พายบลูเบอร์รี่ใน multivarka: สูตรอาหาร

พายบลูเบอร์รี่ - อบพิเศษ การรวมกันขององุ่นเปรี้ยวและหวานแป้งช่วยให้มันมีรสชาติเผ็ดและผิดปกติ มันเป็นเรื่องบังเอิญขนมชิ้นนี้รักทั่วโลกไม่มี อย่างไรก็ตามการสร้างมันค่อนข้างแตกต่างกัน เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร พายบลูเบอร์รี่ ใน multivarka เราจะหารือในบทความนี้

ประเพณีที่แตกต่างเหล่านี้

นี้ความรักของหวานในรัสเซีย, ยุโรปเหนือและสหรัฐอเมริกา และในแต่ละประเทศหึงหวงเกียรติประเพณีของการเตรียมการของจานนี้และยึดมั่นในทันทีและสำหรับทั้งหมดคิดค้นสูตร ในนอร์เวย์และฟินแลนด์ในรสชาติของมันเพิ่มครีมไข่และครีมในอเมริกา - อบกับชั้นหนาของบลูเบอร์รี่และเปลือกบางกรอบและเฉพาะในรัสเซียแต่ละรวมถึงจินตนาการและทำทุกอย่างในทางของเขาเอง ใด ๆ ปฏิคมเคารพตัวเองเพื่อเพิ่มขนมชิ้นนี้ส่วนผสมที่ผิดปกติมากที่สุดและรสชาติของอาหารจานใช้เวลาในรสชาติใหม่และคุณภาพ หลายคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเช่นการรวมกันของชีสและบลูเบอร์รี่ ทุกความลับของการทำพายบลูเบอร์รี่ใน multivarka จะถูกกำหนดไว้ด้านล่าง

พายบลูเบอร์รี่ด่วน ส่วนผสม

เพื่อเตรียมความพร้อมให้เราอธิบายจานที่คุณต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แป้ง - 1.5 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• ไข่ - 3 ชิ้น
• บลูเบอร์รี่ - 300 กรัม;
• เนย (สำหรับความจุอัดจาระบี) - เพื่อลิ้มรส;
• ผงน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

ที่คุณสามารถดูรายการนี้ไม่มีอะไรพิเศษ นั่นคือผลเบอร์รี่สดในการปรุงอาหารพายบลูเบอร์รี่ใน multivarka คุณสามารถหาได้ในร้านค้าหรือในตลาดเฉพาะในฤดูเก็บผลเบอร์รี่ ในสภาพอากาศที่หนาวเย็นคุณสามารถใช้บลูเบอร์รี่แช่แข็ง

พายบลูเบอร์รี่ด่วน วิธีการเตรียม

1. แรกของทั้งหมดที่คุณจำเป็นต้องมีภาชนะลึกเทน้ำตาลและตีไข่ หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จะต้องชักด้วยมือหรือเครื่องผสมในมวลหนาสีขาว นอกจากนี้ก็ควรจะผสมแป้งร่อนและนวดแป้งเขียวชอุ่ม
2. จากนั้นคุณจะต้องระมัดระวังไปล้างและแห้งบลูเบอร์รี่ จากนั้นก็จะมีความจำเป็นต้องเพิ่มช้อนของแป้งและเขย่าเพื่อแต่ละเบอร์รี่ปกคลุมด้วยมัน หลังจากที่บลูเบอร์รี่ที่จะต้องเชื่อมต่อกับการทดสอบและผสมอย่างระมัดระวัง
3. ถัดไปน้ำหนักสำเร็จรูปต้องถูกวางไว้ในชาม greased multivarki ปิดฝาและตั้งค่าอุปกรณ์ไปยังโหมดที่ "น้ำซุป" หรือ "อบ" ในการปรุงอาหารจะใช้เวลา 45 นาที หากคุณต้องการขนมปกคลุมด้วยสีน้ำตาลทองทั้งสองด้านมันควรจะเป็นหลังจากเสียงเตือนที่จะพลิกคว่ำและอบอีก 20 นาที multivarka
4. ที่ประตูทางออกที่คุณได้รับอร่อย พายบลูเบอร์รี่ สูตร ใน multivarka แสดงให้เห็นว่ามันควรจะเป็นเพียงเล็กน้อยเย็นโรยด้วยผงน้ำตาลและให้บริการ สมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณจะชื่นชมอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีเหล่านี้!

บลูเบอร์รี่ชีสเค้กและ ส่วนผสม

ดังที่ได้กล่าวข้างต้นก็ตัดสินใจที่จะรวมกับบลูเบอร์รี่ครีมชีสในรัสเซีย กรอกข้อมูลดังกล่าวเป็นความสุขที่แท้จริงสำหรับนักชิม เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารบลูเบอร์รี่ พายกับชีส ใน multivarka สามารถพูดคุยไม่รู้จบเพราะการสร้างของอาหารจานนี้แตกต่างหลาย ขอให้เราอาศัยอยู่บนพื้นฐานที่สุดของพวกเขาที่สามารถทำให้พายบลูเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมจริงๆ

ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

• แป้ง - ครึ่งถ้วย;
• ไข่ - สองชิ้น;
• เนย - 200 กรัม;
• น้ำตาล - ครึ่งถ้วย;
• วานิล - 10 กรัม;
• ผงฟู - 10 กรัม

ส่วนผสมสำหรับการบรรจุ:

• ชีสกระท่อม - 600 กรัม;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• ไข่ - 4 ชิ้น
• แป้งมันฝรั่ง - 100 กรัม;
• เกลือ - หยิก;
• บลูเบอร์รี่ - 100 กรัม

บลูเบอร์รี่ชีสเค้กและ วิธีการเตรียม

1. ในการเริ่มต้นที่จะทำให้ผิวอ่อนนุ่มเนยที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นก็จะต้องนำมาผสมกับน้ำตาลอย่างระมัดระวังเพิ่มผสมไข่และตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2. หลังจากนั้นเป็นต้นมาผสมทำให้ควรร่อนแป้งและแป้ง ก่อนที่จะอบก็ควรจะวางไว้ในตู้เย็นได้นาน 15-20 นาที
3. ถัดไปให้กรอก การทำเช่นนี้คุณจะต้องชีสกระท่อมผ่านตะแกรงที่จะกำจัดของก้อนและแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวและแส้ในชามแยกต่างหากที่มีน้ำตาล
4. ตามด้วยชีสเชื่อมต่อกับแป้งเนื้อเดียวกันมวลปุย โปรตีนในที่สุดก็จะต้องแยกกันชักด้วยเกลือและค่อยๆผสมกับแป้งและนมเปรี้ยว
5. ในที่สุดมันก็มาขึ้นและบลูเบอร์รี่ มันต้องผ่านไปล้างแห้งและบดในเครื่องปั่นกับช้อนโต๊ะของน้ำตาล ที่ร้านควรมีน้ำซุปข้นผลไม้เล็ก ๆ น่ารับประทาน
6. ตอนนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะถ้วยไขมัน multivarki เป็นชั้นบาง ๆ ของเนยใส่แป้งในมันเป็นครั้งแรกแล้ว - ชีสกระท่อมและสุดท้าย - บลูเบอร์รี่น้ำซุปข้น แล้วคุณจะต้องปิดฝาครอบของอุปกรณ์ให้ตั้งเป็นโหมด "อบ" และออกไปทำงานเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

หลังจากนั้น บลูเบอร์รี่ชีสเค้กและใน multivarka พร้อม ก็สามารถเย็นเล็กน้อยและโรยด้วยน้ำตาลหรือน้ำตาลผงและเสิร์ฟพร้อมกับชา เพิ่มเติมอร่อยและมีสุขภาพขนมครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณไม่ได้พยายาม!

เค้ก "เจ้าชายดำ" ส่วนผสม

ภายใต้ชื่อลึกลับและโรแมนติกนี้ซ่อนเค้กด้วยแยมบลูเบอร์รี่ ใน multivarka ง่ายในการปรุงอาหาร แต่ก่อนอื่นคุณต้องซื้อวัตถุดิบต่อไปนี้:

• น้ำตาล - ครึ่งถ้วย;
• ไข่ - สามของพวกเขา;
• แป้ง - สองแก้ว;
• โยเกิร์ต - 200 มิลลิลิตร;
• บลูเบอร์รี่แจม - 200 กรัม;
• โซดา - หนึ่งช้อน (ชา);
• น้ำมะนาว - หนึ่งช้อน (ห้องอาหาร);
• ครีม - สี่ช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ);
• ผงโกโก้ - 5 ช้อน (โรงอาหาร);
• เนย - 200 กรัม;
• บลูเบอร์รี่ - 100 กรัม;
• ช็อคโกแลต - 100 กรัม;
• สวดมนต์ - 3 ช้อนโต๊ะ (ตาราง)

เค้ก "เจ้าชายดำ" วิธีการเตรียม

• แรกของทั้งหมดที่จะนำมาผสมกับโซดาบลูเบอร์รี่แยม, น้ำมะนาว slaked และวางมวลที่เกิดในช่วงเวลากัน
• ตามด้วยไข่ผสมและน้ำตาลพาพวกเขาไปยังฟองหนาผสมกับแป้งร่อนและนวดแป้ง
• ถัดไปคุณต้องเชื่อมต่อกับติดขัด
• หลังจากที่ช็อคโกแลตที่สามารถเสียมือในชิ้นใหญ่หรือสับบนกระต่ายขูดและผสมกับแป้ง
• ตอนนี้คุณจะต้องเตรียมชาม multivarki สำหรับการอบ มันเป็นไปตาม greased แบบดั้งเดิมและกรอกข้อมูลด้านล่างด้วยชั้นบาง ๆ ของสวดมนต์
• จากนั้นแป้งควรจะเทลงในภาชนะ multivarki ใส่อุปกรณ์ในโหมด "อบ" หรือ "น้ำซุป" และติดตั้งในเวลา - หนึ่งชั่วโมง
• ในขณะที่ขนมเป็นอบคุณจะต้องมีเวลาในการเตรียมเคลือบสำหรับเขา การทำเช่นนี้ครีมควรผสมกับโกโก้, น้ำตาลและสี่ช้อนโต๊ะของเนย จากนั้นในหม้อที่มีเนื้อหาที่จะถูกวางไว้บนไฟที่นำมาให้น้ำหนักต้มเย็นและหล่อลื่นเสร็จอบ

ที่คุณสามารถดูไม่มีอะไรพิเศษเพื่อสร้างพายบลูเบอร์รี่ใน multivarka ที่จะไม่ทำ สิ่งที่สำคัญ - ที่จะปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดสูตรดังกล่าวข้างต้นแล้วเค้กที่เรียกว่า "เจ้าชายดำ" ที่ถูกผูกไว้จะอยู่ที่โต๊ะทำงานของคุณและแปลกใจที่ผู้เข้าพักไม่เพียง แต่ชื่อของมัน แต่ยังได้ลิ้มรส

คำพูดที่มีประโยชน์

ในทุกสูตรข้างต้นระบุเวลาการปรุงอาหาร โดยเฉลี่ยก็เป็นหนึ่งชั่วโมง อย่างไรก็ตามทราบว่าแต่ละ multivarki การทำงานและความจริงที่ว่าในอุปกรณ์หนึ่งอาจใช้เวลา 40 นาทีของมันอีกอาจต้องมากกว่าหนึ่งชั่วโมง ยกตัวอย่างเช่นพายบลูเบอร์รี่บิสกิตใน multivarka "เรดมอนด์" เตรียม 50 นาที หากอุปกรณ์ขนมแสงภาพถ่ายนานเขาสามารถเผาไหม้เล็กน้อยและสูญเสียรสชาติของมัน และ multivarka "ดาวเหนือ" บางครั้งอาจมีการอบเค้กสำหรับ 70 นาที ในระยะสั้นเก็บไว้ในใจลักษณะของอุปกรณ์ของคุณและเลือกเวลาอบตามความสามารถของเขา

ข้อสรุป

ดังนั้นบลูเบอร์รี่ - ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์มากและอร่อย มันสามารถหยุดการปรุงอาหารจากเยลลี่ผลไม้แช่อิ่มผลไม้หรือแยมเธอ สารพัดทั้งหมดเหล่านี้จะเป็นประโยชน์อย่างมากในช่วงเย็นที่หนาวเย็นเมื่อเพื่อต้องการที่จะรักษาตัวเองและคนที่คุณรักกับสิ่งที่อร่อย แต่วิธีการปรุงอาหารพายบลูเบอร์รี่ใน multivarka จะต้องรู้ว่าผู้หญิงทุกคน มากอร่อยมากได้รับนี้ขนมที่สวยงาม เขามีรสชาติที่ถูกใจและละเอียดอ่อนไม่หวานเกินไปและในเวลาเดียวกันไม่เปรี้ยว เชฟหลายคนเตรียมความพร้อมพายบลูเบอร์รี่แสนอร่อยโดยใช้ multivarku พยายามที่จะทำขนมนี้และคุณ Bon Appetit!