Pease พุดดิ้ง ประโยชน์ที่ได้รับ ตำรับอาหาร

พืชตระกูลถั่วที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหาร ทำในถั่วอาหารของคุณ, ถั่วเหลือง, ถั่วหรือถั่วคุณไม่เพียง แต่จะกระจายเมนู แต่ยังปรับปรุงสุขภาพ Pease พุดดิ้ง - หนึ่งในหลักสูตรหลักที่นักโภชนาการแนะนำ

ในถั่วมีแร่ธาตุ, วิตามิน, โปรตีนกรดอะมิโนที่มีประโยชน์, เกลือแร่และแป้ง ถั่วหนุ่มแคลอรี่ได้ 90 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ นักกีฬาใช้ถั่วแห้งเพราะมีแคลอรี่มากขึ้นและซีสตีนไลซีนและโพรไบโอช่วยเหลือเพื่อเรียกคืนความแข็งแรงและการจัดหาพลังงาน

Pease พุดดิ้งเป็นสนามหลักในการละเมิดของระบบย่อยอาหาร ไม่ย่อย ท้องผูกและความกระหายที่ไม่ดีเท่าที่จะมีการกำหนดถ้าเป็นคนที่มีความทุกข์ทรมานจากโรคโลหิตจางความดัน, โรคไต, โรคโลหิตจาง ถั่วช่วยกำจัดปัญหาผิว อาหารปรุงจากมันเป็นแสนอร่อยมากดังนั้นการใช้งานของพวกเขาสามารถช่วยในการลดน้ำหนัก

Peas ไปได้ดีกับมันฝรั่งหัวหอมและแครอท ดังนั้นการปรุงอาหารจากนั้นเราสามารถไม่เพียง แต่โจ๊ก แต่ยังซุป Pease พุดดิ้งมักจะเตรียมไว้สำหรับเป็นเวลานาน ขั้นตอนการเตรียมการเริ่มต้นด้วยถั่วแห้งแช่ โดยปกติแล้วขั้นตอนนี้ใช้เวลาอย่างน้อยสามชั่วโมง ดังนั้นดีกว่าที่จะปล่อยให้ถั่วแห้งแช่ค้างคืนปกคลุมด้วยตาข่ายหรือผ้าขนหนูวาฟเฟิล แต่ถ้าคุณกำลังรีบร้อนกับการเตรียมการในถั่วแช่เพิ่ม 1/3 ช้อนชาโซดา ถ้าคุณใช้ผักผลไม้สดก็ไม่ได้จะต้องมีการแช่ข้ามคืนเพียงแค่ล้างน้ำให้สะอาดก่อนที่จะวางมันในกระทะ

การระบายน้ำน้ำตั้งแต่เช้าถั่ววางไว้ในหม้อเติมน้ำ ระดับของเหลวต้องมีครึ่งเซนติเมตรข้างต้นธัญพืชฝัง นำไปต้มใส่เกลือและดำเนินการต่อในการปรุงอาหารบนไฟที่เงียบสงบ ให้แน่ใจว่าจะใส่เนยหรือน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น Pease พุดดิ้งต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ดังนั้นจึงไม่ร้อนมากเกินไป, กวนอย่างสม่ำเสมอ Peas โจ๊กใน multivarka การเตรียมความพร้อมใน "แรงดันสูง" เป็นเวลา 15 นาทีก่อนที่จะระเบิดไอน้ำออกรอประมาณ 5 นาทีและใส่เนย

อร่อยมากและเป็นต้นฉบับจานซึ่งคุณยังสามารถรักษาผู้เข้าพัก - พุดดิ้ง Pease กับรมควัน เวลาทำอาหารจะใช้เวลามาก (สองชั่วโมง) แต่อาหารกลางวันแสนอร่อยและน่ารับประทาน การทำเช่นนี้คุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ถ้วยครึ่งหนึ่งของถั่ว 4 หัวหอมมะเขือเทศแครอทและไส้กรอกที่คุณเลือก มันสามารถนำมารมควันขาไก่, ซี่โครงหมู หรือ ไส้กรอกรมควัน แยกเนื้อออกจากกระดูกใส่มันแยกกัน พวกเขาต้มน้ำซุปกระดูกซึ่งจะต่อมานำมาปรุงโจ๊ก อย่าเพิ่มเกลือถึงว่ามันเป็นรมควันและเค็มมาก!

สอดคล้องต้องไม่เกินสองนิ้วเหนือระดับของโจ๊ก ในขณะที่ Pease พุดดิ้งปรุงสุกในน้ำซุปรมควันทอดจนหอมเปลือกสีทองเพิ่มขูดบนแครอทขูดหยาบและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ของมะเขือเทศ บดเนื้อสัตว์เพิ่มให้ส่วนผสมผักเติมน้ำเล็กน้อย เมื่อทุกของเหลวได้ระเหยปรุงรสเพื่อโจ๊กพร้อม สิบนาทีจนสุกโจ๊กเพื่อเติมเต็ม zazharku, ผสมอย่างทั่วถึงและพยายามที่จะเกลือ ถ้าจำเป็นเกลือเล็กน้อย หลังจากสิบนาทีของการเดือดใส่โจ๊กถั่วเป็นหมอนจริง เมื่อเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง โจ๊กถั่วกับเนื้อรมควันก็สามารถปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองหรือ multivarka

ถ้าคุณไม่กินผลิตภัณฑ์รมควันสำหรับการปรุงอาหารสามารถใช้เนื้อสัตว์ใด ๆ ทอดไก่หมูหรือเนื้อวัวกับหัวหอมเพิ่มกระทะที่มีโจ๊กประมาณ 15-20 นาทีก่อนที่จะพร้อม

คุกถั่วโจ๊กยังสามารถมีกากหมูหมู ล่าสัตว์ไส้กรอก หรือเห็ดทอด ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและจินตนาการของคุณ