เนื้อไก่ในซอสครีมสำหรับเย็นโรแมนติก

ในทุกประเทศทั่วโลกในอาหารของชาวเมืองและชาวบ้านไก่พัดปกคลุมทุกประเภทอื่น ๆ ของเนื้อสัตว์ และรูปแบบนี้จะมีการอธิบายได้อย่างง่ายดาย: เนื้อไก่เนื้อโดยเฉพาะสีขาวเท่านั้นอาหารอาหารที่อุดมไปด้วยความหลากหลายของสารอาหาร ไก่ นึ่งหรือต้มควรจะอยู่ในอาหารและคนที่มีสุขภาพดีและจะแก้ไขเพิ่มเติม และตารางการจัดเลี้ยงและการจัดเลี้ยงไก่ในซอสครีม, ไก่ Tabaka และตัวเลือกอื่น ๆ อีกมากมาย

สำหรับการเตรียมอาหารอร่อยที่คุณต้องการที่จะรู้ว่าบางส่วนของรายละเอียดปลีกย่อยในการเลือกที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์และส่วนประกอบ พื้นฐานคือไก่จึงบอกได้ว่าเนื้อสัตว์ควรจะอยู่ในรถเข็นของคุณ ในขณะที่ในการจัดเก็บอย่างระมัดระวังอ่านฉลากทั้งหมดบนซากไก่หรือบางส่วนของมันถ้ามันคือการตัดควรจะเป็นวันที่มีการผลิตและช่วงเวลาที่มันจะถูกเก็บไว้ มันจะต้องแสดงข้อมูลเกี่ยวกับขั้นตอนการแปรรูปเนื้อสัตว์: สินค้าแช่แข็งหรือแช่เย็น ดีกว่าแน่นอนเลือก เนื้อสัตว์แช่เย็น มันมีความสดใหม่มากขึ้นและฉ่ำ แต่เมื่อมีการเลือกอาหารแช่แข็งจะไม่เลวก็เป็นสิ่งสำคัญที่ซากไม่ได้เม็ดสีและจุดด่างภายนอกมันก็ไม่ได้ผิดปกติมีสีเหลืองอ่อนมีสีสีชมพูและเธอก็เป็นโรคโลหิตจาง

เนื้อไก่ใน ซอสครีม จะปรุงอาหารอกไก่จึงเป็นสิ่งที่ดีที่จะให้ความสนใจกับความหนาและชุดชั้นของเนื้อสมบูรณ์ชิ้น หากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งลึกก็เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ 12 ชั่วโมงก่อนที่จะปรุงอาหารควบคุมได้จากช่องแช่แข็งจะละลายวางไว้บนหิ้งด้านล่างในตู้เย็นเพื่อละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิ 5-7 องศาเซลเซียส นี้จะไม่ถูกตั้งข้อสังเกตการขาดน้ำอย่างรุนแรงซึ่งหมายความว่าเนื้อไม่ได้สูญเสียความชุ่มฉ่ำของมัน ในการ ปรุงอาหารไก่ ในซอสครีมเราต้องส่วนผสมดังต่อไปนี้: 2 อกไก่ - 500-700 กรัมรส 150-200 กรัมครีม 12-15%, ชีส (ชีสดีกว่าพันธุ์นุ่มสามารถดอง) - 200 กรัมกระเทียม 3-4 กลีบน้ำมันพืช เนื้อล้างภายใต้น้ำเย็นเช็ดแห้ง ขูดชิ้นทั้งสองด้านของรสถ้าไม่เสร็จสิ้น, เกลือ, พริกไทย, โหระพาเพียง แต่การปรับปรุงรสชาติ ทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีบนโต๊ะสำหรับการทำให้ดีขึ้น ถัดไปในกระทะที่มีด้านล่างหนาเหล็กหล่อดีกว่าเท 2-3 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชและตั้งไฟปานกลาง เมื่อน้ำมันร้อนขึ้นใส่ในกระทะและเนื้อประมาณ 3-5 นาทีในแต่ละด้านที่จะทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง วางชิ้นในจานอบกับเส้นขอบให้กับซอสเท

เพื่อเตรียมความพร้อม ซอสชีส ฉีกเกี่ยวกับกระต่ายขูดกลาง ในกระทะขนาดเล็กเทครีมเพิ่มสับกระเทียมชีสและชิปวางบนกองไฟเล็ก ๆ กวนตลอดเวลาเพื่อที่จะไม่เผาและนำไปต้ม ถ้าเศษของชีสเริ่มละลายแล้วเอากระทะจากความร้อน กรอกชิ้นเนื้อและใส่ในเตาอบสำหรับการอบที่อุณหภูมิ 160-180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30-35 นาที ถ้าคุณมีฝาครอบสำหรับรูปร่างแล้วครอบคลุมมันไก่ในซอสครีมเพียงประโยชน์จากนี้ ซอสจะไม่เดือดและระเหยเนื้อจะ juicier ปรุงอาหารเวลา 5-7 นาที, ตัด, และที่สำคัญกว่าคุณจะได้ไม่ต้องล้างเตาอบจากหยดและกระเด็น มันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าในเพื่อไม่ให้ยืดเวลาการอบที่ไม่เนื้อแห้งและยาก

สำหรับผู้ที่เก็บอาหารที่เข้มงวดทางเลือกที่อาจจะเป็นไก่ในซอสถั่วเหลือง เนื่องจากการคำนวณของเนื้อสัตว์ลงในแม่พิมพ์สำหรับสูตรเบเกอรี่ที่มีการเปลี่ยนแปลง ก่อน 5-8 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลืองแสงนี้ก็จะมากขึ้นคุ้นเคยกับเราในแง่ของรสชาติเจือจางด้วย 70-100 กรัมต้มกับน้ำเย็น ซอสเค็มเพื่อลดปริมาณของเกลือในน้ำดองไก่ นวดจนซอสราบรื่นและเติมเนื้อ เราใส่ในเตาอบ

เนื้อไก่ในซอสกระจายบนใบผักกาดหอม โรยหน้าสามารถตัดเป็นก้อนพริกหยวกกลางมันฝรั่งต้มหนุ่มสาวหรือข้าว ให้แน่ใจว่าไวน์ขาวแช่เย็น

เพลิดเพลินไปกับเย็นโรแมนติก