อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
Zrazy กับไข่
คำว่า "zrazy" มาจากภาษาโปแลนด์ เรียกว่าไส้เนื้อสับหรือมันฝรั่งที่มีอยู่ภายในความหลากหลายของรสชาติที่นิยมมากที่สุดของเหล่านี้เป็นไข่ เพลิดเพลินไปกับความเรียบง่ายนี้ แต่ในเวลาเดียวกันจานกลั่นบุคคลทั่วไปและสมาชิกในครอบครัวของคุณ!
เรามีหลายตัวเลือกสำหรับการเตรียมอาหารอร่อย "zrazy กับไข่."
zrazy กับไข่และชีส:
คุณจำเป็นต้องมีองค์ประกอบต่อไปนี้: (. 2 ช้อนโต๊ะ) เนื้อสับ (500 กรัม) หลากหลายใด ๆ ของชีส (100 กรัม) หัวหอม (. 2 ชิ้น), น้ำมันดอกทานตะวัน, ลิ้มรสเกลือปรุงรสเนื้ออาจจะใช้หากต้องการ กะเทาะ crumbs ไข่ (3 ชิ้น. - สุกสองอุดและหนึ่งสำหรับไส้กรอกเนื้อดิบ), ต้นหอมหั่นละเอียดขนมปังสีขาวเก่า (50 กรัม) นม (100ml)
ประณีตสับหัวหอมและเพิ่มเข้าไปในบรรจุสุก สำหรับตอนนี้เราต้องเพิ่มการบรรจุขนมปังที่คุณต้องไปก่อนแช่ในนมแล้วพริกไทย, เกลือ, หัวหอม ที่ทำให้เกิดความปั่นป่วนมวลอย่างทั่วถึง ทำให้ลูกชิ้นขนาดเล็กอาหารตามสั่ง
ตอนนี้ผสมชีสซึ่งควรจะเสียดสีกับไข่ต้มสับและสับ หัวหอม (สีเขียว) ปรุงทอดเนื้อสัตว์ควรจะกดเบา ๆ ในช่วงกลางของใส่สุกบรรจุแล้วในรูปแบบ zrazy พร้อมที่ควรม้วนในแป้งหรือสวดมนต์ที่ปรุงสุกแล้วรีบทอดทั้งสองด้าน จากนั้นเปลี่ยนกระทะและวางไว้ในเตาอบอุ่น 200 องศา ออกจากไข่ zrazy สิบนาที จานสามารถตกแต่งก่อนเสิร์ฟผักใด ๆ
มันฝรั่ง zrazy กับไข่และชีสสูตร:
สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้องส่วนผสมต่อไปนี้: มันฝรั่ง (9 ชิ้น) ไข่ (3 pcs.), น้ำมันพืช (3 หัวหอมขนาดกลาง) ข้าว (1/4 ถ้วย), หัวหอม, ขนมปัง, เกลือและพริกไทย
ไข่ควรจะต้มและสับเพิ่มหัวหอมสีน้ำตาลเบา ๆ แล้วล่วงหน้า ข้าวต้ม, พริกไทยและเกลือ ต้มมันฝรั่งแล้วมันบดและเพิ่ม ไข่ดิบ, พริกไทยดำเกลือและผสมอย่างทั่วถึง จากมวลมันฝรั่งส่งผลให้ต้องทำเม็ดกลมเล็ก ๆ ใส่ลงไปในไส้ตรงกลางห่อเรียบร้อยขอบและให้รูปไข่ zrazy สถานที่ zrazy พร้อมในตารางซึ่งควรจะหล่อลื่นด้วยน้ำมันและวางไว้บนนาที 10 TY ในเรือกลไฟ zrazy พร้อมควรจะเสิร์ฟกับเห็ดหรือซอสมะเขือเทศ
เนื้อ zrazy กับไข่:
คุณจะต้องส่วนผสมต่อไปนี้: หมูสับ (500 กรัม), เนย, พริกไทย, เกลือ, มัดเล็ก ๆ ของสีเขียว, ไข่ต้ม (2 ชิ้น), ขนมปัง
ต้มไข่แล้วปอกเปลือกและสับละเอียดตอนนี้คุณต้องเพิ่มให้กับพวกเขาเขียว - มันจะได้รับการบรรจุ ใช้เนื้อสับและพริกไทยเล็กน้อยและเกลือผสมให้เข้ากันและเพิ่มสองหรือสามช้อนโต๊ะน้ำ จากมวลของสับไส้เนื้อรูปร่างขนาดกลางแผ่พวกเขาและนำไส้สุกภายในแล้วม้วนไว้ในขนมปังและสามารถดำเนินการทอด
ทอด zrazy ทั้งสองด้านบนกระทะอบอุ่นแล้วสลัวเล็กน้อยไฟเพื่อ zrazy สามารถทอดภายใน
ไข่ zrazy สูตรไก่สับ:
คุณจะต้องมี ไก่สับ (500 กรัม) หัวหอม (2 pcs.) กระเทียม (หนึ่งกานพลูเล็ก) ไข่ (3 pcs.), ขนมปัง, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช, พริกไทยและเกลือ
หัวหอมจะต้องสับและทอดไข่สองฟองต้องต้มให้เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็กเกินไป เนื้อสับปรุงสุกเพิ่มกานพลูของกระเทียมซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นที่จะบดเครื่องเทศและผสมอย่างทั่วถึง คั่วหอมควรจะเพิ่มไข่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและเครื่องเทศเล็กน้อยคนให้เข้ากันอีกครั้ง
ปรุงเนื้อสับแบ่งออกเป็นเจ็ดส่วนซึ่งแต่ละม้วนเป็นแพนเค้ก ที่เป็นศูนย์กลางของตารางวางสอง ช้อนบรรจุสุกและการรักษาความปลอดภัยขอบและม้วนในขนมปัง เมื่อทอดกระทะร้อน zrazy ทั้งสองด้านโดย 5-7 นาทีจากนั้นครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดและปล่อยให้เวลาขณะที่ระยะสั้น
zrazy ใด ๆ อาจจะมาพร้อมกับผักหรือสลัดใบ ทานให้อร่อยนะ
Similar articles
Trending Now