อาหารและเครื่องดื่มสูตร

Adjika ของพริกขี้หนู: สูตรส่วนผสมและเคล็ดลับการปรุงอาหาร

Adjika ของพริกขี้หนู - เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามสดใสมีกลิ่นหอมและรสชาติพิเศษ และวันนี้เราจะบอกวิธีการทำอาหารจานนี้ในห้องครัวของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ทั้งหมด

Adjika กับพริกขมโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

นี่คือสูตรขนมค่อนข้างคมชัดของผักสด มันสามารถเพิ่มเข้าไปในหลักสูตรแรกและครั้งที่สองเช่นเดียวกับการใช้เป็นไส้แซนวิช

ส่วนผสม:

  • พริกแดงหวาน - 2,000 กรัม;
  • ป่น - หกชิ้น;
  • สามหัวของกระเทียม;
  • เกลือ - สองช้อน (โรงอาหาร);
  • น้ำส้มสายชูไวน์แดง - สามช้อน

ถัดไปอ่าน สูตร adzhika ของพริกหวานและร้อน

กระเทียมเป็นสะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นโดยพลการ

พริกไทยฟรีจากเหง้าและเมล็ดออก ถ้าคุณต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยได้คมชัดมากแล้วเมล็ดพันธุ์พริกขี้หนูสามารถด้านซ้าย ตัดชิ้นของผัก

ใส่ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ในชามรวมและบดให้พวกเขาน้ำซุปข้น เพิ่มน้ำส้มสายชูและเกลือ

ใส่ขนมเสร็จในกระป๋องได้รับการรักษาและส่งพวกเขาจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น

adjika สดของพริกและถั่ว

จานนี้มีรสชาติเดิม มันสามารถใช้เป็นซอสสำหรับเนื้อปลาหรือผัก แต่ยังเป็นสารเติมแต่งเพื่อ Kebab

รายการของผลิตภัณฑ์:

  • วอลนัทตะพาบ - 250 กรัม;
  • มะเขือเทศขนาดกลาง - สี่ชิ้น;
  • สีแดงหรือสีส้มพริกหยวก - สิ่งหนึ่ง;
  • ฝักพริกขี้หนู - สามชิ้น;
  • ผักใบเขียวอื่น ๆ - หนึ่งคาน;
  • กระเทียม - สามหัวมัธยมศึกษา
  • น้ำมันมะกอกเป็นสาก - สามช้อน;
  • น้ำส้มสายชูข้าว - สามช้อน;
  • เกลือ - ช้อนชา

วิธีทำ adjika ของพริกขี้หนูกับถั่ว? สูตรอาหารจานค่อนข้างง่าย:

  1. ล้างมะเขือเทศทำให้พวกเขาแผลรูปกากบาท หลังจากนี้ผลไม้จุ่มในน้ำเดือดสิบวินาทีแล้วเอาพวกเขาด้วยช้อน slotted และระมัดระวังเอาเปลือก
  2. เปลือกและสับกระเทียมสับพลสีเขียวและพริกฟรีจากเมล็ด
  3. ใส่อาหารแปรรูปทั้งหมดในชามลึกและสนใจพวกเขาปั่น
  4. มวลผลผสมกับเกลือ อย่าลืมน้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอกและสมุนไพรสด

Adjika ปั่นป่วนอีกครั้งและมันแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ

Adjika กับแอปเปิ้ลและ courgettes

หากคุณต้องการที่จะโปรดฤดูหนาวทั้งใกล้สแน็คเดิมนั้นมีลักษณะที่เป็นสูตรของเรา สำหรับเขาแล้วคุณจะต้องผลิตภัณฑ์ง่าย:

  • บวบ - ห้ากิโลกรัม
  • พริกไทย - 1,000 กรัม;
  • พริกขี้หนู - 200 กรัม;
  • กระเทียม - 250 กรัม;
  • แอปเปิ้ลและแครอท - 1,200 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 600 มล.;
  • น้ำส้มสายชู - 130 มล.;
  • น้ำตาล - 180 กรัม;
  • เกลือ - 100 กรัม

วิธีการเตรียม adjika ของพริกร้อนในช่วงฤดูหนาว? สูตรขนมที่ผิดปกติง่ายมาก:

  1. เพื่อเริ่มต้นการรักษาและทำความสะอาดผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมด
  2. หลังจากที่พลาดเตรียมผักและผลไม้ผ่านเครื่องบดเนื้อ
  3. การถ่ายโอนน้ำซุปข้นของเหลวหม้อขนาดใหญ่ใส่น้ำตาลมันน้ำมันน้ำส้มสายชูและเกลือ
  4. สแน็ค Tomita สองชั่วโมงบนไฟร้อนปานกลาง

วาง adjika ในขวดฆ่าเชื้อและเพิ่มแต่ละคนหนึ่งช้อนเต็มของน้ำส้มสายชู ม้วนขึ้นอาหารเรียกน้ำย่อยและห่อของเธอกับผ้าห่ม อย่าลืมที่จะออกจาก adzhichki เล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับการชิม

อาหารเรียกน้ำย่อยของมะเขือเทศและพริก

Adjika ของ พริกร้อนในช่วงฤดูหนาวสูตร ที่เราได้วางไว้ในบทความนี้จะสุกมากและรวดเร็ว แต่แต่ละอาหารจานมีรสชาติพิเศษที่คุณจะไม่ต้องวุ่นวายกับคนอื่น ๆ และในครั้งนี้เราขอแนะนำให้คุณสแน็คพริกเผ็ดและมะเขือเทศ ใช้:

  • พริกร้อน - สามหรือสี่ชิ้น
  • พริก - สองกิโลกรัม
  • มะเขือเทศ - สามกิโลกรัม;
  • กระเทียม - สี่หัว;
  • น้ำส้มสายชูและน้ำตาลทราย - หนึ่งแก้ว
  • เกลือ - สองช้อน

ดังนั้นวิธีการที่มีการเตรียม adjika จากมะเขือเทศและพริกไทยร้อน? ขนมผักรสเผ็ดสูตรที่มีอยู่ที่นี่:

  1. เตรียมน้ำเกลือของน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเกลือ การพับผลิตภัณฑ์ไปในกระทะและนำของเหลวให้เดือด
  2. เตรียมน้ำซุปข้นของพริกขมและหวานและนอนแช่ในน้ำเกลือ ต้มผักห้านาที
  3. เพิ่มน้ำซุปข้นมะเขือเทศพริกและปรุงอาหารด้วยกันอีกสิบนาที
  4. ในขั้นตอนสุดท้ายใส่ในกระทะกระเทียมสับ

Adjika เคี่ยว เป็นเวลาสิบนาทีแล้ววางไว้บนที่สะอาดประมวลผลในธนาคาร สแน็คม้วนห่อและเย็นที่อุณหภูมิห้อง ให้มันได้ตามปกติพร้อมกับส่วนที่เหลือของชิ้นงาน

adjika เฉียบพลันมากที่สุด

ถ้าคุณชอบร้อนขนม, คุณแน่ใจว่าจะสนุกกับสูตรของเรา เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณจะต้อง:

  • มะเขือเทศ - กิโลกรัมสองและครึ่ง;
  • พริกไทย - 600 กรัม
  • พริกร้อน - สิบชิ้น
  • กระเทียม - สามและครึ่งหัว
  • มะรุม - 100 กรัม;
  • เกลือ
  • น้ำส้มสายชู 9% - หนึ่งช้อนชาต่อขวดครึ่งลิตร;
  • ซอสถั่วเหลือง - หนึ่งช้อนโต๊ะ

คมมาก adjika พริกไทยขมเตรียมดังต่อไปนี้:

  1. ปอกเปลือกมะรุมและตัดเป็นก้อน
  2. มะเขือเทศและพริกและหั่นเป็นชิ้นรักษา เมล็ดจากพริกขมไม่ลบ
  3. สับผักทั้งหมดที่มีการจัดทำขึ้นด้วยความช่วยเหลือของเครื่องบดเนื้อเพื่อเปลี่ยนมวลในกระทะและใส่ไว้ในไฟ
  4. เมื่อซุปผักเดือดลบจากโฟมและปรุงอาหารสำหรับอีกสิบนาที

วาง adjika ในการปรุงอาหารผ่านการฆ่าเชื้อและแต่ละคนสามารถเพิ่มช้อนของซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชู สแน็คม้วนขึ้นเปิดมากกว่าและครอบคลุมกับผ้าห่มอุ่น

Adjika กับพืชชนิดหนึ่ง

สแน็คนี้จะถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายและคุณสามารถเก็บไว้บนชั้นวางในตู้เย็น

ส่วนผสม:

  • มะเขือเทศ Baku - สองกิโลกรัม;
  • พริก - หนึ่งกิโลกรัม;
  • กระเทียม - 300 กรัม;
  • พริกขี้หนู - 300 กรัม;
  • พืชชนิดหนึ่ง (root) - 300 กรัม;
  • เกลือ - หนึ่งแก้ว
  • น้ำส้มสายชู 9% - แก้ว

Adjika กับพืชชนิดหนึ่ง และพริกไทยขมเตรียมสูตรนี้:

  1. พริกหวานและร้อนครั้งแรกที่สะอาดแล้วสับให้ละเอียด ในทำนองเดียวกันก็ทำเช่นเดียวกันกับมะเขือเทศ
  2. กระเทียมและพืชชนิดหนึ่ง Peremel แล้วผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพิ่มให้กับพวกเขาเกลือน้ำส้มสายชู
  3. ผัดมวลที่เกิดและแพร่กระจายไปในกระป๋อง

เสิร์ฟอาหารว่างไปที่โต๊ะพร้อมกับขนมปังเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก

Adjika กับหัวหอมและแครอท

หากคุณมีพล็อตของตัวเองของที่ดินที่มีสวนผักแล้วช่วยตัวเองสูตรนี้ ขอขอบคุณที่เขาคุณจะสามารถที่จะปรุงอาหารทุกฤดูใบไม้ร่วงสแน็คที่ยอดเยี่ยมของผัก

ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม:

  • มะเขือเทศ - 2,500 กรัม;
  • พริกร้อน (สีแดง) และแครอท - 500 กรัม;
  • สี่หลอดไฟขนาดใหญ่
  • กระเทียม - 200 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 100 มล.;
  • น้ำส้มสายชู 9% - 150-200 กรัม
  • น้ำตาล - หนึ่งถ้วย;
  • เกลือ - ถ้วยไตรมาส

วิธีการสามารถเตรียม adjika ของพริกร้อนในช่วงฤดูหนาว? สูตรละเอียดคุณสามารถอ่านด้านล่าง:

  1. ผักทุกชนิด (ยกเว้นพริกขี้หนู) ล้างเปลือกและสับโดยพลการ หลังจากบดขยี้พวกเขาด้วยเครื่องบดเนื้อ
  2. ใส่ซุปผักบนกองไฟและรอช่วงเวลาเมื่อมันมาถึงการต้ม หลังจากนั้นเปิดลงความร้อนและปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง
  3. เติมเกลือลงในหม้อร้อนพริกไทย, น้ำตาลและกระเทียม คุก adjika สองชั่วโมงครึ่ง
  4. ในตอนท้ายของเท 150 หรือ 200 กรัมน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช

Adjika พร้อมและมันอาจจะเก็บรักษาไว้ เก็บขนมที่อุณหภูมิห้องหรือในที่เย็น เสิร์ฟกับปลาเนื้อไก่ผักและพาสต้า

Adjika กับมะรุมและกระเทียมสำหรับฤดูหนาว

อาหารจานนี้สามารถเก็บไว้ในตู้หรือชั้นใต้ดินของปีปฏิทิน รสชาติอร่อยสมบูรณ์แบบซุปแบบดั้งเดิม, อาหารเนื้อสัตว์ปีกและแม้กระทั่งปลา เพื่อเตรียมความพร้อม adzhika กับพืชชนิดหนึ่งที่คุณจะต้องชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์:

  • มะเขือเทศ - 1300 กรัม;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 500 กรัม;
  • กระเทียม, พริกไทย, มะรุมขม - 150 กรัม;
  • เกลือและน้ำส้มสายชู - หนึ่งในสามของแก้ว;
  • น้ำมันพืช - หนึ่งถ้วย

Adjika ของพริกขี้หนูและกระเทียมถูกจัดเตรียมไว้ค่อนข้างง่าย:

  1. เป็นครั้งแรกในการทำความสะอาดเมล็ดจากพริกและถอดก้าน ตัดด้วยชิ้นมะเขือเทศโดยเฉลี่ย
  2. เปลือกมะรุมและกระเทียม - จากแกลบ ผักตัดโดยพลการ
  3. บดทั้งหมดที่เตรียมอาหารในชามเครื่องปั่นแล้วผ่านพวกเขาในกระทะขนาดใหญ่และปรุงผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  4. เพิ่มน้ำมันเริ่มต้นเกลือและน้ำส้มสายชูและจากนั้นปรุงอาหารนั้นอีก 40 นาที

วาง adjika ลงในขวดที่สะอาดและฝาใกล้ ฆ่าเชื้ออาหารที่คุณสามารถในแบบที่คุณต้องการใด ๆ ยกตัวอย่างเช่นต้มมันใส่ไว้ในเตาอบหรือใส่ในอ่างน้ำ อย่าลืมที่จะรักษาปกแยกต่างหาก เพื่อ adjika เก็บไว้เป็นเวลานานเปิดขวดกลิ้งคว่ำครอบคลุมพวกเขาด้วยผ้าห่มหรือเสื้อโค้ท เมื่อผลิตภัณฑ์ที่มีการระบายความร้อนอย่างสมบูรณ์ก็สามารถโอนเข้ามาในห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าว เสิร์ฟของว่างให้กับตารางด้วยขนมปังและอาหารที่เตรียมไว้บนตะแกรง

adjika จอร์เจีย

อาหารเรียกน้ำย่อย, สุกตามสูตรของเราก็จะเปิดออกจะรุนแรงอย่างไม่น่าเชื่อ ความจริงที่ว่าเธอจะเตรียมความพร้อมของพริกร้อนสมุนไพรและกระเทียม พิจารณาจุดนี้เมื่อคุณเพิ่ม adjika ที่จะกินหรือปรุงอาหารด้วยอาหารจานร้อนของเธอ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเก็บไว้สองหรือสามเดือนในตู้เย็นเช่นเดียวกับในที่เย็นอื่น ๆ

ส่วนผสม:

  • พริกพริกขี้หนู - 200 กรัม;
  • กระเทียม - หนึ่งหัว;
  • โหระพาแห้ง - สองช้อนโต๊ะ;
  • ผักชีฝรั่งอบแห้ง - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
  • ผักชี - ครึ่งช้อน;
  • ใบโหระพาสดและผักชี - หนึ่งคาน;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ถัดไปคุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียม adjika ของพริกขี้หนู:

  1. ล้างพริกตัดก้านและเมล็ดออก
  2. กระเทียมเป็นที่สะอาดแล้วหารด้วยฟัน
  3. สับผักชีในเครื่องบดกาแฟ
  4. อาหารที่เตรียมสมุนไพรสดและเครื่องเทศแห้งใส่ในชามเครื่องปั่น
  5. สับส่วนผสมแล้วนำมาผสมกับเกลือ

การถ่ายโอนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้กับธนาคารและส่งไปยังที่จัดเก็บข้อมูล

Adjika กับแอปเปิ้ลและแครอท

เมื่อเตรียมฤดูกาลไม่ลืมที่จะเตรียมความพร้อมอาหารว่างเดิมของผลไม้และผักสด ในช่วงฤดูหนาวที่คุณสามารถทำมันออกมาจากซอสเพิ่มให้กับอาหารร้อนหรือการแพร่กระจายเพียงบนขนมปัง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • พริกหวาน - ครึ่งกิโลกรัม;
  • พริกขี้หนู - 400 กรัม;
  • แอปเปิ้ลและแครอท - 500 กรัม;
  • มะเขือเทศ - ห้ากิโลกรัม
  • กระเทียม - 400 กรัม;
  • น้ำมันพืช - สองแก้ว;
  • เกลือ - ห้าช้อนโต๊ะ

Adjika ของพริกขี้หนู, แครอทและแอปเปิ้ลกำลังเตรียมสูตรต่อไปนี้:

  1. จัดการกับพริกหวานและร้อนแล้วตัดเนื้อโดยพลการ บดชิ้นในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
  2. แคร์ร็อตพีลและตะแกรงบนกระต่ายขูดกลาง
  3. แอปเปิ้ลมีอิสระจากเปลือกและเมล็ดแล้วสับให้เข้ากันโดยใช้ลอย
  4. มะเขือเทศแช่ตัวในน้ำเดือดและลบออกจากผิวของพวกเขา มะเขือเทศเลื่อนเครื่องบดเนื้อ
  5. เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้ในกระทะและต้มพวกเขาผ่านความร้อนปานกลาง นอกจากนี้ความร้อนควรจะลดลงให้น้อยที่สุดและเคี่ยวภายใต้ฝาปิดสแน็คชั่วโมงครึ่ง
  6. เกลือ Adjika เทลงในมันน้ำมันใส่กระเทียมและปรุงอาหารนั้นอีกครึ่งชั่วโมง

Lay ว่างในขวดก่อนฆ่าเชื้อและปิดฝา

Abkhazian Adjika กับกระเทียมและวอลนัท

นี่คือสูตรสำหรับ adzhika คมมากที่ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมที่บ้านอีก

ผลิตภัณฑ์:

  • พริกขม - หนึ่งกิโลกรัม;
  • กระเทียม - ห้าหัว;
  • ผักชีสด - 250 กรัม;
  • ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม;
  • ใบโหระพาสดม่วง - 30 กรัม;
  • เมล็ดผักชี - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
  • กระโดด-suneli - 20 กรัม;
  • วอลนัท - 100 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

adjika อับ ของพริกขี้หนูและกระเทียมที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้:

  1. พริกแขวนบนถนนเพื่อให้เขา podvyalilsya กลางแจ้ง หลังจากสองสามวันล้างมันและตบเบา ๆ ให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ หลังจากนั้นตัดพริกในช่วงครึ่งปีเอาก้านและเมล็ดของพวกเขา
  2. นำอาหารที่เตรียมไว้ในชามเครื่องปั่นกับกระเทียมปอกเปลือก เพิ่มสมุนไพรสดเครื่องเทศเกลือและถั่วปอกเปลือก ปัดส่วนผสมทั้งหมดจนเรียบ

adzhika ปล่อยให้มันชงสองชั่วโมง หลังจากนั้นก็สามารถนำมาบริโภคเป็นอาหารโดยตรงหรือขยายตัวในขวดเพื่อส่งสแน็คสำหรับจัดเก็บข้อมูล

Adjika กับพืชชนิดหนึ่งและแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู

อาหารจานนี้สามารถทำในเวลาของปีใด ๆ มันไม่จำเป็นที่จะอนุรักษ์เพราะมันเป็นของประเภทของ Adjika ดิบ

ผลิตภัณฑ์:

  • มะเขือเทศ - กิโลกรัมสองและครึ่ง;
  • พริกไทย - 500 กรัม;
  • พริกไทยขม - 150 กรัม;
  • กระเทียม - 150 กรัม;
  • รากพืชชนิดหนึ่ง - 250 กรัม;
  • เกลือ - ครึ่งถ้วย;
  • น้ำตาล - หนึ่งถ้วย;
  • แอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู - ครึ่งถ้วย

Adjika ของพริกร้อนสุกได้อย่างรวดเร็วและจากนั้นขยายตัวในขวดฆ่าเชื้อ อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์สูงสุด - สำหรับหกเดือน สูตรอาหารเรียกน้ำย่อย:

  1. ผักที่สะอาดและตัดโดยพลการ
  2. ผลิตภัณฑ์พลาดผ่านเครื่องบดเนื้อผสมกับเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชู

สแน็คมีความพร้อมทั้งหมดที่คุณต้องทำลายมันลงไปในจานที่เตรียมไว้ โปรดทราบว่าระดับของความรุนแรงของจานเสร็จขึ้นอยู่กับปริมาณของพริกไทยร้อน เพื่อให้คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้โดยการเปลี่ยนปริมาณของส่วนผสมตามรสนิยมของคุณ

Adjika ของพลัมและพริกไทย

อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดรสชาติที่ผิดปกติแตกต่างกันที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารจานเนื้อหรือบาร์บีคิว เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • พลัม - สองกิโลกรัม;
  • กระเทียม - หกหัว;
  • พริกแดงหวาน - หนึ่งกิโลกรัม;
  • พริกร้อน - สามชิ้น;
  • สีเขียว - หนึ่งคาน;
  • วางมะเขือเทศ - สองช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - 2.5 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาล - 85 กรัม;
  • พริกไทยดำ - ครึ่งช้อนโต๊ะ;
  • ผักชี - ครึ่งช้อนชา;
  • คาร์เนชั่น (ผง) และยี่หร่า - ช้อนชาไตรมาส

สูตร:

  1. ล้างพลัมและลบหลุม
  2. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดล้างการรักษาและทำความสะอาด นอกจากนี้พวกเขาด้วยสับเนื้อ กระเทียม Twist แยกต่างหาก
  3. การถ่ายโอนมวลผลกระทะโลหะที่มีความหนาด้านล่าง เพิ่มเครื่องเทศเกลือและน้ำตาล
  4. นำอนาคตที่สแน็คไปต้มแล้วลดความร้อนและเคี่ยวมันสำหรับชั่วโมงอีกไตรมาส
  5. ในตอนท้ายเพิ่มกระเทียมและเคี่ยวต่ออีกห้านาที adjika

ม้วนขนมขบเคี้ยวในธนาคารและเสียบอาหาร

Adjika กับมะเขือ

การเลือกที่ผิดปกติของส่วนผสมที่ช่วยให้จานรสชาติใหม่ที่คุ้นเคย เตรียมอาหารว่างที่ดีขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงเมื่อสวนเก็บไว้กับพืชสด

ผลิตภัณฑ์:

  • มะเขือ - สองกิโลกรัม
  • มะเขือเทศ - สามกิโลกรัม;
  • พริก - หนึ่งกิโลกรัม;
  • พริกขี้หนู - 700 กรัม;
  • หัวหอม - หนึ่งกิโลกรัม;
  • กรดแอปเปิ้ล - 2.5 กิโลกรัม
  • กระเทียมหนุ่ม - 300 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 500 กรัม;
  • น้ำส้มสายชู - 200 มล;
  • น้ำตาล - 200 กรัม;
  • เกลือ - สามช้อนโต๊ะ

สูตร adzhika ของพริกร้อนกับมะเขือยาว:

  1. ผลไม้และผักเปลือกและเมล็ด หลังจากนั้นบดผลิตภัณฑ์ที่จัดทำขึ้นโดยใช้เครื่องบดเนื้อ กระเทียมสับหรือบดมันแยกกันโดยใช้กด
  2. ส่งให้มีส่วนผสมของน้ำตาล, เครื่องเทศ, น้ำมันพืชและเกลือ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศหรือเพียงแค่วางพวกเขาค่อย ๆ (ระหว่างการปรุงอาหาร) เพื่อให้แน่ใจว่าเราไม่หักโหมมัน
  3. ใส่กระทะที่มีสแน็คในอนาคตเกี่ยวกับไฟขนาดเล็กและครอบคลุมที่มีฝาปิด
  4. นำผลิตภัณฑ์ที่จะเดือดและต้มพวกเขาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  5. ในตอนท้ายเพิ่มน้ำส้มสายชูและกระเทียมสับ adjika เคี่ยวต่ออีกห้านาที เมื่อมวลผักเย็นเล็กน้อยวางไว้ในขวดก่อนการประมวลผลและม้วนขึ้น

ข้อสรุป

เราหวังว่าคุณจะต้องลิ้มรส adjika ดิบและ adjika ของพริกร้อนในช่วงฤดูหนาว สูตรเก็บรวบรวมไว้ในบทความนี้คุณเป็นเรื่องง่ายที่จะใช้ที่บ้าน การจัดเตรียมขนมบางอย่างที่คุณจะสามารถที่จะมีความสุขกับคนที่คุณรักรสชาติเดิมและสารเติมแต่งอาหารหลัก

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.