ซุปปลาหมึก: สูตร

วันนี้ปลาหมึกเป็นอย่างมากมักจะใช้ในการปรุงอาหารสำหรับการปรุงอาหารที่หลากหลาย เพื่อลิ้มรสผลิตภัณฑ์นี้จะคล้ายกับเนื้อปู เมื่อเป็นเช่นนี้ถือว่าเป็นที่อร่อยที่สุดมีขนาดเล็กปลาหมึกก็จะทำหน้าที่เป็นอาหารจานที่แยกต่างหากเช่นเดียวกับในการรวมกันกับมันฝรั่งผักและธัญพืช, ปลา, เนยและมายองเนสและอื่น ๆ วันนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับวิธีที่จะทำให้น้ำซุปกับปลาหมึก มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าเนื้อของชีวิตทางทะเลนี้เป็นร้อยละเก้าสิบของโปรตีนก็ยังมี tuarin ที่จะช่วยให้การลดคอเลสเตอรอลในเลือด

ซุปมันฝรั่ง กับปลาหมึก

ส่วนผสม: หนึ่งปลาหมึกขนาดใหญ่หนึ่งลิตรของน้ำ, มันฝรั่ง - 2 ชิ้นหนึ่งหัวหอม, พริกไทยป่น, แครอท, พวงของผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, เกลือ ..

การจัดเตรียม

ซุป ปลาหมึกสูตร ที่มีการเสนอก็จะสุกมากเพียง ลงไปในน้ำอุ่นนี้มันอยู่ในปลาหมึกเป็นสามนาที แล้วแช่ทันทีในซากน้ำเย็นผิวจะถูกลบออกและตัดเป็นเส้น มันฝรั่งที่สะอาดและตัดบาร์ เมื่อน้ำซุปเดือดก็ใส่มันฝรั่งและปรุงอาหารสำหรับสิบนาที ส่วนที่เหลือของพืชผักผลไม้และพื้นดินสัญจรในเนยจนนุ่ม ผักน้ำซุปจากเส้นข้างและปลาหมึก, เกลือ, เพิ่มผักชีฝรั่งสับ เมื่อน้ำซุปมาให้เดือดปิดไฟและยืนยันจาน

ซุปมะเขือเทศ กับปลาหมึก

ส่วนผสม: สามร้อยกรัม แหวนปลาหมึก สี่ร้อยกรัมของถั่วเขียวสี่มะเขือเทศหนึ่งหัวหอม, ก้านของกระเทียมสี่กลีบกระเทียมสามช้อนโต๊ะน้ำมันพืช, พริกไทยป่น, พวงของผักชีฝรั่ง, เกลือ

การจัดเตรียม

ที่จะทำให้น้ำซุปปลาหมึกคุณต้องล้างมะเขือเทศและโรยด้วยเกลือและวางไว้บนแผ่นอบและส่งในเตาอบประมาณสี่สิบนาที ในขณะเดียวกันหั่นเป็นแหวนครึ่งหัวหอมต้นหอม - แหวน, กระเทียม - แผ่น, ผักชีฝรั่งสับและตัดเป็นเส้นปลาหมึก

ปลาหมึกวางไว้ในชามโรยด้วยผักชีฝรั่งและเพิ่มครึ่งหนึ่งของที่มีอยู่ในกระเทียมผัดและปล่อยให้เวลายี่สิบนาที ในกระทะเทสองช้อนโต๊ะน้ำมันใส่หัวหอมและกระเทียมที่เหลือ, สัญจรแล้วใส่มะเขือเทศและถั่ว แล้วเทลงในน้ำและปรุงอาหารสำหรับสิบนาที เมื่อเวลาผ่านไปใส่ปลาหมึกเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส น้ำซุปปรุงอาหารด้วยปลาหมึกสูตรที่เรากำลังพิจารณาอีกห้านาที

ซุปปลาหมึกกระป๋อง

ส่วนผสม: ห้าร้อยกรัมของมันฝรั่งสามร้อยกรัมของปลาหมึกหนึ่งหัวหอม, แครอทหนึ่งหนึ่งผักชีฝรั่งขนาดกลางน้ำมันพืชเกลือ

การจัดเตรียม

ซุปปลาหมึกกระป๋องเตรียมดังนี้ซากของชีวิตทางทะเลจะแช่อยู่ในน้ำเดือดเบา ๆ เกลือมันปรุงอาหารหกนาที แล้วพวกเขาก็ถูกถอดออกเย็นและตัดเป็นเส้น หัวหอมแครอทและผักชีฝรั่งทำความสะอาดและหั่นวางบนกระทะทอดในน้ำมันพืช มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนพร้อมกับผักอื่น ๆ ใส่ลงไปในน้ำซุปใส่เกลือเพื่อลิ้มรส น้ำซุปปรุงอาหารสำหรับสิบห้านาที แล้วก็เทลงบนแผ่นซึ่งแต่ละใส่ปลาหมึกและโรยด้วยสมุนไพร

ซุปปลาหมึกและเห็ด

ส่วนผสม: สามร้อยกรัมของเนื้อปลาหมึกหกสิบกรัมของเห็ดแห้งสองหัวหอมขนาดเล็กสองแครอทห้ามันฝรั่งสี่ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชและช้อนวางมะเขือเทศหนึ่งลิตรของน้ำ, สองช้อนโต๊ะแป้งหนึ่งพวงของสีเขียว, พริกไทยป่นเกลือ .

การจัดเตรียม

ซุป สูตรปลาหมึก เป็นเรื่องง่ายและง่ายมากที่จะทำ สำหรับเรื่องนี้เห็ดก่อนแช่สี่ชั่วโมงในน้ำ แล้วพวกเขาจะต้มจนสุกล้างและตัด สายพันธุ์น้ำซุป หัวหอมและแครอทตัดและทอดจนนุ่ม เพิ่มแป้งและมะเขือเทศวางและปรุงอาหารสำหรับอีกสามนาที แล้วมันฝรั่งหั่นเป็นบาร์และใส่ในน้ำซุปปรุงจนสุก จากนั้นจึงใส่ปลาหมึกที่หั่นเป็นเส้นเห็ดสมุนไพรและพืชผักผลไม้และเกลือ

ซุปปลาหมึกควรเคี่ยวอีกหกนาที แล้วมันจะเป็นไปได้ที่จะนำไปตาราง

ซุปปลาหมึกและเห็ด

ส่วนผสม: สองร้อยห้าสิบหรือสามร้อยกรัมปลาหมึกห้ามันฝรั่งสองแครอทขนาดกลางหัวหอมและห้าสิบกรัมของเห็ดหนึ่งช้อนวางมะเขือเทศและช้อนแป้ง, น้ำมันพืช, ห้าแก้วน้ำ, สมุนไพร, เกลือและพริกไทย

การจัดเตรียม

ซุปปลาหมึกสุกมากเพียง สำหรับเชื้อราชนิดนี้แช่สี่ชั่วโมงหลังจากที่ต้มในน้ำเดียวกันจนนุ่ม แล้วพวกเขาก็จะถูกล้างและกรองน้ำซุป แครอทน้ำมันทอดและหัวหอมถูกเพิ่มแป้งและวางมะเขือเทศ มันฝรั่งบาร์หั่นบาง ๆ ต้มในน้ำซุปเกลือใส่ปลาหมึกและผัก ทั้งหมดนี้จะนำมาต้มเป็นเวลาสามนาทีแล้วปัดปั่นใส่อีกครั้งบนกองไฟให้เดือดห้านาที

ซุปไทยที่มีปลาหมึกและกุ้ง

ส่วนผสม: ปอนด์ปลาหมึกขนาดเล็กสองร้อยกรัมกุ้งหนึ่งช้อนส่วนผสมของกระเทียมผักชีเกลือและพริกไทยและครึ่งลิตรของน้ำซุปสามชิ้นมะนาวสองช้อนซอสเปรี้ยวหวานหนึ่งช้อนเปลือกมะนาว, น้ำมะนาวหนึ่งฝักพริก เกลือและผักชี

การจัดเตรียม

สะอาดปลาหมึกกุ้งยัดไส้ที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศ น้ำซุปต้มเพิ่มไปใบมะนาวและเปลือกมันต้มสามนาทีและวางปลาหมึกและเกลือและต้มบางครั้ง แล้วน้ำซุปเทในส่วนบนจานเพิ่มน้ำมะนาวพริกไทยและผักชี

ซุปเปรี้ยวกับปลาหมึกใน multivarka

ปลาหมึกปอนด์อีกหนึ่งแก้วสองร้อยห้าสิบกรัมของไขมันครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทยป่น, ครีม, น้ำมันพืช: ส่วนผสม

การจัดเตรียม

น้ำซุปที่มีปลาหมึกใน multivarka เตรียมสวยได้อย่างรวดเร็ว สำหรับอาหารทะเลนี้ถูกตัดเป็นเส้นที่วางไว้ในชาม maltivarki ก่อนหน้านี้เทน้ำมันพืช, เกลือ, รวมถึงโหมด "เบเกอรี่" สำหรับสี่นาที แล้วเพิ่มครีมเปรี้ยวสุกในโหมดเดียวกันอีกสามนาที แล้วเทลงไปในน้ำชามต้มในหกนาทีโหมด "ซุป" เมื่อเวลาผ่านไปในน้ำซุปที่เหลืออยู่ใน "ความร้อน" สิบนาที เสร็จจานด้วยครีมรสเปรี้ยว

ซุป Solyanka กับปลาหมึก

ส่วนผสม: สามร้อยกรัมของปลาหมึกหนึ่งหัวหอม, ผักดองสองหนึ่งช้อนของมะเขือเทศวางสามกลีบกระเทียมสามช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศพริกไทยเกลือ

การจัดเตรียม

ปลาหมึกซุปนี้จะค่อนข้างอร่อยและเติม ปลาหมึกทำความสะอาดครั้งแรกล้างตัดและทอดด้วยกันกับหัวหอม แล้วพวกเขาก็วางไว้ในชามเพิ่มวางมะเขือเทศแตงกวาสับกระเทียมบด, น้ำ, เกลือ เตรียมน้ำซุปสำหรับประมาณสี่สิบห้านาที แล้วมันจะโรยด้วยสมุนไพรสับ

ซุป kalmarovy อ่อนโยน

ส่วนผสม: ปลาหมึกปอนด์สองร้อยกรัมครีมไขมันสิบกรัมของน้ำมันพืชพริกไทยเกลือ

การจัดเตรียม

อาหารทะเลเทกว่าน้ำเดือดและใช้เวลาปิดผิวของเขาแล้วตัดเป็นเส้นกระจายในกระทะด้วยน้ำมันเกลือและทอดเป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นเติมน้ำและครีมเปรี้ยวเคี่ยวเป็นเวลาสามนาที คุณต้องในเวลาเดียวกันให้มั่นใจว่าปลาหมึกไม่ถูกย่อยแล้วเพราะพวกเขากลายเป็นแข็งและสูญเสียรสชาติ น้ำซุปพร้อมสามารถโรยด้วยสมุนไพร (อุปกรณ์เสริม) จานนี้จะได้รับความพึงพอใจมากเพราะมันมีจำนวนมากของโปรตีน

ซุป Kalmarovy

ส่วนผสม: ครึ่งกิโลกรัมของปลาหมึกสดห้ามันฝรั่งแครอทสองสามช้อนโต๊ะมายองเนสสองกระป๋องของครีมชีส (ใด ๆ ) เกลือเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ปลาหมึกมีการทำความสะอาดผิวและตัดเป็นเส้นล้างและทำความสะอาดผัก มันฝรั่งขูดแครอทก้อนตัด ปลาหมึกเค็มและวางไว้บนกระทะร้อนเคี่ยวสิบห้านาที ในช่วงเวลานี้ของเหลวควรต้มแล้วเพิ่มมายองเนสลงไปผัดและปรุงอาหารสำหรับสิบนาทีไม่ลืมเป็นระยะ ๆ กวน มันฝรั่งและแครอทสุกสิบห้านาทีเพิ่มปลาหมึกกับมายองเนสและปรุงอาหารในความร้อนต่ำมาก มันต้องใช้เวลาประมาณยี่สิบนาที แล้วเพิ่มครีมชีสผสมให้เข้ากันใส่เกลือ จานพร้อม Bon Appetit!