกอร์ - ชนิดพิเศษของแซนวิช มันถูกสร้างขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ยี่สิบในสหรัฐอเมริกาและจากนั้นด้วยความช่วยเหลือของ บริษัท ที่รู้จักกันดีเบอร์เกอร์คิงได้กลายเป็นสินค้าที่มีความนิยมมากที่สุดในโลกของอาหารอย่างรวดเร็ว โครงสร้างของเบอร์เกอร์จำเป็นต้องรวมถึงซอสเดิมซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวเชื่อมระหว่างองค์ประกอบอื่น ๆ ความลับของการผลิตของตนเป็นที่รู้จักกันเท่านั้นที่จะผู้เชี่ยวชาญของ บริษัท เป็นเวลานาน, พ่อครัวและแม่ครัวจำนวนมากพยายามที่จะทำให้ ซอสสำหรับเบอร์เกอร์ ในขณะที่ "McDonalds" ยกตัวอย่างเช่นนอกจากจะมีกลิ่นหอม "บิ๊กแม็ค" เป็นความลึกลับ ตอนนี้เชฟใด ๆ ที่สามารถปรุงอาหารโดยใช้ที่ง่ายที่สุดของส่วนผสม:
- มายองเนส;
- มัสตาร์ด;
- น้ำตาล
- ขมิ้น;
- หัวหอม
ผลที่ได้คือมวลอ่อนของสีเหลืองซึ่งจะเปลี่ยนแฮมเบอร์เกอร์สามัญในการเฉลิมฉลองที่แท้จริงของรสชาติ ในฐานะที่เป็นศูนย์รวมง่ายสามารถใช้เป็นส่วนผสมของเพียงสามส่วนผสม: มายองเนสซอสมะเขือเทศและหัวหอม แต่มันจะดีกว่าเพื่อให้การตั้งค่าไปที่เดิม
Similar articles
Trending Now