สแน็คของไข่

พ่อครัวและแม่ครัวที่มีประสบการณ์รู้ว่าไข่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประโยชน์จากการที่คุณได้อย่างรวดเร็วสามารถเตรียมอาหารอร่อย ๆ อีกมากมาย แน่นอนว่าสถานที่แรกในหมู่พวกเขาเริ่ม ดังนั้นให้ดูที่สูตรไม่กี่มากกว่าที่คุณสามารถกินก่อนอาหารจานหลักหรือแม้กระทั่งการเปลี่ยน

1.Zakuska ไข่ "อาหารเช้าของผู้ชาย" ไม่ได้เป็นอะไร แต่แซนวิชแม้ว่าบิตผิดปกติ สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

- ไม่กี่ไข่;

- ขนมปังสีขาว;

- น้ำมันดอกทานตะวันหรือเนยเล็กน้อย

- เกลือเพื่อลิ้มรส

เริ่มต้นจากก้อนขนมปังจะต้องตัดชิ้นส่วนของขอบและดึงออกมาจากแกนกลางของเศษทั้ง ทอดที่เกิด 'กระดูก' บนมือข้างหนึ่งแล้วเทลงในไข่เกลือเล็กน้อยและทอดด้านอื่น ๆ ในดุลพินิจของคุณสามารถ pre-ตีไข่ สแน็คไข่มีความพร้อม Bon Appetit!

2. สแน็คของแพนเค้กที่มีไข่ คุณจะต้อง:

- 3 ไข่;

- 500 กรัม แป้ง;

- ขนาด 250 มล นม

- ครึ่งถ้วยน้ำต้ม;

- 100 มล. ของน้ำมันพืช;

- เกลือ

ส่วนผสมสำหรับการบรรจุ:

- ครึ่งถ้วยข้าว;

- 1 ไข่;

- 7-8 มะกอกโดยไม่ต้องหลุม;

- 1 พวงของสีเขียว;

- 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะมายองเนส

ในระยะเริ่มแรกของการเตรียมการที่จำเป็นในการนวดแป้งในชามขนาดใหญ่สำหรับแพนเค้กซึ่งคุณต้องไข่, นม, แป้งร่อน, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือและน้ำ

ส่วนประกอบทั้งหมดที่จำเป็นในการผสมกันได้ดีกับมิกเซอร์หรือใช้ปัดจนเรียบมวลไม่เหลวเกินไป ถัดไปจาระบีกระทะเนยที่เหลืออยู่และเริ่มที่จะปรุงอาหารแพนเค้ก

เพื่อเตรียมความพร้อมข้าวบรรจุและไข่จะต้องต้ม สับไข่, มะกอกหั่นเป็นชิ้น นอกจากนี้ยังประณีต shinkuem เขียว ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ในขั้นตอนสุดท้ายผสมทำให้ถูกกางบนขอบของแพนเค้กและห่อในหลอด การแพร่กระจายบนจาน Bon Appetit!

3. สแน็คจากลิ้นกับไข่ สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

- ลิ้นต้ม ;

- 2 แตงกวา;

- 3 ไข่;

- มายองเนส;

- บิตของกรีนเนอรี่;

- 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของเกลือ

ระยะเวลาของการใช้ภาษาการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับชนิดของเนื้อและขนาดของมัน ลิ้นของเนื้อ หมูที่ปรุงสุกอีกต่อไป แต่จะถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ สดภาษาต้มจะต้องลดลงทันทีในน้ำเย็นเพื่ออำนวยความสะดวกในการทำความสะอาดตามมา ผิวลบออกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ภาษา ไข่หั่นผสมในภาชนะที่ลึกกับมายองเนสและสมุนไพร, เกลือเพื่อลิ้มรส บนจานวางชิ้นของภาษาแผ่กระจายไปทั่วไข่แต่ละบรรจุและครอบคลุมกับชิ้นของแตงกวา อาหารจานเย็น ของไข่กับมายองเนสและแตงกวาแสนอร่อยและสามารถทดแทนอาหารจานหลัก รูปแบบของการบรรจุสามารถแตกต่างกันมากแสดงจินตนาการ

4.Zakuska ของ "ไกเซอร์ไข่เจียว" ไข่ทำหน้าที่ให้กับตารางเป็นของหวาน เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

- ไม่กี่ไข่;

- หนึ่งรายการ หนึ่งช้อนเต็มของน้ำตาล

- แป้งถ้วย;

- 125 มล. ของนม;

- หนึ่งรายการ เนยช้อนโต๊ะ;

- ลูกเกดปรับหนึ่งช้อนชา;

- ครึ่งช้อนชาอบเชย;

- 2 ช้อนชาน้ำตาลผง

แรกและสำคัญที่สุดที่คุณต้องการได้อย่างทั่วถึงผสมนมแป้งไข่และน้ำตาลในภาชนะเดียว ควรใช้ความระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงก้อนที่เกิดขึ้น เมื่อผสมเป็นเนื้อเดียวกันอุ่นเครื่องกระทะและละลายเนย ได้รับการทอดมวลที่เกิด เร็วที่สุดเท่าที่ส่วนล่างของไข่เจียวทอดโรยด้านบนของแรกลูกเกด, อบเชยแล้ว ต่อไปเราจะเปิดมากกว่าไข่เจียวอย่างระมัดระวังในด้านอื่น ๆ เพื่อให้ลูกไม่ร่วงและแบ่งสองงาของเขา มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสมบูรณ์ทอดไข่เจียวและให้บริการมันร้อน จานนี้ถือว่าพร้อมเมื่อรูปแบบที่คมชัด ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยผงน้ำตาลไข่เจียว เราหวังว่าคุณ Bon Appetit!

มีมากมายของสูตรสำหรับทุกชนิดของขนมออกมาจากไข่มี แต่ก่อนที่คุณพยายามหรือคำแนะนำอื่น ๆ เหล่านี้ไปสู่การปฏิบัติที่เราแนะนำให้คุณทดสอบด้วยส่วนผสม