อาหารและเครื่องดื่ม, อาหารจานหลัก
แอปเปิ้ลน้ำตาล (ผลไม้): คุณสมบัติที่มีประโยชน์และแคลอรี่
แอปเปิ้ลน้ำตาล - ผลไม้พื้นเมืองไปอเมริกาเขตร้อนและหมู่เกาะอินเดียตะวันตก พ่อค้าสเปนที่ครั้งหนึ่งนำเขาไปสู่เอเชียที่ชื่อเม็กซิกันเก่า "น้อยหน่า" ยังสามารถพบได้ในภาษาตะวันออกต่างๆในรูปแบบดัดแปลง - บังคลาเทศ "ATA" เนปาล "aatl" พม่า "aayya" และฟิลิปปินส์ "Attis" นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักกันเป็นคัสตาร์แอปเปิ้ลในฟิลิปปินส์
แอปเปิ้ลน้ำตาล (ภาพด้านล่าง) คืออะไร
ผลไม้ของวัฒนธรรมนี้รูปทรงกรวยทรงกลมขนาด 5-10 ซม. และมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 6-10 เซนติเมตรยาว โดยเฉลี่ยน้อยหน่าหนึ่งมีน้ำหนัก 100-240 กรัม ผลไม้ที่มีผิวหนาประกอบด้วยกลุ่มเป็นก้อนกลม สีมักจะแตกต่างจากสีเขียวอ่อนสีฟ้าสีเขียวมีจุดสีชมพูเข้มในบางสายพันธุ์ ภายในผลไม้แบ่งออกเป็นกลุ่มซึ่งจะแสดงในช่วงเวลาสุก
อะไรรสชาติผลไม้?
เยื่อกระดาษ Annonas มีกลิ่นหอมและหวานได้จากสีขาวครีมกับแสงสีเหลือง พื้นผิวและรสชาติของมันมีลักษณะคล้ายกับคัสตาร์ เมล็ดเงายากที่จะมีสีน้ำตาลหรือสีดำ จำนวนของพวกเขาเป็นค่าเฉลี่ยของ 20-30 ชิ้นของทารกในครรภ์ วันนี้มีสายพันธุ์ของ Annonay ที่ไม่มีกระดูกเกือบ
ในกรณีที่การเจริญเติบโตของผลไม้ชนิดนี้
วัฒนธรรมนี้เป็นต้นไม้ที่เติบโตในป่าในเขตร้อนของทวีปอเมริกาใต้ แต่ตอนนี้ได้รับการปลูกฝังในหลายภูมิภาคทั่วโลกจากประเทศจีนไปยังแอฟริกา โดยไม่สูญเสียคุณภาพของพืชผลไม้ที่สามารถปลูกในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนทั้งหมดเกี่ยวกับชนิดของดินปานกลางทนต่อความแห้งแล้ง ความยืดหยุ่นนี้จะช่วยให้เขารู้สึกดีมากในห้าทวีป ฮานูนที่ปลูกมากที่สุดอย่างหนาแน่นในอินเดียที่มากกว่าหนึ่งโหลชาวสวนจัดสรรพันธุ์
พันธุ์และลูกผสม
ในระหว่างที่มีชื่อเสียงที่สุดของอินเดียสายพันธุ์ย่อยสามารถโดดเด่นสีแดงฮานูนซึ่งโดดเด่นด้วยเปลือกสีชมพูเข้มและน่าสนใจมากขึ้น ปริมาณน้ำตาลในผลไม้เหล่านี้อย่างน้อย แอปเปิ้ลสีเหลืองน้ำตาลในมืออื่น ๆ ที่มีรสหวานที่อุดมไปด้วยเนื้อเป็นสีขาวและนุ่มมาก
ไม่มีเมล็ด "คิวบา" แอปเปิ้ลน้ำตาลที่ได้มาครั้งแรกในฟลอริด้าในปี 1955 เมื่อเขาได้รับผลไม้มากเก็บเกี่ยวไม่ดีจะเสียรูปเล็กน้อยกับเมล็ดง่ายยังคงได้รับการพัฒนา รสชาติ Annonas เป็นที่น่าสนใจน้อยกว่าผลไม้ตามปกติ แต่มันจะแพร่กระจาย vegetatively และเผยแพร่เป็นนวัตกรรมที่ก้าวหน้าอย่างแข็งขัน ชนิดของผลไม้ที่ไม่มีเมล็ดอีกถูกถอนออกจากประเทศบราซิลในเวลาเดียวกัน วันนี้สายพันธุ์เหล่านี้ได้รับการวิวัฒนาการบางส่วนและรสนิยมของพวกเขาจะดีขึ้นอย่างจริงจัง
ถูกสร้างขึ้นในขณะนี้และพันธุ์ใหม่ส่วนใหญ่ในไต้หวัน Atemoyas (สับปะรดแอปเปิ้ล) หรือไฮบริดของ cherimoya และน้ำตาลแอปเปิ้ลเป็นที่นิยมในภูมิภาคเอเชียบางส่วนแม้จะมีความจริงที่ว่าได้รับการเปิดตัวครั้งแรกในสหรัฐอเมริกาในปี 1908 ผลไม้ที่หวานและเนื้อสัมผัสที่ชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ลน้ำตาล แต่มีรสชาติที่แตกต่างกันมาก - เป็นชื่อที่แสดงให้เห็นเป็นอย่างมากคล้ายกับรสชาติของสับปะรด สถานที่ตั้งของเมล็ดยังแตกต่างกัน - จาก Atemoyas พวกเขามีส่วนระยะห่างที่เป็นเนื้อหนังไม่ให้เมล็ด
คุณลักษณะที่เป็นพิษ
แอปเปิ้ลน้ำตาลเป็นที่นิยม ผลไม้รสหวาน ในภูมิภาคเขตร้อนจำนวนมาก แต่ก็ยังสามารถนำมาใช้เป็นสารกำจัดศัตรูพืชธรรมชาติ ในการใช้งานของแอปเปิ้ลน้ำตาลมีความจำเป็นต้องระมัดระวังเอาเมล็ดซึ่งมักจะมีอยู่ในความอุดมสมบูรณ์เพราะพวกเขามีความเป็นพิษเมื่อกินเข้าไป
น้ำมันที่สกัดจากเมล็ดมันเป็นที่มีประสิทธิภาพเป็นสารกำจัดศัตรูพืชทั่วไปมีการกำจัดศัตรูพืชของพืชต่างๆ มันสามารถนำมาใช้สำหรับการป้องกันของพืชเช่นมะเขือเทศแตงโมถั่วเหลืองภายใต้สภาวะเรือนกระจก นอกจากนี้การทดสอบต่อมาได้แสดงให้เห็นว่าสารพิษยังคงอยู่ถึงสองวันและไม่ได้ใช้งานอย่างสมบูรณ์หลังจากแปดวัน คุณลักษณะเดียวกันนี้สามารถนำมาใช้ในบางประเทศ, ผงเมล็ดเป็นตัวแทนในการรักษาเหา ๆ
กับการขยายตัวของการเพาะปลูกของแอปเปิ้ลน้ำตาลโรงงานนี้เริ่มที่จะปลูกร่วมกับพืชอื่น ๆ ให้สารกำจัดศัตรูพืชธรรมชาติและเพิ่มคุณค่าการเก็บเกี่ยวในท้องถิ่นของความหลากหลายที่ดี น้อยหน่าจริงอาจเปิดออกเพื่อจะมากกว่าเพียงแค่สแน็คในเขตร้อนชื้น
วิธีการกินมันได้หรือไม่
ตั้งแต่เนื้อนุ่มมากและฉ่ำน้อยหน่า (ผลไม้, ภาพถ่ายซึ่งคุณสามารถเห็นในบทความนี้) คุณสามารถกินเมล็ดเพียงเพื่อให้คายเลียตั้งใจ ในประเทศมาเลเซีย, ผลไม้มักจะลูบผ่านตะแกรงแล้วก็ใช้น้ำผลไม้ที่มีกาก นอกจากนี้แอปเปิ้ลน้ำซุปข้นน้ำตาลจะถูกเพิ่มในไอศครีมหรือนมผลในขนมที่น่าสนใจมาก เยื่อไม้ Annonas ไม่เคยอยู่ภายใต้การรักษาความร้อน
แอปเปิ้ลน้ำตาล (ผลไม้) - คุณสมบัติที่มีประโยชน์
หนึ่งร้อยกรัมของผลไม้สุกที่มีแคลอรี่ที่ 88.9-95.7 มาก เนื่องจากค่าพลังงานนี้และเนื้อหาสูงของเรื่องแร่ธาตุอื่น ๆ (100 กรัมเหล็กเยื่อกระดาษ - 0.28-1.34 มิลลิกรัม 23.6-55.3 มิลลิกรัมฟอสฟอรัสแคลเซียม - 19.4-44.7 มิลลิกรัม) ผลไม้จะแนะนำให้คนที่อยู่ในความต้องการของโภชนาการที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้แอปเปิ้ลจากน้ำตาลในเขตร้อนที่อุดมไปด้วยวิตามิน - แคโรทีน, วิตามินบี, riboflavin, ไนอาซินและวิตามินซี (34.7-42.2 มิลลิกรัม)
ใช้อื่น ๆ
นิวเคลียสของสเปิร์มมีสีน้ำมัน 14-49% สีขาวหรือสีเหลืองมีดัชนีสะพอของ 186.40 ด้วยเหตุนี้จึงได้รับการเสนอเป็นแทนของเนยถั่วลิสงในการผลิตสบู่ นอกจากนี้ยังสามารถล้างสารพิษออกจากการรักษาด้วยด่างและใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในอาหารแล้ว
ใบของพืชนอกจากนี้ยังให้น้ำมันที่ดีเยี่ยมที่อุดมไปด้วย terpenes และ sesquiterpenes (ส่วนใหญ่ B-kariofillenom) ซึ่งเป็นของใช้ที่ จำกัด ในน้ำหอมให้กลิ่นไม้ยืนต้นเผ็ดสำเนียง
เส้นใยที่สกัดจากเปลือกของต้นไม้ที่สามารถนำมาใช้สำหรับการผลิตเชือก
การใช้ยา
ในประเทศอินเดียในการแพทย์พื้นบ้านถือว่ามีประสิทธิภาพในการสูดอากาศใบบด Annonas ที่จะเอาชนะโรคฮิสทีเรียและเป็นลม ขณะที่พวกเขาจะถูกนำไปใช้กับแผลและแผลและยาต้มของใบจะได้รับในกรณีของโรคบิด
ตลอดเขตร้อนต้มอเมริกาของใบหนึ่ง Annonas หรือใช้ร่วมกับพืชอื่น ๆ ใช้เป็นยาขับระดูและเป็นยาลดไข้ยาชูกำลังหมายถึงการระบายความร้อน ประโยชน์น้ำซุปดังกล่าวและระบบย่อยอาหารและเป็นยาขับปัสสาวะธรรมชาติ
ยาต้มภายนอกของใบยังใช้ในการอาบน้ำเพื่อบรรเทาอาการปวดไขข้อ
กรีนแอปเปิ้ลผลไม้น้ำตาลสุกเป็นยาสมานแผลมากและมันจะถูกนำมาใช้กับโรคท้องร่วงในเอลซัลวาดอร์ ในประเทศอินเดียแหลกลาญผลไม้สุกผสมกับเกลือนำไปใช้กับเนื้องอก
เปลือกและรากของพืชเป็นยาสมานแผลมาก Annonas ยาต้มเปลือกไม้จะได้รับเป็นยาชูกำลังและเป็นยาสำหรับอาการท้องเสีย รากเนื่องจากการกระทำยาระบายที่แข็งแกร่งเป็นยาในการรักษารุนแรงของโรคบิดและโรคอื่น ๆ ที่คล้ายกัน
Similar articles
Trending Now