จานสีน้ำตาล - ตีของฤดูกาล

พืชบางชนิดที่อยู่ในพื้นที่ชานเมืองของเราเราเกือบจะไม่ได้ใช้ ดังนั้นหลายคนประมาทท่าเรือแม้ว่ามันจะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับร่างกายของเรา มันสามารถนำมาใช้ทั้งในรูปแบบสดและแช่แข็งเพิ่มซุป, สลัด, อุดสำหรับเค้ก สีน้ำตาลอาหารที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและกรดอินทรีย์ เพื่อให้แน่ใจว่าจะใช้โอกาสที่จะเติมเต็มอุปทานของวิตามินที่เป็นพืชชนิดนี้จะมีมากในสวนหรือใกล้ตลาดผัก

วิตามินกะหล่ำปลีสีเขียว

หลักสูตรแรกที่นิยมมากที่สุดของสีน้ำตาล: ซุปร้อนสีเขียวและ เย็นซุป ครั้งแรกที่เปิดเผยความลับของการทำน้ำซุป น้ำซุปจะปรุงอาหารเนื้อ การทำเช่นนี้คุณจะต้องต้มเนื้อวัว, เนื้อแยกออกจากกระดูกและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ มันฝรั่งจะทำความสะอาดตัดเป็นก้อนและปรุงอาหารในน้ำซุป แล้วสับละเอียดสีน้ำตาลและเพิ่มเข้าไปในน้ำซุป ฤดูกาลเกลือจานสมุนไพรสดใด ๆ และนำไปต้มให้ปิดไฟ ซุปเสิร์ฟพร้อมกับครีมและไข่ครึ่ง

ซุปเย็นที่มีสีน้ำตาลและครีมซอสไข่เปรี้ยว

ในช่วงฤดูร้อนของอาหารเย็นสดชื่นดี ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่มีประโยชน์ในการเรียนรู้วิธีการปรุง น้ำซุปสีน้ำตาล เย็น ต้ม ซุปผัก จากแครอท, หัวหอมและเครื่องเทศ บด 500 กรัมสีน้ำตาลและหัวของหัวหอม, เพิ่มน้ำซุปและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที ปรุงรสด้วย 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวและจำนวนเงินเดียวกันของน้ำตาล ปรุงอาหารสำหรับอีก 10 นาที ในการผสมชามสองแยกไข่และ 150 กรัมของครีมอย่างระมัดระวังเทส่วนผสมลงในน้ำซุปร้อนต้มไม่กี่วินาทีในน้ำซุปข้นเกลือและลบจากความร้อน ก่อนเสิร์ฟน้ำซุปให้เย็น 2-3 ชั่วโมงและให้บริการโรยด้วยต้นหอมด้วยมะนาวฝาน

สลัดไก่ มีสีเขียว

หากคุณกำลังคิดเกี่ยวกับสิ่งที่จะปรุงอาหารสีน้ำตาลสำหรับอาหารว่างแล้วที่นี่มีสองตัวเลือกที่น่าสนใจ - สลัดแสงและมัฟฟินชีส สำหรับสลัดอกไก่ต้มและหั่นเป็นก้อน สีน้ำตาลและสีเขียว (กาด, ผักขม, สลัดผสม) มือฉีกขาดฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกและ น้ำส้มสายชูบัลซามิก เบคอนทอดจนกรอบบาง ผสมไก่กับผัก Julienne แตงกวาสดและเบคอน เสิร์ฟพร้อมกับทาร์ทาร์ซอสครีมหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ

ชีสกระท่อมและมัฟฟินออกซาลิก

ตอนนี้เตรียมความพร้อมสำหรับชามัฟฟิน 300 กรัมนมเปรี้ยว, ปัดหรือถูผ่านตะแกรงเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวกมากขึ้น 100 กรัมสีน้ำตาลสับละเอียด ผสม 2 ไข่มีจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำมันพืชและชีสขูด เพิ่ม 3 ช้อนใหญ่ของแป้งและผสมอย่างทั่วถึง เชื่อมต่อแป้งกับชีส, สีน้ำตาลและกำมือของถั่วสน จาระบีกระป๋องมัฟฟินขนาดเล็กที่มีน้ำมันพืชและสถานที่ในแต่ละแป้งเติมเต็มพวกเขา 2/3 นำเข้าอบที่ 180 องศาประมาณ 25 นาที ขนมนี้ไม่เพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์เนื่องจากธรรมชาติที่อุดมไปด้วยวิตามินส่วนประกอบ

สายพันธุ์อื่น ๆ ของอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

อาหารเหล่านี้จากสีน้ำตาล - ไม่ได้ทั้งหมดที่สามารถจัดทำกับพืชชนิดนี้ ให้บรรจุกับมัน shortcrust พายองค์กรยีสต์หรือพัฟของขนม ในช่วงฤดูร้อนเตรียมเกี๊ยวไม่ได้มันฝรั่งและการบรรจุที่มีสีน้ำตาล, ชีสและไข่ต้ม คุณสามารถมากับรุ่นของตัวเองของการใช้พืชที่มีประโยชน์และอร่อยนี้ และไม่ลืมที่จะทำให้ชิ้นงานโดยการแช่แข็งกระจุกไม่กี่สีเขียวในฤดูหนาวที่ยาวนานและหนาวเมื่ออาหารจากสีน้ำตาลยินดีเป็นอย่างยิ่งในการปรุงอาหาร, การจดจำความอบอุ่นของผลผลิตพืชในช่วงฤดูร้อน