ซุปปรุงอาหารในเครื่องปั่น: สูตรน้ำซุปอร่อยกับเห็ด

เมื่อไม่นานที่ผ่านมาเราจะชักหรือผสมใด ๆ ของผลิตภัณฑ์ที่ใช้โดยส้อมสามัญซึ่งต้องพยายามอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าน้ำหนักจะต้องมีวิปปิ้งเป็นโฟมหนา ตอนนี้เรามาให้ความช่วยเหลือของเครื่องผสมอาหารและเครื่องปั่นที่มากง่ายงาน การทำงานใด ๆ ไม่จำเป็นต้องปรุงน้ำซุปในเครื่องปั่นสูตรที่ยังไม่ได้ใช้เวลามากเกินไป ฉันโยนผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นกดปุ่มเลือกความเร็วที่ต้องการซึ่งขึ้นอยู่กับระดับของการเต้น - ไม่กี่วินาที - และมันฝรั่งบดหรือตัวอย่างเช่น, ค๊อกเทลที่เตรียมไว้

ของหลักสูตรเพื่อ เตรียมความพร้อมน้ำซุป ในเครื่องปั่นสูตรของการที่จะได้รับการกล่าวถึงในบทความนี้เป็นเพียงไม่กี่ของผลิตภัณฑ์วิปปิ้ง การใช้เครื่องปั่น - นี้เป็นหนึ่งในขั้นตอนสุดท้ายในการเตรียมความพร้อมของน้ำซุป การเริ่มต้นการทำงานบางอย่างกับผลิตภัณฑ์ จานว่าเราจะไม่น่าเชื่ออร่อยและนุ่มคุณสามารถเรียกมันว่าซุปครีม แต่ ... สิ่งแรกก่อน ดังนั้นการเตรียมความพร้อม น้ำซุปกับเห็ด ปั่นจนคุณสามารถลบ เพื่อเริ่มต้นการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• เห็ดสด - 600 กรัม
• 2 หัวหอม;
• เนย - 50 กรัม;
• 2 ช้อนโต๊ะแป้ง;
• พร้อม น้ำซุปไก่ - 500-600 มล.;
• 200 มล. ของครีม - ไขมันใด ๆ
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• สำหรับการจัดหาให้กับตาราง - กะเทาะสมุนไพรสด

คุณสามารถเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมน้ำซุปในเครื่องปั่น สูตรง่ายมากผมคิดว่าเป็นที่ชัดเจนจากองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ และในขณะที่หลายคนกำลังมองหาที่สอดคล้องซุปคิดว่ามันจะเป็นความสามารถในการปรุงอาหารมีประสบการณ์ในการทำอาหารของคนในความเป็นจริงกระบวนการทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการเพียงไม่กี่ขั้นตอน:

1. หอมสับ ขนาดเล็ก แต่มันไม่ได้เป็นสิ่งสำคัญดังนั้น - แล้วเพราะทุกสิ่งที่เรากำลังทำอยู่ตอนนี้จะบดและผสมจนครีม หัวหอมทอดเบา ๆ
2. Champignons สับและเพิ่มหัวหอมสีน้ำตาล หากคุณกำลังใช้เห็ดไม่เพียง แต่เชื้อราใด ๆ เพิ่มเติมเช่นเห็ดหรือสีขาวแล้วมันจะดีกว่าที่จะต้มก่อนและเพียงแล้วทอด ทอดเห็ดต้องจนสุกเต็มที่ของเหลวที่เกิดขึ้นจะระเหยไม่จำเป็นต้อง - ไม่มีอะไรจะหายไป, น้ำผลไม้เห็ดทั้งหมดไปลงในน้ำซุปกับเห็ด
3. ในกระทะที่คุณได้เตรียมไว้สำหรับการปรุงอาหารซุปมันฝรั่งบดละลายเนย เพิ่มลงในแป้งและทอดมันนิด ๆ หน่อย ๆ
4. เบา ๆ ตื่นเต้นตลอดเวลาเทน้ำซุปลงในแป้งที่เตรียมไว้
5. เพิ่มลงในน้ำซุปส่วนผสมหนาส่งผลให้ได้รับเห็ดและหัวหอมทอดก่อนหน้านี้ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีความจำเป็นเพื่อเตรียมความพร้อมน้ำซุปในเครื่องปั่น, สูตรของที่เราใช้ในการใช้จ่าย เฉพาะครีม - พวกเขาให้ ซุปเห็ด รสชาติครีมและสีเกลือและเครื่องเทศ
6. ตอนนี้มาเปิดของเครื่องปั่น - ปัดอย่างละเอียดเนื้อหาของกระทะแล้วตื่นเต้นตลอดเวลาต้มน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 5 นาที
7. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและคุณจะเห็นวิธีการเปลี่ยนน้ำซุปของเรา ประสบการณ์กลิ่นหอมนี้! ต้มต่อไปอีกห้านาทีและปิดไฟ
8. หนึ่งในผู้ได้รับมอบอำนาจแอตทริบิวต์ซุปน้ำซุปข้น - กะเทาะ ทอดพวกเขาล่วงหน้าโดยใช้เตาอบ เมื่อใช้ไปที่โต๊ะเทลงในชาม croutons ซุปน้ำซุปข้นและสีเขียวหั่น นอกจากนี้ด้านบนคุณสามารถใส่ไม่กี่ชิ้นของเห็ดทอด

สูตรซุป, ซุปข้น ในเครื่องปั่นที่โดดเด่นด้วยความหลากหลายของพวกเขา ซุปเห็ด - นี้ไม่ได้เป็นอาหารจานเดียวที่สามารถนำมาปรุงในลักษณะนี้ ซุปอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ทำจากหลายชนิดของพืชผักผลไม้ธัญพืชเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์และปลา