สูตรโกโก้เยลลี่และครีมเปรี้ยว - มันรวดเร็วง่ายและอร่อย!

แม่บ้านหลายคนเมื่อเร็ว ๆ นี้ค่อนข้างละเลยไม่ถูก สูตรวุ้น โกโก้และครีม เพื่อชื่อไม่กี่เหตุผลว่าทำไมมันควรจะเตรียม ประการแรกจานไม่จำเป็นต้องมีการใช้ส่วนผสมที่มีราคาแพงและประการที่สองก็ไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะอย่างยิ่งและสาม การปรากฏตัวของ วุ้นเพียงรื่นรมย์และอร่อยและประการที่สี่จะเป็นประโยชน์มากสำหรับเด็ก และเป็นหนึ่งในข้อโต้แย้งมากขึ้น - ในผลิตภัณฑ์ไม่ได้มีสารที่เป็นอันตรายใด ๆ , สีเพราะคุณสามารถจัดเตรียมเจลลี่และโกโก้ครีม สูตรที่มีรูปถ่ายของจานที่ทำเสร็จแล้วจะนำเสนอในบทความนี้

ส่วนผสมที่จำเป็น

ในฐานะที่เราได้กล่าวว่ามีความจำเป็นสำหรับอาหารที่จะซื้อสิ่งที่ไม่แพง มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเท่านั้นที่จะซื้อ:

• ครีม (1 ลิตร) หลายคนเข้าใจผิดเชื่อว่าดีที่สุดคือการใช้ผลิตภัณฑ์ไขมันบ้าน แม้ว่าขโมยเหมาะสมอย่างน่าทึ่งและครีมที่มีปริมาณไขมัน 21% หรือแม้กระทั่ง 15%
• ผงน้ำตาล คุณจะต้องเกี่ยวกับ 150 กรัมของผลิตภัณฑ์
• วุ้น พอเพียงไป 20 กรัม
• โกโก้ ผงต้องไม่น้อย - เพียงแค่ 2-3 ช้อนโต๊ะ

ที่คุณสามารถดูสูตรเจลลี่ครีมโกโก้และไม่ได้หมายความถึงการประยุกต์ใช้ของจำนวนมากของส่วนผสม ใช้รายการของผลิตภัณฑ์ที่ส่งคุณจะได้รับเป็นผลมาจากสี่บริโภค หากคุณกำลังทำอาหาร ช็อคโกแลตวุ้น โกโก้และครีมเปรี้ยวไปงานเลี้ยงเด็กที่จะมีจำนวนมากของผู้เข้าพักก็จะคำนวณปริมาณของส่วนผสมตามลำดับ

เราเริ่มต้นกระบวนการ

ขั้นตอนแรกคือการแช่เจลาตินในน้ำที่อุณหภูมิห้อง (ของเหลวต้องน้อยมาก - 100 มล.) ตอนนี้เราจะต้องตั้งสำรองสำหรับการเพิ่มเติมบวมสินค้าและในขณะเดียวกันก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะผสมน้ำตาลผงและครีมเปรี้ยว ถัดไปคุณจะต้องใส่น้ำพริกที่เกิดบนเตาเปิดไฟขนาดเล็กมาก ตอนนี้ดูอย่างระมัดระวังสำหรับผลิตภัณฑ์, กวนอย่างต่อเนื่อง มันเป็นสิ่งสำคัญที่ส่วนผสมหวานละลายได้อย่างสมบูรณ์ แต่ในกรณีใด ๆ ที่เราไม่สามารถอนุญาตให้ผสมในการต้ม มิฉะนั้นผลิตภัณฑ์นมก็จะถูกตัดทอนทุกอย่างจะถูกทำลาย เมื่อน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ลบน้ำหนักจากความร้อนและเทกระแสบางลงในเจลาตินของเธอ ตอนนี้เราทุกคนควรกวนจนเรียบ หลังจากนั้นก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้ภาชนะหนึ่งมากขึ้นและแบ่งส่วนผสมออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน วุ้นสูตรและโกโก้ครีมขนมช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารที่ง่ายและรวดเร็วมาก แต่มันจะดีกว่าที่จะทำมันในเวลากลางคืนเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่มีการระบายความร้อนได้อย่างสมบูรณ์และได้รับความสอดคล้องที่ต้องการ

ทำอะไรต่อไป

ดังนั้นเราจึงได้มีความอุดมสมบูรณ์ของครีมในสองภาชนะ หนึ่งของพวกเขาควรจะเพิ่มจำนวนที่ระบุของโกโก้และผสมให้เข้ากัน ตอนนี้เราต้องรอเพื่อมวลเย็นเล็กน้อยและได้มาที่อุณหภูมิห้อง

วิธีการกรอกแม่พิมพ์?

น้อยมากที่รู้ วิธีการปรุงอาหารวุ้น ที่ทำจากโกโก้และครีมคุณยังต้องจัดการทุกอย่างไว้อย่างสวยงามเพื่อจานอร่อยมอง ตอนนี้มันเป็นเวลาที่จะใช้กระป๋องและเทลงบนชั้นแรกด้านล่าง โปรดทราบว่าคุณจะต้องตัดสินใจว่าจะ - สีขาวหรือสีน้ำตาล นอกจากนี้ภาชนะที่จะต้องออกจากชั้นแรกน้ำท่วมในตู้เย็นประมาณ 10 นาทีหลังจากเวลานี้มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการควบคุมพวกเขาและเพื่อเติมเต็มชั้นที่สอง ตอนนี้เราใส่ไว้ในสถานที่เย็น แต่คราวนี้ไม่กี่ชั่วโมง ดังนั้นคุณจะได้รับ 2 ชั้น ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้พวกเขามากขึ้นและมากขึ้นในแต่ละชั้นใหม่ควรจะเหลือในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีก่อนที่จะมีการแข็งตัวบางส่วน

วุ้นสูตรกับโกโก้, ครีมชีสกระท่อมและผลไม้

ขนมนี้อร่อยมากที่สวยงาม เขาจะรักเด็กไม่เพียง แต่ยังผู้ใหญ่ คุณจะต้องส่วนผสมต่อไปนี้:

• ครีมของปริมาณไขมันใด ๆ - 250 กรัม
• เต้าหู้สด - 400 กรัม;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• เจลาตินทันที - 1 แพคเกจ;
• น้ำ - ประมาณ 1 ถ้วย;
• โกโก้ - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• พีช - สามารถสดก็สามารถเก็บรักษาไว้ - 2-3 เครื่องคอมพิวเตอร์

วิธีการปรุงอาหารขนมหรือไม่?

เพื่อเรียนรู้ วิธีการทำเจลลี่ จากโกโก้และครีมที่เรากล่าวไว้ข้างต้น นี่เกินไปมีอะไรซับซ้อนเพียงแค่ต้องเพิ่มส่วนผสมไม่กี่ ดังนั้นคุณต้องละลายเจลาตินในปริมาณที่กำหนดของน้ำวางภาชนะบนไฟอุ่นเครื่องอย่างทั่วถึง ( แต่ไม่เดือด) แล้วลบจากความร้อนและเย็น เพื่อเป็นการประหยัดเวลาจนกว่าคุณจะสามารถตัดมันเป็นก้อน (หรือชิ้น) ลูกพีช ตอนนี้เราต้องใช้ภาชนะอื่นผสมชีสกระท่อม, ครีม, น้ำตาล, และแล้วที่นี่คือการเทเจลาตินเย็น มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะผสมให้เข้ากัน

กรอกแบบฟอร์ม

นอกจากนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้ภาชนะที่คุณได้เลือกที่จะกรอกใส่ที่ด้านล่างของผลไม้เทชั้นแรก อันเป็นผลมาจากการจัดการนี้คุณควรจะอยู่ที่ 50% ของส่วนผสมที่คุณต้องเพิ่มโกโก้และผสมให้เข้ากัน ตู้คอนเทนเนอร์กับชั้นแรกควรจะใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีแล้วเทช็อคโกแลตและการควบคุมเตียง นั่นคือทั้งหมดที่ เราขอสงวนแม่พิมพ์ในที่เย็นจนแข็งตัวสมบูรณ์

เคล็ดลับและเทคนิค

ในบทความนี้เรานำเสนอคุณโกโก้ตามใบสั่งแพทย์เยลลี่และครีมเช่นเดียวกับรุ่นอื่นด้วยนอกเหนือจากส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อให้ทุกอย่างทำงานอย่างสมบูรณ์เป็นครั้งแรกที่คุณต้องรู้เทคนิคบางอย่าง

1. ที่ต่ำกว่าปริมาณไขมันของครีมที่ใช้สำหรับการเตรียมความพร้อมของขนมที่จานแข็งตัวได้เร็วขึ้น
2. ให้แน่ใจว่าจะรอจนกว่าอาการบวมที่สมบูรณ์ของเจลาติน หากคุณรีบมวลแข็งตัวดีและคุณไม่ได้รับเยลลี่และมีส่วนผสมที่ไม่สามารถเข้าใจ ก้อนเจลาตินจะเติบโตอย่างน้อย 3-4 ครั้ง
3. ใช้ผลไม้สามารถและควรปฏิบัติใด ๆ แต่ไม่ได้ใช้สับปะรดและกีวี พวกเขาหลั่งจำนวนมากของน้ำเนื่องจากการที่มวลจะไม่หนาแน่นและน้ำ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าพอใจในการชำระล้างผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เพียง แต่โดยเมล็ด แต่ยังมาจากเปลือกและเปลือก