อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
อาหารจากกะหล่ำปลีขาว
อาหารจาก กะหล่ำปลีขาวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นประโยชน์สำหรับร่างกายของเรา ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเรียกได้ด้วยอาหารที่มีความมั่นใจอย่างเต็มที่กะหล่ำปลีเป็นแคลอรี่ต่ำและก่อให้เกิดการกำจัดของเสีย แต่นี่ไม่ใช่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด ขอแนะนำให้ใช้ในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารช่วยรักษาประสิทธิภาพของไตและต่อมไทรอยด์ และเส้นใยที่มีอยู่ในนั้นจะช่วยป้องกันการเกิดภาวะหลอดเลือด ดังนั้นเราจึงเตรียมอาหารจากกะหล่ำปลีขาว! เรารวมประโยชน์และรสนิยม
ไม่ใช่อาหารธรรมดา ๆ จากกะหล่ำปลีขาว
แป้งอบเปลือกแข็ง
แป้งเทลงในชามในชามที่กลางมีรูก่อตัวให้ใส่ไข่ตีวิปปิ้งพร้อมกับช้อนชาน้ำส้มสายชูและเนยละลาย 50 กรัม ผสมกับเครื่องผสม นวดแป้งเพื่อให้มันยืดหยุ่นมากม้วนไส้กรอกออกจากมันและตีอย่างหนักกับตารางไม่กี่ครั้ง ตอนนี้ทาแป้งด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
การกรอก สับหัวหอมแล้วทอดในเนยจนเหลือง โรยหอมด้วยน้ำตาลและรอจนละลาย จากนั้นใส่ 800 กรัมกะหล่ำปลีสีขาวสับให้เป็นโบว์โรยด้วยพริกไทยป่นและเกลือเคี่ยวครึ่งชั่วโมงกวนอย่างสม่ำเสมอ เติมน้ำในกรณีที่จำเป็น เมื่อกะหล่ำปลีมีการระบายความร้อนแล้วให้พองไข่ต้มลงไป
แป้งวางบนผ้าเช็ดตัวโรยด้วยแป้ง ม้วนออกมากผอมเพื่อให้ผ่านแป้งรูปแบบของผ้าที่สามารถมองเห็นได้ ขอบจะหนาขึ้นเล็กน้อยพวกเขาจะต้องตัด หล่อลื่นชั้นด้วยน้ำมันพืชและวางบนไส้กรองไม่ถึงขอบสามเซนติเมตร
ด้วยความช่วยเหลือของผ้าเช็ดตัวอย่างระมัดระวังพับ strudel เป็นม้วนและครอบคลุมขอบ หล่อลื่นด้วยไข่แดงและผัดเป็นเวลา 40 นาที
Schnitzel กับชีส
10 ใบทั้งหมดของกะหล่ำปลีลงไปในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลาห้านาทีแล้วระบายน้ำและปล่อยให้เย็น หลอดเลือดดำหนาและแข็งเล็กน้อยกลับคืนมา
สำหรับใบกะหล่ำปลีวางบนชิ้นส่วนของชีสและม้วนเช่น แพนเค้กยัดไส้ สามารถหาเนื้อหั่นเล็ก ๆ จากกะหล่ำปลีขาว
ตีสองไข่และคู่ของ spoonfuls นม ในโถแยกต่างหากให้ผสมขนมปังและแป้งเซมะลีเนอร์ แป้งในแป้งอีกจานหนึ่ง
ตอนนี้แต่ละช็อกโกแลตม้วนแรกในแป้งแล้วจุ่มลงในไข่แดงและในปลายกระทะที่มีส่วนผสมของมังงะและบิสกิต ใส่มันลงในกระทะทอดเป็นเวลาสั้น ๆ ในแต่ละด้านจะมีเปลือกที่หยาบกร้าน
กะหล่ำปลีขี้เกียจ
อาหารดังกล่าวจากกะหล่ำปลีขาวเป็นกะหล่ำปลีง่ายๆหรือ ขี้เกียจ ทุกคนรู้ ม้วนกะหล่ำปลีง่ายๆคือการบรรจุเนื้อห่อด้วยใบกะหล่ำปลี คนขี้เกียจคืออะไร?
ต้ม 2/3 ถ้วยตวงในน้ำเค็มจนสุกจากนั้นใส่ในกระชอนและล้างออกให้สะอาด
เล็กน้อยกว่าครึ่งกิโลกรัมของกะหล่ำปลีตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเล็กไม่เกินเซนติเมตรในเส้นผ่าศูนย์กลางหลังจากตัดกะหล่ำปลีเทน้ำเดือดและถือไว้ไม่กี่นาทีแล้วระบายน้ำ
ตอนนี้ใส่ข้าวต้มกะหล่ำปลีและ 800 กรัมของ mince ใด ๆ ลงในถ้วยขนาดใหญ่ ใส่ช้อนชาครึ่งหนึ่งเกลือพริกไทยและผสมส่วนผสมทั้งหมด
จากก้อนเนื้อที่เกิดจากขนาดที่ต้องการให้แน่ใจว่าได้บดขยี้พวกมันจากทุกด้านเพื่อไม่ให้เกิดการแตกตัวในระหว่างการทอด ม้วนขนมปังและทอดบนความร้อนสูงจนเปลือกปรากฏทั้งสองด้านจากนั้นใส่ม้วนกะหล่ำปลีในจานอบ
ผสมครึ่งลิตรครีมเปรี้ยวและสี่ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศเทครึ่งถ้วยน้ำเปิดซอสเหนือและใส่กะหล่ำปลีลงในเตาอบ เวลาทำอาหาร 40 นาที
ตำรับอาหารจาก กะหล่ำปลีขาวค่อนข้างง่ายและสามารถทำได้โดยทุกคน
Similar articles
Trending Now