พายปลา: สูตร

ใครไม่รักเค้กที่มีปลา? คนก็เป็นอย่างเกือบจะมี หลังจากที่นำเสนออบมักจะปรากฎแสนอร่อยมากรสชาติและอร่อย เพื่อตรวจสอบนี้เรานำเสนอที่จะทำมันด้วยตัวคุณเอง

เราทำเค้กกับปลาและข้าว

มีวิธีการที่แตกต่างกันหลายวิธีที่จะทำให้เค้กโฮมเมดรวดเร็วและอร่อยเป็น ในบทความนี้เราจะนำเสนอคุณสูตรที่มีราคาไม่แพงและง่ายที่สุด

ดังนั้นเราจำเป็นต้องใช้:

• โยเกิร์ตไขมันเก็บ - 2 ถ้วย;
• รับประทานอาหารโซดา - ช้อนขนม (ที่จะดับในโยเกิร์ต);
• น้ำตาล - 15 กรัม;
• พริกไทยบดและเกลือ - หลายบดทับ;
• ไข่สดขนาดใหญ่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• น้ำมันเนยละลาย - 100 กรัม;
• แป้งสีขาว - กี่ถ้วย (เพิ่มจนกว่าฐานหนา);
• ปลาแซลมอนสด - สเต็กบาง;
• ข้าวเมล็ดยาว - ครึ่งถ้วย;
• น้ำมันปรุงอาหาร - 100 กรัม (สำหรับพายหล่อลื่น);
• โบว์หวาน - หัวใหญ่

แป้งนวด

เค้กปลาที่มีสีแดงควรจะเตรียมไว้ในขั้นตอน การเริ่มต้นให้เรานวดแป้ง นี้ต้องใช้เครื่องดื่มนมอุ่นที่อุณหภูมิ 40 องศาแล้วดับนั้นโซดาช้อนโต๊ะ ในโยเกิร์ตนี้ควรจะมีฟองที่ดี ต่อมาในช้อนส้อมเดียวกันที่จำเป็นในการทำลายไข่ใส่น้ำตาลเนยละลาย เกลือ และแป้งสีขาว หลังจากที่มีการกวนระยะเวลาที่คุณควรจะได้รับแป้งนุ่ม unstuck จากนิ้วมือ

เตรียมบรรจุ

ปลาเค้กได้อร่อยที่สุดเติมเป็นแนะนำให้ใช้ปลาแซลมอนสด มันจะต้องแยกออกจากกระดูกและผิวหนังแล้วตัดเนื้อส่วนที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต่อไปเราจะต้องมีข้าวเมล็ดยาวที่แยกต่างหากเพื่อต้มวางลงบนตะแกรงล้างและเขย่าอย่างรุนแรง

สรุปส่วนผสมทั้งสองควรรวมในภาชนะเดียวรสชาติหอมสับ, พริกไทยและเกลือ ผัดองค์ประกอบที่คุณควรจะได้รับการเติมกลิ่นหอมมากและแสนอร่อย

การขึ้นรูปผลิตภัณฑ์

พายปลาจะเกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็ว การทำเช่นนี้หยิกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากฐานม้วนเป็นเค้กรอบแล้ววางในช่วงกลางของการบรรจุเพื่อประทับตราขอบ เป็นผลให้คุณมีในรูปแบบที่สวยงามและขนาดเล็กสำเร็จรูป

วิธีการอบ?

หลังจากการก่อตัวของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ควรจะวางบนแผ่น greased และทันทีที่ส่งในเตาอบอุ่น การทำอาหารพายปลาก็จะแนะนำมานานกว่า 40 นาที ในช่วงเวลานี้สินค้าจะต้องโค้งมนและสีน้ำตาลอย่างเต็มที่ propechsya

ฟีดกระบวนการไปที่โต๊ะ

หลังจากการรักษาความร้อนจะถูกนำมาใช้ไส้พวกเขาจะต้องถูกลบออกและไขมันร้อน น้ำมันปรุงอาหาร ขั้นตอนนี้จะทำให้ขนมนุ่มสวยงามและอร่อย เสิร์ฟครัวเรือนของเธอจะแนะนำร่วมกับชาดำหวานหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!

การทำพายกับปลากระป๋อง

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะได้รับกลิ่นหอมมาก, แคลอรี่สูงและอร่อย และนี้เป็นเพราะไม่เพียง แต่จะมีความจริงที่ว่าเป็นของยืนบรรจุปลากระป๋อง แต่ยังมีความจริงที่ว่าขนมเค้กเหล่านี้จะต้องนำไปทอดในปริมาณขนาดใหญ่ของน้ำมัน

ดังนั้นเราจำเป็นต้องใช้:

• สมบูรณ์ระบายความร้อนด้วยน้ำต้ม - 3 ถ้วย;
• ยีสต์แห้ง - ช้อนขนมสมบูรณ์;
• น้ำตาล - 15 กรัม;
• เกลือ - หลายบดทับ;
• ไข่สดขนาดใหญ่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• น้ำมันเนยละลาย - 100 กรัม;
• แป้งสีขาว - กี่ถ้วย (เพิ่มจนกว่าฐานหนา);
• ปลากระป๋อง "รามัญ" - ไม่กี่ขวด;
• แครอทและหัวหอมหวาน - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 250 มล. (สำหรับทอดไส้);

แป้งยีสต์ Mesim

กรอบการนวดควรจะเย็นลงน้ำต้มน้ำตาลละลายแล้วเพิ่มยีสต์แห้งและรอคอยมาเล็ก ๆ น้อย ๆ นอกจากนี้อาหารจานเดียวต้องนอนตีไข่, เกลือ, เนยและแป้งสีขาว หลังจากที่ชุดยาวที่คุณต้องการที่จะได้รับที่อ่อนนุ่มและเกาะติดเล็กน้อยเพื่อให้น้ำหนักมือ ดังนั้นมันจะพอดีก็จะแนะนำกว่าฝาครอบใด ๆ และทิ้งไว้ในสถานที่ที่อบอุ่นสำหรับ 60-80 นาที ในช่วงเวลานี้แป้งที่ควรจะเป็นครั้งที่ 3 มือแส้ว่ามันอาจตัดสินอีกครั้ง

การปรุงอาหารบรรจุ

บรรจุพายกับปลากระป๋องไม่นานมาก สำหรับสินค้านี้ควรจะใส่ในถ้วยลึก (ร่วมกับน้ำซุป) และบดใช้ส้อม ถัดจากน้ำหนักประมงมีความจำเป็นต้องวางแครอทขูดและหัวหอมสับฉ่ำ โดยสรุปองค์ประกอบทั้งหมดควรจะผสมอย่างทั่วถึง ถ้าต้องการให้พวกเขาสามารถเป็นรสชาติพริกไทยเพิ่มเติม

วิธีการทรงเค้กยีสต์?

หลังจากการทดสอบสัมผัสเป็นเวลานานในความร้อนของมันควรจะหยิกออกชิ้นส่วนและจากนั้นแผ่ออกเค้กและวางไว้ที่ศูนย์กลางของมวลปลาผัก นอกจากนี้ขอบของผลิตภัณฑ์จะต้อง zaschepit โดยการเปรียบเทียบก็เป็นสิ่งจำเป็นในการสร้างทุกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอื่น ๆ

กระบวนการของการทอดในน้ำมัน

อร่อยเค้กยีสต์ทั้งเปิดบนเตา การทำเช่นนี้ร้อนขึ้นกระทะที่มีน้ำมันพืชแล้วเปิดใส่ส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ ทอดพวกเขาทั้งสองด้านจะแนะนำตราบเท่าที่ฐานไม่ได้รับเสียงสีดอกกุหลาบสีทอง หลังจากนั้นคุณต้องเอาไส้และวางบนจานและในกระทะกับเนยและส่งชุดใหม่จัดทำในลักษณะที่คล้ายกัน

ดำเนินการให้อาหารที่เหมาะสมกับตาราง

ดังที่ได้กล่าวข้างต้น พายทอด จะได้รับแคลอรี่มากขึ้นกว่าที่จะอบในเตาอบ ให้บริการพวกเขาไปที่โต๊ะทันทีหลังจากการรักษาความร้อน นอกจากนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำเสนอชาหวานโกโก้กาแฟหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ

เพื่อสรุป

ในบทความนี้เราจะอธิบายในรายละเอียดวิธีการที่คุณสามารถได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วทำให้พายแสนอร่อยมากที่สุดกับปลาแซลมอนสดและข้าวเช่นเดียวกับผักกระป๋องและ saury มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าแม่บ้านบางปรุงผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เพียง แต่ในยีสต์หรือ kefir ตาม แต่ยังโดยการใช้ผลิตภัณฑ์เช่นขนมพัฟ หลังสามารถซื้อได้ง่ายในร้านจึงช่วยลดขั้นตอนในการสร้างบ้านทำเค้ก

นอกจากนี้เรายังควรทราบว่าเค้กปลาจะได้รับอร่อยไม่เพียง แต่ปลาแซลมอนและ saury แต่ปลาทู, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนและแม้กระทั่งปลาชนิดหนึ่ง