วิธีการปรุงน้ำซุปอร่อยของบวบ

ด้วยความช่วยเหลือของส่วนผสมง่ายๆที่คุณสามารถ เตรียมความพร้อมน้ำซุป บวบรสชาติซึ่งจะอุทธรณ์ไปยังทุกที่แม้แต่เด็กเล็ก ๆ นี่สูตรอาหารบางอย่างสำหรับจานแรกของผัก

ครีม บวบ สูตร กะหล่ำ

เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:

• ปอนด์ของสควอชหรือบวบ;
• ปอนด์ของกะหล่ำดอกหรือผักชนิดหนึ่ง;
• หนึ่งแครอทขนาดใหญ่
• คู่ของหัวขนาดกลางของหัวหอม;
• พริกไทย, เกลือ, น้ำมันพืช

วิธีการปรุงน้ำซุป บวบ? จากการกล่าวว่าปริมาณของส่วนผสมเปิดประมาณ 4 ลิตรน้ำซุป ครั้งแรกที่หั่นผัก: หัวหอม, บวบ ขูดแครอท กะหล่ำปลีแบ่งออกเป็นดอกย่อย ในกระทะหรือโดยตรงในกระทะทอดหัวหอมและแครอท เมื่อพวกเขาจะเขินเล็กน้อยใส่ไว้บวบและกะหล่ำปลี Prisolit เพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรส คน น้ำร้อนเทผักเพื่อที่จะถูกปกคลุมเล็กน้อยพื้นผิวของมัน ปรุงอาหารสำหรับประมาณ 20 นาทีจะต้องเป็นส่วนผสมทั้งหมดได้อย่างรวดเร็วจะกลายเป็นนุ่ม จากนั้นใช้ แช่เครื่องปั่น และทำให้มีส่วนผสมของผักบด ความหนาแน่นปรับกับน้ำซุป ซุปโพสต์สามารถมีไข่, ชีส, ผักใบเขียวและ croutons

ครีมบวบ สูตรคลาสสิก

น้ำซุปที่เรียบง่ายและอร่อยน่าแปลกใจที่ทำจากส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• บวบ;
• นม (ครีม);
• เกลือ

ตัดบวบเข้าชิ้น อย่าถอดสกิน หากมีเมล็ดขนาดใหญ่เอาพวกเขา Lay บวบในกระทะและเทนมครึ่งหนึ่งระดับของผัก อุ่นบนเตาไปต้มนม เมื่อเกิดเหตุการณ์เช่นนี้เปิดลงความร้อนและน้ำซุปเคี่ยวจนบวบซื้อ ฝาครอบไม่ได้ปิด เกลือในน้ำซุปเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มกระเทียมน้อยหรือรสอื่น ๆ ตอนนี้ปัดปั่นน้ำผลไม้เพื่อมะขามป้อมรัฐบวบ ทุกอย่างพร้อม และพยายามจะประหลาดใจ! ซุปเปิดออกนุ่มและอร่อย!

ครีมบวบโหระพาและสีส้ม

ซันนี่ซุปมีกลิ่นหอมเป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้เข้าพักหรือสำหรับใช้ในครัวเรือนที่คุณชื่นชอบ คุณจะต้อง:

• หลายสควอชชั่งน้ำหนักประมาณ 1.2-1.3 กิโลกรัม
• น้ำซุปไก่ - 1.5 ถ้วย;
• polstakana น้ำบริสุทธิ์;
• หลายหัวของหัวหอม;
• แครอทค่าเฉลี่ย
• โหระพา, พริก, ผักชีฝรั่ง, เกลือ
• หั่นเปลือกส้มเยื่อสีส้ม;
• ไขมันต่ำนมข้นหวาน

ตามใบสั่งแพทย์สภาแทนน้ำซุปไก่สามารถใช้น้ำธรรมดาและแทนที่จะนมข้นหวาน - ครึ่งถ้วยครีมไขมันต่ำ บวบหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม จัดเรียงบนแผ่นอบซึ่งก่อนหน้านี้สิ่งที่จำเป็นในการหล่อลื่น นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงผัก ในกระทะที่มันจะได้รับการปรุงน้ำซุปผัดหัวหอมและแครอท จากนั้นเทน้ำและไก่น้ำซุป (หรือน้ำเปล่าเท่านั้น) ใส่โหระพา, ส้ม (ประมาณช้อนชา) เกลือพริกไทยเพิ่ม ต้มกับความร้อนต่ำสุดสำหรับ 10 นาที ตอนนี้เพิ่มน้ำซุป ผัดบวบ และนมไม่ได้ทำให้หวานนมข้น (ครีม) นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้นมผงซึ่งเคยเป็นสิ่งจำเป็นที่จะละลายในน้ำตามคำแนะนำของ คุกไม่กี่นาที ปัดมวลโดยใช้เครื่องปั่นมือ คุณจะได้รับสควอชซุปเดิม ทำหน้าที่ได้ดีกับชิ้นสีส้มและผักชีฝรั่ง