เค้กกับแยมที่ทำจากแป้ง: สูตรที่มีรูปภาพ

สิ่งที่อาจจะดีกว่าเค้กกับแยมที่ทำจากแป้งกับน้ำชาที่บ้านได้รับ togethers กับครอบครัวหรือเพื่อน? ขนมนี้เป็นสิ่งที่ดีในช่วงเวลาของปีใด ๆ มันไม่สำคัญว่าฝนหน้าต่างหิมะหรือความร้อน หลังจากที่ทุกคนมีเหตุผลที่จะเก็บรวบรวม บริษัท ที่อบอุ่นอีกครั้ง

เค้กกับแยมแอปเปิ้ล

พูดคุยเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารพายกับแยมที่ทำจากแป้ง สูตรแรกของเราเกี่ยวข้องกับการใช้ติดขัดที่บ้านทำ แน่นอนคุณสามารถซื้อในร้าน แต่เขาไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์ ดังนั้นเราจึงสามารถใช้โอกาสและการปรุงอาหารด้วยตัวคุณเอง นี้สามารถบิดแอปเปิ้ลนุ่มในเครื่องบดเนื้อ, เพิ่มน้ำตาลและต้มไม่กี่ครั้งในสามสิบนาที

ส่วนผสม:

1. ยีสต์ (จำเป็นสด) - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
2. เนย (เนย) - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
3. น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
4. ไข่
5. นม - ¼ลิตร
6. น้ำตาล - 100 กรัม
7. เกลือ - หยิก
8. สองถ้วยแป้ง
9. อัญมณีของแอปเปิ้ล - 0.5 กก.
10. ไข่แดงไข่

วิธีการปรุงอาหารเค้ก?

ยีสต์สดเป็นสิ่งจำเป็นที่จะบดขยี้และแช่สำหรับสามสิบนาทีในนม ในชามแยกต่างหากผสมน้ำตาลกับไข่น้ำมันเกลือ ใส่ยีสต์ ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันเพิ่มแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ ในวงเงินเพื่อให้แป้งไม่ติดกับมือ ต่อไปก็ควรจะเหลือบนโต๊ะอย่างไปครอบคลุมด้วยผ้าขนหนู

ชั่วโมงสามารถเป็นบิตแป้ง obmyat และสถานที่ที่จะเข้ามาใกล้อีกครั้ง ถัดไปแบ่งออกเป็นสองส่วน จากแยกเป็นสัดส่วนมากขึ้นส่วนที่สี่ เหยียดสารตกค้างและการแพร่กระจายลงในแม่พิมพ์ขึ้นรูปหิน

การแพร่กระจายบนพื้นฐานของการจราจรติดขัดและจากแป้งที่เหลือให้แถบซึ่งเราจะครอบคลุมด้านบนของเค้กที่ทุกไข่แดง smazhem ถัดไปอบเค้กในเตาอบประมาณสี่สิบห้านาที

เช่นเดียวกับการเตรียมความพร้อมสำหรับ พายเปิด กับแยมที่ทำจากแป้ง

เปิดพายกับแยม

ส่วนผสม:

1. เนยเทียม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
2. สามถ้วยของแป้ง
3. น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
4. ยีสต์ - แพ็ค
5. เกลือ
6. สองไข่
7. แจม - 0.4 กก.
8. นม - 210 กรัม

วิธีการปรุงอาหารพาย กับแยมที่ทำจากแป้ง (ภาพจะช่วยให้เข้าใจ)? ในนมอุ่นละลายยีสต์เพิ่มไข่, เกลือ, น้ำตาล, นมที่เหลือ ทั้งหมดผสมให้เข้ากันแล้วใส่แป้งร่อน เตรียมความพร้อมก่อนหน้านี้มาการีนละลาย และแล้วนวดแป้ง เนยเทียมในนั้นจะถูกเพิ่มที่ส่วนท้ายสุด เป็นผลให้เราได้รับแป้งที่มีโครงสร้างเป็นเนื้อเดียวกันซึ่งไม่ติดกระทะและมือ

นอกจากนี้ก็ควรจะโรยด้วยแป้งและฝาครอบด้วยผ้าขนหนูใส่ในสถานที่อบอุ่นสำหรับอีกสามชั่วโมงของการหมัก เป็นเวลาจนแป้งจะเข้าใกล้มันจะต้อง obmyat หลายต่อหลายครั้ง

เมื่อเวลาผ่านไปแยกออกจากส่วนหลักของการทดสอบที่สี่ ม้วนเค้กออกมาจากมันและใส่ไว้ในรูปแบบ greased ให้แน่ใจว่าจะในรูปแบบหิน การแพร่กระจายการจราจรติดขัดต่อไปก็สามารถใด ๆ พับกันชน เส้นบาง ๆ ตัดออกจากสารตกค้างแป้งของพวกเขาขึ้นรูปด้านบนของเค้กในรูปแบบของ braids ถัดไปจาระบีด้านบนของพายที่มีไข่และปล่อยให้ยืนสำหรับครึ่งชั่วโมง ในขณะที่เตาอบอุ่นเครื่องกับสองร้อยองศา นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงจะ

ในขณะที่คุณสามารถดู สูตรเค้ก กับแยมที่ทำจากแป้งค่อนข้างง่าย เพราะมันสามารถจัดการได้เป็นที่รักของสามเณร

บัตเตอร์เค้กยีสต์หวาน

ในหลักการเค้กทั้งหมดที่มีการจราจรติดขัดด้วยแป้งที่เตรียมไว้สำหรับสูตรที่คล้ายกันที่แตกต่างกันเฉพาะในบางส่วน ด้านล่างเราจะให้เค้กโดดเด่นด้วยคลาสสิกในการที่เมื่อเตรียมไข่จะไม่ได้ใช้ เขาไม่ได้รับค้างเป็นเวลานานขณะที่ยังคงความสดใหม่แม้หลังจากที่หลายวัน

สำหรับการบรรจุคุณสามารถใช้การจราจรติดขัดที่ซื้อในร้านค้าก็จะมีความหนาแน่นพอแม้กระทั่งตัดด้วยมีด มันจะสะดวกเพราะเมื่อความสอดคล้องดังกล่าวดังต่อไปนี้มันไม่เคยอยู่ในกระบวนการของการอบ แต่แน่นอนคุณสามารถใช้ใด ๆ แยมโฮมเมดซึ่งเป็นร้านรสชาติดีและมีสุขภาพดี

ส่วนผสม:

1. นม - 240 กรัม
2. แป้ง - 460 กรัม
3. ยีสต์ (สามารถแห้ง) - '15
4. เนย - ¼บรรจุภัณฑ์
5. น้ำมันดอกทานตะวัน - '60
6. น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
7. วานิลลา
8. แจม - 150 กรัม
9. ไข่
10. เกลือ

การเตรียมเค้กบิสกิต

นมอุ่นเล็กน้อยและตกยีสต์หลับ สิบนาทีต่อมาพวกเขาจะต้องฟอง ส่วนผสมเพิ่มเกลือ, วานิลลา, เนยละลายและผัก ทั้งหมดผสม

ร่อนแป้ง, สมบูรณ์ด้วยออกซิเจนและทำให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องก้อน ค่อยๆใส่แป้งในส่วนเล็ก ๆ ในการผสม คลุกแป้งนุ่มและยืดหยุ่นค่อนข้าง ต่อไปเราจะใส่ลงในกระทะสะอาดครอบคลุมด้วยผ้าขนหนูและใส่ในสถานที่อบอุ่น มันควรจะเพิ่มขึ้นในปริมาณครึ่งหนึ่ง มันจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ถัดไปแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน ส่วนหนึ่งของม้วนออกไปเค้กที่ใส่ไว้ในรูปแบบ greased บนพื้นฐานที่แพร่กระจายไส้ ผมต้องบอกว่าจำนวนของมันขึ้นอยู่กับรสนิยมและความสอดคล้องของคุณ หากติดขัดไม่หนามากก็ไม่คุ้มค่ามากเกินไปที่จะนำมันในการสั่งซื้อเพื่อหลีกเลี่ยงการรั่วไหล

ส่วนที่เหลือของการทดสอบและแผ่ออกในเค้กขนาดใหญ่และตัดมันเป็นลายล้อรูปสำหรับการทดสอบ ถัดไป pigtails วางในแต่ละอื่น ๆ ที่มีบอล เปิดออกที่สวยงามเช่นถ้าทอตะกร้าซึ่งจะทำโดยเส้นผ่าศูนย์กลางของแถบหยิกเดียวกัน สูงสุดแป้งไขมันไข่แดงและนำเค้กที่จะยืนสำหรับครึ่งชั่วโมง ในขณะเดียวกันอุ่นเครื่องเตาอบที่ 190 องศา พายกับแป้งยีสต์หวานกับแยมจะอบประมาณสี่สิบห้านาที ดึงออกมาจากเตาอบ, ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรปล่อยให้เย็นแล้วนำออกจากแม่พิมพ์

เค้กกับแยมแอปเปิ้ล

แน่นอนทุก เค้กของแป้งยีสต์ อร่อย แต่ที่อร่อยที่สุดของพวกเขา - เค้กกับแยมแอปเปิ้ล ทุกเรื่องในไส้มาก ไม่มีสิ่งใดในโลกไม่สามารถนำมาเปรียบเทียบกับแยมแอปเปิ้ลหวานมีกลิ่นหอมโดยเฉพาะถ้ามันจะสุกด้วยมือของเขาเองจากแอปเปิ้ลในช่วงฤดูร้อน

ดังนั้นวิธีที่คุณสามารถทำเค้กกับแยมแอปเปิ้ลมีแป้งกับคนผิวขาววิปปิ้งหรือไม่? อาหารอันโอชะดังกล่าวเป็น snap เพื่อเตรียมความพร้อม เราก็ต้องปรับเปลี่ยนเล็กน้อยและเสริมสูตรคลาสสิกและคุณจะได้รับขนมที่น่าจดจำ

เค้กธรรมดาที่คุณต้องการในการตกแต่งโปรตีนหมวกเขียวชอุ่มวิปปิ้ง เบเกอรี่จะได้ลิ้มรสหวานมาก

คลุกแป้งสูตรธรรมดาที่เราทำให้เขาเค้กและใส่ในรูปร่างขึ้นรูปขอบ เพิ่มเติมเกี่ยวกับชั้นการแพร่กระจายการจราจรติดขัด และด้านบนของเขา - หั่นแผ่นแอปเปิ้ล เค้กควรจะยืนสำหรับครึ่งชั่วโมง หลังจากที่มันอย่างกล้าหาญไปเข้าเตาอบ เบเกอรี่ควรจะซื้อเป็นสีแดงก่ำ จากนั้นเขาก็เอาออกแผ่นวงกลมและตกแต่งมวลของโปรตีนผงน้ำตาลและโปรตีน ขนมอบจำเป็นต้องกลับไปเตาอบสำหรับไม่กี่นาทีล้างโปรตีน ถัดไปจะออกเค้กและให้บริการ

ที่เป็นเช่นวิธีง่ายๆที่คุณสามารถกระจายเค้กกับแยมที่ทำจากแป้ง

แทนที่จะเป็นบทส่งท้าย

อยากจะเรียนรู้ที่จะอบขนมเค้กเริ่มต้นด้วยเค้กสูตรง่ายๆกับแยม ที่คุณสามารถดูพวกเขาจะง่ายมากที่จะใช้ นอกจากนี้ในความโปรดปรานของพวกเขาเป็นส่วนหนึ่งที่เจียมเนื้อเจียมตัวของส่วนผสมเพื่อให้คุณไม่เพียง แต่จะได้รับขนมหวานแสนอร่อย แต่ยังประหยัด ไม่มีอะไรเช่นนี้สำหรับเงินเดียวกันในซูเปอร์มาร์เก็ต, คุณไม่ได้ซื้อ