สูตรสำหรับน่องไก่

ทุกคนรักอาหารอร่อย เจ้าภาพที่ดีอยู่เสมอครอบครัวมีความสุขเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย มันไม่จำเป็นที่จะซื้อสินค้าราคาแพงหรือเครื่องเทศต่างประเทศ จานอร่อยที่คุณสามารถสร้างอาหารที่เรียบง่ายและคุ้นเคยกับเรา สมมติว่า ไก่สูตร หน้าแข้งด้วยความเรียบง่ายชัดเจนของส่วนผสมหลักเป็นจริงความสามารถในการสร้างความประทับใจติดปากเรียกร้องมากที่สุด สนามที่สองนี้จะรักครอบครัวของคุณ น่องไก่อบทอดนึ่งภายใต้ความหลากหลายของซอสและส่วนประกอบที่ไม่คาดคิด - มวลของตัวเลือก

นี่คือสูตรที่น่าสนใจสำหรับ การปรุงอาหารไก่ น่องซึ่งจะไม่ใช้เวลามากของเวลาของคุณ ใช้เวลาหกชิ้นส่วนของน่องไก่ชั้นบรรจุรสพิเศษสำหรับ อาหารของสัตว์ปีก สองไข่ดิบหนึ่งถ้วย เมล็ดทานตะวัน เกลือเล็กน้อยและหกขนหัวหอมสีเขียว ตอนนี้คุณต้องเพิ่มเกลือและไก่น่องกันประมาณ 15-20 นาทีของพวกเขาเพื่อทำให้ชุ่ม ขณะเดียวกันปัดไข่ลงในส่วนผสมที่จะต้องจุ่มแต่ละไม้ตีกลองและแล้วม้วนในแป้งก่อนผสมกับเครื่องเทศ จากนั้นอีกครั้งจุ่มลงในไข่แล้วในแป้งแล้วในไข่และอีกครั้งในตอนท้ายคุณจะต้องครอบคลุมพื้นผิวของเมล็ดแข้งที่ ตอนนี้วางเท้าบนถาดและส่งพวกเขาในเตาอบประมาณ 40-45 นาทีที่ 180 องศา พร้อม น่องไก่ ผูกกับขนของหัวหอมสีเขียวและจะเสิร์ฟกับมันฝรั่งบดหรือมันฝรั่งทอดเพียง

สูตรสำหรับไก่ แข้งในน้ำผึ้งควรจะอยู่ในคลังแสงของทุกแม่บ้าน สำหรับการดำเนินงานจะต้องหนึ่งกิโลกรัมของน่องไก่ 3 มะเขือเทศ 200 กรัมชีส, พริกไทย, เกลือ, เครื่องเทศไม่กี่ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งไวน์เล็ก ๆ น้อย ๆ และน้ำมะนาว น่องควรจะล้างให้สะอาดด้วยน้ำแล้วตบเบา ๆ ให้แห้งด้วยผ้าขนหนูสะอาดและสถานที่ในกระทะลึก ตอนนี้เพิ่มเกลือ, พริกไทย, เทน้ำผึ้งเพิ่มเครื่องเทศ, ไวน์, โรยด้วยน้ำมะนาว ตั้งอยู่ด้านข้างหม้อสำหรับครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นขาลดลงจะออกมาวางบนแผ่นอบ มะเขือเทศที่คุณต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และจัดด้านบนของแต่ละขา มะเขือเทศใส่ชิ้นส่วนของชีส น่องอบในเตาอบจนสุก

อาหารของน่องไก่เพียงพอหมายถึงสูตรดังต่อไปนี้ คุณจำเป็นต้องซื้อกิโลกรัมน่องไก่ 400 กรัมของมะเขือเทศและมะเขือ, 200 กรัมหัวหอม, พริกไทย, เกลือ, สมุนไพรสด, น้ำมันพืชเล็กน้อย ตอนนี้สับมะเขือเป็นก้อนเล็ก ๆ ผักขมควรจะเป็นเกลือและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น หัวหอมจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หลังจากนั้นนำไปทอดหัวหอมในกระทะทอดด้วยน้ำมันพืชเพิ่มไปมะเขือยาวผัดและตอนนี้มะเขือเทศผัดอีกครั้งและปรุงอาหารได้ทั้งหมดสำหรับ 4 นาที จากนั้นคุณสามารถเพิ่มหน้าแข้งเกลือและพริกไทยเธอใส่ด้านหลังสับสมุนไพรสดครอบคลุมแน่นที่มีฝาปิดและเคี่ยวจนสุกเต็มที่

สูตรสำหรับน่องไก่ในซอสมัสตาร์ดมะนาวและรสนิยมของคุณ ใช้เวลาครึ่งขากิโลกรัมต่ำกว่าครึ่งมะนาว 3-4 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด, เกลือ, กระเทียมพริกไทย - ทั้งหมดเพื่อลิ้มรส เตรียมซอสแรก: ครึ่งน้ำมะนาวผสมกับมัสตาร์ดและความดันหลายกลีบกระเทียมเพิ่มพริกไทย น่องไก่จะต้องถูกต้องหล่อลื่นซอสและการตั้งสำรองการหมักสองชั่วโมง แล้วขาจะถูกวางไว้บนแผ่นอบและอบที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 200 องศาจนสุกเต็มที่ มันจะใช้เวลาประมาณ 50 นาที น่องไก่เหล่านี้ยังสามารถนำไปทอดในกระทะ

ในขณะที่คุณสามารถดูน่องไก่สูตรมากคุณไม่มีทางเลือกอื่น ๆ แต่จะลองพวกเขาทั้งหมด