อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
อร่อยและเช่นอบที่มีความหลากหลายโดยไม่ต้องไข่
กรุณาญาติรวบรวมและคนใกล้ชิดกับคุณขนมอบ แต่มันเปิดออกไม่ได้อยู่ที่ไข่ทั้งหมดในตู้เย็น? หรือเพียงแค่คุณด้วยเหตุผลใดไม่กินมันได้หรือไม่ อย่าท้อแท้เพราะการอบโดยไม่ต้องไข่อาจจะเป็นความอร่อยที่สวยงามและมีกลิ่นหอม สิ่งสำคัญที่ต้องเลือกสูตรที่เหมาะสมและปฏิบัติตามคำแนะนำ ในบทความนี้คุณจะได้พบกับสูตรที่นิยมไม่กี่ที่อบต่างๆโดยไข่จะถูกนำเสนอ สูตรต่อไปนี้เพื่อให้ง่ายว่าแม้ปฏิคมสามเณรได้อย่างง่ายดายสามารถรับมือกับพวกเขา
เบเกอรี่โดยไม่ต้องไข่ และนม
คุกกี้กล้วย
ส่วนผสม สามถ้วยแป้งหนึ่งกล้วยถ้วยน้ำตาลหนึ่งโซดาและสองช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง
การจัดเตรียม สะอาดและกล้วยด้วยส้อมหรือเครื่องปั่นบดมันเพิ่มน้ำผึ้งและน้ำตาลผสมให้เข้ากัน อาหารที่มีน้ำหนักกล้วยหวานใส่ในอ่างน้ำ, กวนอย่างต่อเนื่อง เมื่อน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์เทโซดาอย่างต่อเนื่องเพื่อกวน น้ำหนักควรจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในปริมาณและเปลี่ยนเป็นสีขาว เมื่อเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ลบจากความร้อน เทลงในมวลของแป้งและคลุก แป้งนวดจะรีดออกควรจะเป็นครึ่งหนึ่งเป็นชั้นหนาเซนติเมตรโดยใช้ตัวเลขที่แตกต่างกันตัดบิสกิต
เบเกอรี่ที่เกลื่อนไปด้วยกระดาษเนยกระจายคุกกี้ หล่อลื่นน้ำกับน้ำตาลได้ถ้าต้องการ นำเข้าอบประมาณ 10 นาที เบเกอรี่อุณหภูมิ 160-180 องศา อบไข่ดังกล่าวโดยไม่แน่ใจว่าจะเพลิดเพลินไปกับฟันหวานที่เล็กที่สุด
บิสกิต "ซองจดหมายแยม"
ส่วนผสม ครีม ชีสฟิลาเดล หรือชนิดอื่น ๆ (100 กรัม) เนย (100 กรัม) หรือครึ่งถ้วยแยมแยมหนา, แป้ง (1 ถ้วย) ผงน้ำตาล
การจัดเตรียม ในชามลึกผสม เนย และชีสฟิลาเดลเมื่อมวลเรียบส่วนเล็ก ๆ ใส่แป้ง นวดแป้งจากการที่เราฟอร์มลูกใส่ไว้ในตู้เย็นไม่กี่ชั่วโมง (มันจะดีกว่าที่จะออกในเวลากลางคืน)
แป้งเย็นรีด - ความหนาของตะเข็บประมาณครึ่งเซนติเมตรหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ที่อยู่ตรงกลางของแต่ละบิตใส่แยม (แยม) ปลายตรงข้ามของสี่เหลี่ยมมีร่วมกัน เราแพร่กระจายบนขนมปังอบที่มีอยู่ในเตาอบและอบประมาณ 10-15 นาทีในเตาอบอุ่น อุณหภูมิอบ 180 องศา จบคุกกี้ซองจดหมายและโรยด้วยผงน้ำตาล
เบเกอรี่โยเกิร์ต โดยไม่ต้องไข่
Buns ใน kefir
ส่วนผสม แป้ง (3 ถ้วย), โยเกิร์ต (1 ถ้วย) ของเกลือครึ่งช้อนชาผงฟูและโซดาอบเนย (175 กรัม), น้ำตาล (0.5 ถ้วย)
การจัดเตรียม ในชามขนาดใหญ่เทแป้งที่ร่อน, โซดา, ผงฟูและเกลือ เนยให้นุ่มและผสมกับแป้ง เมื่อมวลจะมีลักษณะคล้ายกับ crumbs เทโยเกิร์ตและคนให้เข้ากัน แป้งที่เกิดจะมีน้ำน้อย เราม้วนลงมันเป็นลูกและมือของคุณ splyusnem เล็กน้อยถ้วยหรือแก้วตัดออกจากวงการ เราได้เพิ่มพวกเขาในการอบและหากต้องการหล่อลื่นโยเกิร์ตและโรยด้วยน้ำตาล นำเข้าอบที่ 220 องศา 12-15 นาที
เค้ก semolina
ส่วนผสม แก้วหนึ่ง semolina, น้ำตาล, แป้งและโยเกิร์ต 100 กรัมเนย, เกลือ, กรดซิตริก, vanillin โซดา ตามคำขอของถั่วลูกเกดหรือผลไม้หวาน
การจัดเตรียม ในชามเทโยเกิร์ตผสมกับน้ำตาลและ semolina ปล่อยให้ส่วนผสมเป็นเวลาหลายชั่วโมงในการพองตัวล่อ ในหม้อเหล็กแยกต่างหากละลายเนยและเบาทอดถั่วและลูกเกด เราทิ้งให้เย็นลงเล็กน้อยเทลงใน semolina บวมผสมให้เข้ากัน เทแป้งร่อนโซดาเกลือและกรดซิตริกเล็ก ๆ น้อย ๆ ดีคลุกมวลที่เกิด ใช้จานอบเคลือบด้วยเนยและการแพร่กระจายไปยังแป้ง เราจะปล่อยให้มันเป็นเวลา 10 นาที เค้กอบจาก semolina 40 นาที อุณหภูมิของ 180 องศา
นี้เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ แต่ในการอบทั่วไปโดยไม่ต้องไข่ได้รับความนิยมเพื่อให้รายการของสูตรอาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญกับเวลา การปรุงอาหารโดยไม่ต้องไข่สามารถเค้ก, ทาร์ต, พาย, เค้ก, พุดดิ้ง, เค้ก, พุดดิ้งและอื่น ๆ
Similar articles
Trending Now