ไก่ในกระดาษฟอยล์

ไก่ในกระดาษฟอยล์หนึ่งส่วนใหญ่ของสายพันธุ์ที่รักมากที่สุดและเป็นที่นิยมของการเตรียมการของนกที่ยอดเยี่ยมนี้ ส่วนใหญ่มักจะเมื่อเตรียมกระเทียมของ nashpigovyvayut เคลือบด้วยมายองเนสหรือ adzhika ยัดไส้ผัก, ถั่ว, ผลไม้แห้งและสิ่งอื่น ๆ สิ่งที่สำคัญ - ไม่ลืมที่จะห่อไก่ฟอยล์ และทุกขั้นตอนอื่น ๆ อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสูตร

ไก่ในกระดาษฟอยล์: สูตรแรก

ส่วนผสม:

- ขนาดกลางไก่;

- สองกลีบกระเทียม;

- สองหรือสามมันฝรั่ง;

- สีเขียว (เพื่อความชอบของคุณ);

- สองช้อนโต๊ะมายองเนส;

- สองช้อนชา adzhika;

- พริกไทยและเกลือ (ที่ชื่นชอบของคุณ)

การจัดเตรียม

อย่างรอบคอบล้างไก่เอาอวัยวะภายใน หลังจากนั้นทำความสะอาดกลีบกระเทียมตัดพวกเขาและพวกเขา nashpiguyte นก ก่อนหน้านี้ของหลักสูตรจะต้องทำมันในแผลขนาดเล็ก

ผสมกับมายองเน adjika และการแพร่กระจายและส่วนผสมที่เกิดจากภายนอกและภายในไก่ จากนั้นประมาณหนึ่งชั่วโมงเอานกในตู้เย็น ซึ่งก็จะทำให้ juicier และอ่อนโยนมากขึ้น

ปอกเปลือกมันฝรั่งและตัดให้เป็นชิ้น ประณีตสับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ผัดผักและมันฝรั่งเพิ่มพวกเขาเป็นจำนวนเงินที่เล็ก ๆ ของมายองเนส, กระเทียม, พริกไทยและเกลือ ละเอียดผสมทั้งหมด

เมื่อจะเข้าพักชั่วโมงของไก่ในตู้เย็นจะเอามันออกมาและเริ่มต้นที่จะมันฝรั่ง ตอนนี้คุณสามารถห่อนกในฟอยล์ มันจะดีกว่าถ้าคุณใส่มันในหลายชั้น

ไก่ใส่อบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา เวลาทำอาหาร - สองสามชั่วโมง หากคุณเข้าใจว่าไก่ที่มีความพร้อมสมบูรณ์ไม่รีบเร่งในการปรับใช้งานได้ทันที ให้มันเป็นจำนวนเงินขนาดเล็กของเวลายืนขึ้นและอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร

ให้บริการที่ดีที่สุดรอบตัวเขากับผักสด

ไก่ในกระดาษฟอยล์: สูตรที่สอง

จานนี้มีความแตกต่างที่เห็นได้ชัดบันทึกอิตาเลี่ยนอย่างชัดเจน: โหระพา, mozzarella, มะเขือเทศและบวบ ในทั้งหมดนี้, เวลาการปรุงอาหาร - 10 นาที ส่วนที่เหลือของการทำงานสำหรับคุณจะเป็นเตาอบ

ถ้าคุณต้องการ อาหารค่ำใต้แสง, คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องกับข้าว ถ้ามันเป็นสิ่งจำเป็นที่ยังคงสมบูรณ์แบบพาสต้าหรือข้าว เมื่อ คั่วไก่ จะถูกจัดสรรจำนวนเงินขนาดเล็กของน้ำที่ทำให้อาหารอร่อยมากขึ้น

เปิดเตาอบที่ 200 องศา ตัดชิ้นประมาณเซนติเมตรบวบหนุ่ม ถ้าคุณมีมะเขือเทศขนาดขนาดใหญ่ตัดให้เป็นชิ้นดีและเชอร์รี่ - ในช่วงครึ่งปี

ส่วนผสม:

- 800 กรัมของเต้านมไก่;

- 200 กรัม mozzarella;

- เกลือครึ่งช้อนชา;

- ครึ่งช้อนชาพริกไทยดำ;

- 20 กรัมใบโหระพาสด;

- 40 กรัมน้ำมันมะกอก

การจัดเตรียม

เทลงบนกระดาษแผ่นใหญ่ของฟอยล์บิตของมะเขือเทศและบวบ พริกไทยทั้งหมด, เกลือและโรยด้วยใบโหระพาสับ ใช้เวลาตัดพอที่ลึกลงไปใน ไก่ (อ้อมน้อย) ในแต่ละของพวกเขาดันชิ้นส่วนของ mozzarella

เมื่อเตรียมทำให้เนื้อไก่ในกระดาษฟอยล์ออก "" บนเวทีที่น่าสนใจที่สุด วางไว้ที่ด้านบนของผักพริกอีกครั้งปรุงรสด้วยเกลือและโรยด้วยใบโหระพา มันสามารถนำมาเทลงบนด้านบนของจำนวนเงินขนาดเล็กของน้ำมันมะกอก

แน่นห่อฟอยล์เพื่อให้ปลายเข้าร่วมฟรี เหล่านี้ "kulechki" วางในเตาอบอุ่นสำหรับครึ่งชั่วโมง จนไก่และผักมีการอบเตรียมเครื่องปรุง

เนื้อไก่ในกระดาษฟอยล์จะเปิดออกมากนุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม ในขณะเดียวกันการเตรียมความพร้อมสำหรับมันในเตาอบอย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของคุณ ซึ่งหมายความว่าปลดปล่อยเวลาของคุณสำหรับสิ่งอื่น ๆ

ไก่ในกระดาษฟอยล์: สูตรที่สาม

และผมต้องยอมรับที่ง่ายที่สุด

ส่วนผสม:

- หนึ่งไก่

- เกลือ (เพื่อความชอบของคุณ);

- เครื่องเทศ (ที่ชื่นชอบของคุณ)

การจัดเตรียม

ไก่ถูกับเกลือและเครื่องเทศ ระมัดระวังหีบห่อในฟอยล์วางบนแผ่นอบและสถานที่ในเตาอบอุ่น

ไก่มีน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัมจะต้องอบประมาณ 40 นาที มันจะดีถ้าในท้ายที่สุดคุณเป็นอบเล็ก ๆ น้อย ๆ เปิดด้านบนฟอยล์ ดังนั้นจึงเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง