แบล็กเบอร์พุดดิ้ง: สูตรที่บ้าน วิธีการปรุงอาหารพุดดิ้งของผลเบอร์รี่แช่แข็ง

ผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ พุดดิ้ง - ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อเครื่องดื่ม ก็จะแนะนำให้ใช้สำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร มันจะสุกในสูตรที่แตกต่างกันหลายที่น่าสนใจที่สุดที่จะได้รับการอธิบายไว้ในบทความของวันนี้

คำแนะนำทั่วไป

มักจะใช้ผลไม้แช่แข็งหรือสดเป็นพื้นฐานสำหรับการเจลลี่ ก่อนที่จะเริ่มขั้นตอนการคัดแยกออกมาและเป็นอิสระจากกระดูก จัดทำในลักษณะนี้ผลเบอร์รี่เทน้ำต้มและกรอง ที่จะได้รับความสอดคล้องที่ต้องการในเครื่องดื่มมีการเพิ่มมันฝรั่งหรือแป้งข้าวโพด นี้ถูกละลายในปริมาณขนาดเล็กของน้ำเย็นเทลงในกระทะและปรุงอาหารทั้งหมดจนสุก ตามกฎต่อลิตรของของเหลวที่ถูกเพิ่ม 1.5-2 ช้อนโต๊ะแป้ง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะผสมพันธุ์ในช่วงน้ำเชื่อมปรุงอาหาร ถ้าคุณทำมันล่วงหน้าแล้วแป้งจะนั่งลงไปด้านล่างของเครื่องถ้วยชามที่

แม่บ้านบางคนเปลี่ยนเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มผลไม้ที่ใช้ในครัวเรือนหรือแยม จากรสชาติของเครื่องดื่มสำเร็จรูปนี้ไม่ได้กลายเป็นเลว สำหรับรสชาติมากขึ้นพื้นฐานสูตรเบอร์รี่อบเชยวุ้นอาหารเสริม, วานิลลาหรือสาระสำคัญใด ๆ เครื่องดื่มที่มีไว้ แต่เพียงผู้เดียวสำหรับผู้ใหญ่คุณสามารถเพิ่มบรั่นดีเล็ก ๆ น้อย ๆ หรือเหล้า พุดดิ้งสุกจากผลเบอร์รี่หวานมากเกินไปคุณสามารถใส่ไม่น้อยของกรดซิตริก มันจะทำให้เครื่องดื่มหวานสดชื่นรื่นรมย์

ถ้าคุณทำผลเบอร์รี่แช่แข็งวุ้นแล้วมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเปิดเผยต้มนาน ในสถานการณ์เช่นนี้คุณสามารถปิดไฟไม่กี่นาทีหลังจากการเพิ่มของแป้ง มิฉะนั้นเครื่องดื่มจะมีอาการน้ำมูกไหลมากเกินไป ว่ามันไม่ปรากฏว่าภาพยนตร์เรื่องนี้พื้นผิวของมันโรยด้วยน้ำตาลหรือผง

ในเรื่องเกี่ยวกับการยื่นกับวุ้นหนาเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเทลงแก้วไม่ธรรมดาและพิเศษชามไอศครีม เป็นของตกแต่งที่คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สด เครื่องดื่มของเหลวจะถูกป้อนเข้าแผ่นสวยงามขอบที่ถูก pre-เปียกด้วยน้ำและโรยด้วยน้ำตาลทรายอย่างระมัดระวัง

ตัวเลือกกับเชอร์รี่

แน่นอนว่ามันจะดีกว่าที่จะเตรียมความพร้อมเครื่องดื่มในช่วงกลางของผลของฤดูกาล แต่ถ้าคุณอยากจะทำมันในช่วงฤดูหนาวคุณสามารถใช้เบอร์รี่แช่แข็ง เครื่องดื่มนี้แตกต่างรสชาติที่ดีเยี่ยมและเตือนคุณของฤดูร้อนที่อบอุ่น การปรุงอาหารเจลลี่เชอร์รี่ที่บ้านคุณต้องมีชุดที่เรียบง่ายของส่วนผสม ในห้องครัวของคุณจะต้อง:

• 7-8 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
• แว่นตาคู่ของเชอร์รี่แช่แข็ง
• 3-4 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะแป้ง
• ลิตรของน้ำที่ผ่านการกรอง

ลำดับของการกระทำ

ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารพุดดิ้งของผลเบอร์รี่แช่แข็งที่คุณจะต้องรอการละลายผลไม้ หลังจากนั้นโยนพวกเขาในกระชอนและล้างในน้ำเย็น หากจำเป็นให้ฟรีหลุมเชอร์รี่ จัดทำในวิธีการนี้ผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเย็นและส่งไปยังกองไฟ หลังจากเดือดของเหลวในนั้นใส่น้ำตาลและปรุงอาหารสำหรับห้านาที

ในขณะเดียวกันคุณสามารถใช้แป้ง สี่ช้อนโต๊ะส่วนผสมนี้จะละลายในช่วงครึ่งแก้วน้ำต้มเย็นผสมให้เข้ากันจนหายตัวไปของก้อนเล็กและเทกระแสบางเข้าไปในสูตรเบอร์รี่พุดดิ้งในอนาคตเพื่อให้แน่ใจว่าจะใช้สถานที่ในตำราส่วนบุคคลของคุณ เครื่องดื่มหนาอีกครั้งนำไปต้มและตัวอักษรนาทีนำออกจากเตา เพื่อไม่ให้รูปแบบฟิล์มหนาบนพื้นผิวของวุ้นก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะกวนเป็นระยะ ๆ มันจะถูกเสิร์ฟแช่เย็น ตามคำขอของเครื่องดื่มที่ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด

ตัวเลือกที่มีสตรอเบอร์รี่

นี้เป็นหนึ่งในผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในละติจูดของเรา ในปีที่ดีมันเป็นมากเพื่อให้คุณสามารถไม่เพียงพออยู่พอกินสตรอเบอร์รี่ แต่ยังหยุดมันสำหรับฤดูหนาว การเตรียมการในประเทศดังกล่าวจะได้รับเครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอม สูตรนี้ง่ายสำหรับเยลลี่สตรอเบอร์รี่เกี่ยวข้องกับการใช้กำหนดขั้นต่ำของส่วนผสม ในกรณีนี้คุณมีอยู่ในมือจะต้องมี:

• น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ
• ปอนด์ของสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง
• คู่เต็มรูปแบบของช้อนโต๊ะของแป้ง
• 2 ลิตรน้ำกรอง

รายละเอียดของกระบวนการ

ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารพุดดิ้งของสตรอเบอร์รี่แช่แข็งที่ไม่จำเป็นต้องรอจนกว่าพวกเขาจะละลาย ผลไม้แช่ทันทีในน้ำเดือดที่มีรสหวาน เมื่ออยู่บนพื้นผิวของหม้อฟองปรากฏขึ้นอีกครั้งน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่และนำออกมาจากไฟเบตส์

ผลเบอร์รี่ Sami ถูกวางไว้ในเครื่องปั่นและพื้นดินจนรัฐซุปข้นเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นมันก็เป็นเวลาที่จะใช้แป้ง นี้ถูกกลืนหายในปริมาณเล็กน้อยของน้ำและปกป้องหยดเทลงในน้ำเชื่อมเดือด นอกจากนี้ยังส่งน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ เกือบสูตรเบอร์รี่พุดดิ้งพร้อมที่โดดเด่นด้วยความเรียบง่ายมากผสมอย่างทั่วถึงนำไปต้มและลบจากความร้อน มันจะถูกเสิร์ฟแช่เย็น บรรดาผู้ที่ไม่ชอบเครื่องดื่มรสหวานเกินไปผมอยากจะแนะนำให้เพิ่มลงไปในหม้อกรดซิตริกเล็ก ๆ น้อย ๆ มันจะทำให้ดีสตรอเบอร์รี่ Kisel รสชาติที่ผิดปกติ

ตัวเลือกที่มี lingonberries และแครนเบอร์รี่

เครื่องดื่มวิตามินนี้สามารถปรุงอาหารที่บ้าน ทำวุ้นด้วยเทคโนโลยีด้านล่างอธิบายมีรสหวานอมเปรี้ยวแสงและกลิ่นหอม เพื่อให้คุณจะต้อง:

• สำหรับครึ่งแก้วแครนเบอร์รี่และ lingonberry
• 3 ช้อนโต๊ะแป้งมันฝรั่ง
• แก้วของผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn และน้ำตาล
• 4 ลิตรกับน้ำกรอง

อัลกอริทึม

สูตรนี้เจลลี่เบอร์รี่ เพื่อให้ง่ายที่จะเตรียมความพร้อมโดยไม่มีปัญหาใด ๆ แม้ปฏิคมมือใหม่ ในหม้อต้มน้ำล้างแช่เบา ๆ แครนเบอร์รี่และผลเบอร์รี่ lingonberry ที่พวกเขาจะต้มเคี่ยวเป็นเวลาสิบนาที หลังจากนั้นเป็นต้นมาน้ำเชื่อมจะถูกกรองผ่านตะแกรง เบอร์รี่โยนลงไปในถังและของเหลวจะถูกส่งกลับไปในกระทะและมีการเชื่อมต่อกับน้ำตาลและน้ำทะเล buckthorn ก่อนบด pyurepodobnogo รัฐ

เมื่อเจลลี่ต่อไปเดือดก็ทยอยเทแป้งและวิธีการแก้ปัญหากวนเบา ๆ หลังจากนั้นประมาณห้านาทีกับกระทะเบอร์รี่เยลลี่พร้อมที่จะถูกลบออกจากความร้อนและการตั้งสำรองไปด้านข้าง เสิร์ฟเครื่องดื่มนี้แช่เย็น