Jurga - แบล็กเบอร์ที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมการในช่วงฤดูหนาว

ใกล้ถึงจุดจบของทุกฤดูร้อนของคุณที่ชื่นชอบและทุกปฏิคมเคารพตัวเองเริ่มที่จะคิดเกี่ยวกับ การเตรียมการสำหรับฤดูหนาว แน่นอนไม่ได้ทำโดยไม่ติดขัด มันไม่เพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์มากและดีอาจช่วยออกในเย็น มีประโยชน์มากที่สุดและราสเบอร์รี่แยมลูกเกดพิจารณา แต่น่าเสียดายที่ลืม Yurga - เบอร์รี่ซึ่งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไม่น้อย มันเป็นไปได้ที่จะตอบสนองความต้องการในพื้นที่ชานเมืองและในป่า t. เพื่อ. มันเป็นโอ้อวดมาก โรงงานแห่งนี้สามารถมีชีวิตอยู่มานานกว่า 40 ปีและมีอยู่แล้วเริ่มที่จะแบกผลไม้กับสาม มันจะเติบโตค่อนข้างสูงถึง 4 เมตร Jurga - ผลไม้เล็ก ๆ คล้ายกันมากกับ ลูกเกดสีดำ มันมีสารอาหารที่เป็นยาหลายวิตามิน (B, C, P) ธาตุ (ทองแดงตะกั่ว) นอกจากนี้ก็มีปริมาณมากของแคโรทีนซึ่งเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด สารเหล่านี้ช่วยให้โรคคนต่อสู้และปรับปรุงภูมิต้านทาน เปลือกน้ำซุปบังคับของพืชชนิดนี้สำหรับการรักษาบาดแผลต่างๆไหม้สำหรับการฆ่าเชื้อของช่องปากในโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ Jurga - เบอร์รี่มีผลสงบเงียบดังนั้นในตอนเช้ามันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ขับรถ มันยังช่วยในการลดความดันโลหิตดังนั้น gipotonikam ผลไม้จะมีส่วนร่วมไม่จำเป็น

สูตรแยม

โรงงานแห่งนี้หมีผลไม้ส่วนใหญ่ที่ใกล้ชิดกับฤดูใบไม้ร่วงดังนั้นแยมจากผลเบอร์รี่ Yurga ควรจัดหาแม้ในเวลานี้ว่าในช่วงฤดูหนาวที่คุณสามารถลิ้มรสได้ตลอดเวลา เพื่อเตรียมความพร้อมมันก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้: Yurga 1 กิโลกรัม 200 กรัมน้ำตาล 250 มล. ของน้ำและ 1 กรัมกรดซิตริก ผลเบอร์รี่ควรจะระมัดระวังผ่านไปลบทั้งหมดก้านล้างด้วยน้ำและปล่อยให้ท่อระบายน้ำในการทำความสะอาดผ้าขนหนูแห้ง ตามต้มน้ำเชื่อม: ในกระทะผสมน้ำและน้ำตาลและใส่ลงบนกองไฟเพื่อให้ถูกความร้อนเพียงด้านใดด้านหนึ่งของกระทะ ในด้านอื่น ๆ จะถูกเก็บรวบรวมโฟมซึ่งจะต้องสะอาด เมื่อโฟมสิ้นสุดสภาพการเกิดขึ้นก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำกระทะกว่าความร้อนสูงจะระเหยน้ำตราบจนกว่าคุณจะได้รับความหนาแน่นที่ต้องการของน้ำเชื่อม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทน้ำเชื่อมJürgนำไปต้มและปรุงอาหารสำหรับ 5-6 นาที จากนั้นก็ควรจะทิ้งไว้ 6-7 ชั่วโมง หลังจาก Dowar กับกรดซิตริก จำเป็นที่จะต้องติดขัดระบายความร้อนจะถูกย่อยสลายเป็น ขวดฆ่าเชื้อ

สูตรอื่น ๆ

นอกจากจะติดขัดมีขนมที่มีประโยชน์และไม่อร่อยน้อยต่างๆ (สูตร) จากผลเบอร์รี่ Yurga

• ยกตัวอย่างเช่นน้ำผลไม้ สำหรับเขาที่จะล้างผลไม้บีบน้ำจากพวกเขาและใส่กันเขาไปข้าง ในขณะเดียวกันต้องบีบJürg 1 ลิตรเทน้ำเดือดและออกไปใส่ แล้วผสมกับน้ำผลไม้ใส่น้ำตาล ก่อนการใช้งานที่ดีกว่าให้เย็น
• ผลไม้แช่อิ่ม Yurga: ฐานที่ตัวเองจะต้อง Yurga (เบอร์รี่ - 700 กรัมสุกไม่เสียหาย) และ 300 กรัมลูกเกด เลือกและผลไม้ล้างจะขยายตัวได้ในธนาคารและเทน้ำเชื่อมที่จะต้องเตรียมในสัดส่วน 1: 2 (500 กรัมน้ำตาลต่อน้ำ 1 ลิตร) ธนาคารใส่ลงไปในน้ำเดือดประมาณ 5 นาทีจากนั้นม้วนครอบคลุม
• ลูกเกดจาก Yurga: ทำความสะอาดเบอร์รี่จากก้านและแห้งในอากาศหรือในเตาอบ Box หรือกล่องกระดาษแข็งกระดาษเรียงรายภายในและโรยด้วยผงน้ำตาล ผลเบอร์รี่อยู่ด้านบนเพื่อซ่อนผ้ากอซที่จะนำกดขนาดเล็ก ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประโยชน์อย่างมากในการจัดทำ บิสกิตบ้าน ขนมเค้กหรือพาย
• Kvass Yurga 1 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่สุกบดและเทน้ำ 10 ลิตร นำไปต้มและระบายความร้อนด้วย ส่งผลให้น้ำซุปความเครียดและเพิ่ม 2 ถ้วยน้ำผึ้งและ 25 กรัมของยีสต์ ปล่อยให้มันชงสำหรับ 10-11 ชั่วโมงและเทลงในชาม เก็บต่อไปในความหนาวเย็น