ผักตุ๋นกับเห็ด: สูตรอาหารสำหรับ casseroles, multivarka แขน

ผักตุ๋น กับเห็ด - จานอร่อยและมีสุขภาพที่สามารถจัดเตรียมไว้อย่างน้อยทุกวันรวมทั้งในสำนักงานคริสตจักร ตัวเลือกสำหรับการเตรียมการเป็นจำนวนมาก: บนเตาในเตาอบใน multivarka ในกระถาง มันสามารถนำมา ตุ๋นมันฝรั่ง และกะหล่ำปลีกับเห็ดและอาหารอร่อยอื่น ๆ อีกมากมาย สูตรสำหรับกี่ของพวกเขาจะถูกนำเสนอในบทความนี้

ผักกับเห็ดตุ๋นในหม้อ

ผลประโยชน์ทั้งหมดของการเตรียม อาหารในกระถาง อยู่ในความจริงที่ว่าส่วนใหญ่ของวิตามินและเกลือแร่จะถูกเก็บไว้ในผลิตภัณฑ์ ผักกับเห็ดตุ๋นในทางที่ไม่สุกและละเหี่ยในน้ำผลไม้ของตัวเอง จานจะเปิดออกฉ่ำและอ่อนโยนที่มีรสชาติผักที่อุดมไปด้วย

ที่จะทำให้มันเป็นไปได้ที่จะใช้ผักอย่างใด ในกรณีของเรามันจะเป็นกะหล่ำปลีเห็ด, มันฝรั่ง, ถั่วฝัก (คุณสามารถใช้แทนถั่วเขียว), มินิข้าวโพด, หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศและกระเทียม ก่อนที่จะส่ง กระถางในเตาอบ ที่พวกเขาได้รับการสนับสนุนที่จะใส่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับอาหารที่มีการตัดเป็นก้อน, หัวหอมและเห็ดทอดในน้ำมันพืชจนจนของเหลวจะหายไป มะเขือเทศสุกบนพื้นฐานของมะเขือเทศครึ่งหม้อ 1 มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะซีดหลังจากทำแผลกางเขน

ส่วนผสมที่จะใส่ในหม้อและชั้นบนของน้ำเล็กน้อย (ประมาณ 100 มิลลิลิตร) แล้วส่งจานในเตาอบอุ่นถึง 175 องศา ผักกับเห็ดตุ๋นในกระถางจะพร้อมใน 35 นาที 10 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารจะถูกเพิ่มกระเทียมบดและสมุนไพร (อุปกรณ์เสริม)

ผักตุ๋นกับเห็ด: สูตรใน multivarka

ไม่น้อยอร่อยและมีสุขภาพที่ได้รับ อาหารประเภทผัก ปรุงสุกใน multivarka เคี่ยวด้วยกันผักอย่างใด รุ่นคลาสสิก - ตุ๋น มันฝรั่งกับเห็ด และผัก อาหารเวลาทำอาหารจะอยู่ที่ประมาณ 40 นาทีโหมด - "เบเกอรี่"

ครั้งแรกผักทั้งหมดที่มีการตัดเป็นก้อนที่มีใบสั่งยา แล้วน้อม (100 กรัม) และเห็ด (300 กรัม) เป็น pre-ทอดใน "เบเกอรี่" การระเหยของของเหลว จากนั้นเพิ่มมันฝรั่ง (400 กรัม), แครอท (150 กรัม) บวบ (200 กรัม) และส่วนผสมอื่น ๆ ตามที่ต้องการ ผักวางชั้นครอบคลุมปก multivarku และเคี่ยวจนนุ่ม

รสชาติของอาหารสามารถทำอ่อนโยนมากขึ้นถ้าก่อน multivarki สร้างโหมดที่ต้องการเพิ่มครีมบนพื้นฐานของ 250 มิลลิลิตรจำนวนที่ระบุของผลิตภัณฑ์

ผักและเห็ดในแขน

เพื่อเตรียมความพร้อมผักกับเห็ดสำหรับสูตรนี้คุณจะต้องมันฝรั่งแครอท, หัวหอม, มะเขือ เห็ดหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ บร็อคก็เพียงพอที่จะแบ่งออกเป็นดอกย่อยและมะเขือขอความกรุณาใส่เกลือเพื่อเอาความขมขื่น เมื่อส่วนผสมทั้งหมดที่มีการจัดทำพวกเขาจะต้องร่วมกันในชามปรุงรสด้วยเกลือผสมกับน้ำมันพืช (เล็กน้อย) และวางไว้ในแขนสำหรับการอบ

ผักกับเห็ดตุ๋นในหลุมจะพร้อมใน 45 นาที ตามคำขอ 10 นาทีก่อนสิ้นถุงปรุงอาหารสามารถตัดที่เห็ดกลายเป็นสีน้ำตาลทอง ตอนนี้คุณสามารถแพร่กระจายผักบนจานและเสิร์ฟเป็นอาหารจานเนื้อหรือปลา

สูตรสำหรับกะหล่ำปลีและเห็ด

ทุกคนที่รักอาหารมังสวิรัติจะรักสูตรนี้ อาหารจานอร่อยสามารถนำมาปรุงด้วยเห็ดป่าไม้สดและเห็ดแห้ง กะหล่ำปลีกะหล่ำปลีที่ใช้ในสูตร นอกจากนี้คุณจะต้องหัวหอม, แครอท, มะเขือเทศวาง (2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน), เกลือและเครื่องเทศ

ที่จุดเริ่มต้นของการเตรียมการที่จำเป็นสำหรับน้ำมันทอดหัวหอมผัก (200 กรัม), แครอทขูดแล้ว (200 กรัม) และเชื้อรา หลนทั้งหมดเข้าด้วยกันจนสมบูรณ์ระเหยของเหลว จากนั้นคุณสามารถเพิ่มกะหล่ำปลี มันจะต้องมีเพียงเท่าและเชื้อราคือ 0.5 กก. ผักเคี่ยวกับเห็ดเป็นเวลา 15 นาที ผ่านช่วงเวลาที่เพิ่มวางมะเขือเทศเกลือและพริกไทยจานถ้าจำเป็นต้องเพิ่มน้ำเล็กน้อย กะหล่ำปลีจะพร้อมในเวลา 15 นาที มันจะเปิดออกเหมือนกันอร่อยและร้อนและเย็น

กะหล่ำปลีกับเห็ดในสูตรที่เสนอข้างต้นสามารถไม่เพียง แต่เป็นมังสวิรัติ แต่เนื้อถ้ามันเพิ่มเนื้อต้มและไส้กรอกหรือไส้กรอก ในรูปแบบนี้มันจะจ่ายให้กับโต๊ะไม่เป็นเครื่องปรุงและเป็นอาหารจานแยกต่างหาก